• Paul
  • welcome paul
    Stavri F

    Stavri F

  • tasty!!
    Stavri F

    Stavri F

  • Ανερχόμενο
    Konstantinos A

    Konstantinos A

gallery

wiz
(4.5)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

wizers
(4)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ΦΟΥΡΝΟΣ

PAUL

Το πρώτο κατάστημα της γαλλικής αλυσίδας καφέ, ζαχαροπλαστείων, εστιατορίων και γαλλικών φούρνων Paul στην Κύπρο, είναι γεγονός. 127 χρόνια εμπειρίας στεγάστηκαν σε ένα νεοκλασικό κτίριο με διακόσμηση που θυμίζει γαλλικό μπιστρό. Το μενού περιλαμβάνει μεταξύ άλλων 34 διαφορετικά είδη γαλλικών γλυκών, χειροποίητα ψωμιά και μπαγκέτες και ένα συνδυασμό απολαυστικών προϊόντων που το καθιστούν ιδανικό μέρος για να απολαύσεις λαχταριστό και πλούσιο πρόγευμα η brunch συνοδευμένο από το φημισμένο χαρμάνι καφέ Lavazza.

ΚΡΙΤΙΚΗ

21/08/2018 

Της Ειρήνης Γιωργαλλά

Με τη γαλλική αλυσίδα Paul έχω συναισθηματική σύνδεση. Έχοντας ζήσει για 4 χρόνια στις Βρυξέλλες, αποτελούσε μέρος της καθημερινότητας μου: η πρωινή στάση πριν τη δουλειά για ένα “pain au chocolat” (σφολιάτα με γέμιση σοκολάτας), το μεσημεριανό διάλειμμα για ένα quiche Lorraine με σαλάτα, ή η στάση το Σάββατο πρωί πριν βγούμε στον αυτοκινητόδρομο, για εκείνα τα διάσημα τεραστίου μεγέθους macaron. Αντιλαμβάνεστε λοιπόν τον ενθουσιασμό μου όταν έμαθα ότι τα Paul ανοίγουν και στην Κύπρο.

Η διακόσμηση ακολουθεί πιστά την αλυσίδα, σε νεοκλασσικό στιλ που θυμίζει γαλλικό μπιστρό. Τα τραπέζια είναι έξυπνα διαρρυθμισμένα στο χώρο, με αρκετή απόσταση μεταξύ τους, που σου δίνουν μια αίσθηση ιδιωτικότητας. Το καλοκαίρι λειτουργεί και με τεράστια εξωτερική βεράντα. Το όλο concept έχει εμπλουτιστεί με μια upmarket νότα, με υποδοχή στην είσοδο κι επιμελή εξυπηρέτηση.

Στο Paul θα βρεις φρεσκοζυμωμένα ψωμιά και πλούσια ποικιλία γαλλικών γλυκών, ενώ το μενού καλύπτει όλες τις ώρες της μέρας, από πρόγευμα και brunch, μέχρι μεσημεριανό γεύμα, απογευματινό καφέ και δείπνο.

Το επισκεφθήκαμε για δείπνο και κάναμε αρχή με υπέροχο vol-au-vent, με τραγανή σφολιάτα και γέμιση από κοτόπουλο, κρέμα κι επικάλυψη τυριών. Ακολούθησε η σαλάτα με κοτόπουλο, με διάφορα είδη μαρουλιών, τριμμένο τυρί Έμενταλ, μήλο, καρύδια και σταφίδες. Καλής ποιότητας υλικά και φρέσκα χορταρικά, αλλά το ντρέσινγκ μουστάρδας υπολειπόταν βαρύτητας και δεν απογείωσε το πιάτο. Εύγεστες οι ταλιατέλλες με κοτόπουλο, κρέμα, σάλτσα πέστο, λιαστές ντομάτες, μανιτάρια και παρμεζάνα, πιάτο πλούσιο και με ποικιλία εντάσεων. Και βεβαίως, δεν υπήρχε περίπτωση να αντισταθώ στο “confit de canard”. Πρόκειται για κομμάτι πάπιας, σιγοψημένο αρχικά σε λίπος, που στη συνέχεια σοτάρεται για να αποκτήσει το δέρμα του τραγανή υφή. Η εκτέλεση του πιάτου ήταν εξαιρετική και η πάπια συνοδεύτηκε με ψιλές φακές με ραγού λαχανικών και σάλτσα από βατόμουρα.

Οι τιμές κυμαίνονται στα €15-€20 το άτομο χωρίς ποτά.

Η λίστα κρασιών δεν είναι εκτενής, αλλά επικεντρώνεται σε mainstream, value for money ετικέτες από Κύπρο, Ελλάδα και Γαλλία με τιμές γύρω στα €5 για ατομικά κρασιά και από €15 μέχρι €32 για μπουκάλι.

WIZERS

Stavri F

Stavri F

welcome paul

welcome paul To service φτιαχτηκε και ο φωτισμος χαμηλωνει στις 5 κατι που νομιζω πρεπει να γινεται λιγο πιο νωρις. Στην υποδοχη υπαρχει misunderstanding καθως σε υποδεχονται 2-3 ατομα την ιδια ώρα

Stavri F

Stavri F

tasty!!

tasty!!

Konstantinos A

Konstantinos A

Ανερχόμενο

Ανερχόμενο Η πιο ανερχόμενη τελευταία άφιξη στην Λευκωσια! Υπέροχα γλυκα, αέρας Γαλλίας και ένας ζεστός χώρος για όλες τις ώρες! Στα συν επίσης κ η αυλή! Το σέρβις εχει μεγάλο πρόβλημα και η φωτισμός ειναι πολυ έντονος, αλλα σίγουρα ολα αυτά θα φτιαχτούν στο μέλλον ! Welcome Paul!

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ

ΑΚΑΚΙΟΣ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΙΚΟ

Αγίας Τριάδας 1, Παλαιό Φάληρο, 175 64, Αθήνα

read more
 Ακάκιος Μακαρονάδικο
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ETHNIC

MATSUHISA ATHENS

Απόλλωνος 40 - Ξενοδοχείο Astir Palace Resort, Βουλιαγμένη, 166 71, Αθήνα

read more
Matsuhisa Athens
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΚΕΦΤΕΔΑΔΙΚΟ

ΚΕΦΤΕΣ ΚΑΙ ΔΕΝ ΦΤΑΙΣ

Ελευθερίου Βενιζέλου 91, Νέα Σμύρνη, 171 23, Αθήνα

read more
Κεφτές και δεν φταις
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

BAR

UPOPA EPOPS

Αλκμήνης 7 και Θεανούς, Kάτω Πετράλωνα, 118 54, Αθήνα

read more
Upopa Epops
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΨΑΡΟΤΑΒΕΡΝΑ

ΜΑΡΓΑΡΩ

Λ. Χατζηκυριάκου 126, Πειραιάς, 185 38, Αθήνα

read more
Μαργαρώ
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΤΑΒΕΡΝΑ

ΑΗΣ ΓΙΩΡΚΗΣ

Αγίου Γεωργίου 3, Κακοπετριά, Λευκωσία

read more
Αης Γιώρκης
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΤΑΒΕΡΝΑ

ΠΟΤΖΕΙ ΠΟΔΑ

Αρχιεπισκόπου Μακαρίου Γ’, Κακοπετριά, Λευκωσία

read more
Ποτζεί Ποδά
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

JAPANESE - PERUVIAN CUISINE

MA

Ατλαντίδων 2, Q Blu Plaza, Λάρνακα

read more
MA
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

FUSION

MARBRE FUSION GRILL

Ατλαντίδων 2, Q Blu Plaza, Λάρνακα

read more
Marbre Fusion Grill
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

GOURMET

HONEY

Χάνι του Ιμπραήμ (πλησίον Δημοτικής Αγοράς Πάφου), Πάφος

read more
Honey
ΤΙ ΓΡΑΦΟΥΝ ΚΑΙ ΠΟΥ
ΕΙΝΑΙ ΟΙ WIZERS
ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΟΙ WIZERS
Latest WIZS

WHERE IS EVERYBODY?

ACTIVE USERS

Antria P

TUDOR INN (THE)

just check in

Antria P,

SECOND CUP

just check in

Marios T,

Marios T
Maria F

Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ

just check in

Maria F,

Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ

just check in

Soteris C,

Soteris C
Michelina P

COOKHOUSE (THE)

just check in

Michelina P,

GARDEN DAY & NIGHT

just check in

Marios T,

Marios T
Afrodite D

ARTIGIANO

just check in

Afrodite D,

STARBUCKS

just check in

Marios T,

Marios T
Γιώτα Τ

ARGOS BURGER AND JACKET

just check in

Γιώτα Τ,

TO ΜΑΓΑΖΑΚΙ ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΟΥ

just check in

Elena M,

Elena M
Nakis A
τέεεελεια pancakes

CAFE AMERICAIN

τέεεελεια pancakes

Nakis A,

ΒΑΡΕΛΑΔΙΚΑ (ΤΑ)

just check in

Demetris L,

Demetris L
Maria F
ποιοτικό φαγητό,ωραία ατμόσφαιρα

ΒΑΡΕΛΑΔΙΚΑ (ΤΑ)

ποιοτικό φαγητό,ωραία ατμόσφαιρα

Maria F,

GLORIA JEAN'S

just check in

Marios T,

Marios T
Michelina P

DINO

just check in

Michelina P,

ΒΑΡΕΛΑΔΙΚΑ (ΤΑ)

just check in

Soteris C,

Soteris C
Maria F

ΒΑΡΕΛΑΔΙΚΑ (ΤΑ)

just check in

Maria F,

WAGAMAMA

just check in

Demetris L,

Demetris L
Demetris L

TO ΜΑΓΑΖΑΚΙ ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΟΥ

just check in

Demetris L,

SECOND CUP

just check in

Maria F,

Maria F
ΤΙ ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ
TRENDING

TRENDING

ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
 

ΑΚΑΚΙΟΣ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΙΚΟ

Αγίας Τριάδας 1, Παλαιό Φάληρο, 175 64, Αθήνα

read more
 Ακάκιος Μακαρονάδικο
 

MA

Ατλαντίδων 2, Q Blu Plaza, Λάρνακα

read more
MA
 

Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ

Θεμιστοκλή Δέρβη 9, Λευκωσία

read more
Ο Πρόεδρος
 

ΒΑΡΕΛΑΔΙΚΑ (ΤΑ)

Μακεδονιτίσσης 89, Στρόβολος, Λευκωσία

read more
Βαρελάδικα (Τα)
 

ΦΟΡΣΟΣ

Αγίου Ελευθερίου 49, Πλατεία Μουταγιάκας, Λεμεσός

read more
Φόρσος
ΕΡΩΤΗΣΗ, ΑΠΟΡΙΑ, ΠΡΟΤΑΣΗ
Talk of the Town

TALK OF THE TOWN

Γεωργία Π

Γεωργία είπε...

Πισίνες στη Λεμεσό;

Thanos F

Thanos είπε...

brunch Nicosia area

answer 1
Maria M

Maria είπε...

psarou stin pafo gia exeretiko psari

Rita K

Rita είπε...

Sarah fenwick jazz

answer 1
Lucy B

Lucy είπε...

NICOSIA TAVERNES

answer 1
Chrystalla Y

Chrystalla είπε...

θέα τη θάλασσα της Λεμεσού

Andreas D

Andreas είπε...

οφτό

Stavros S

Stavros είπε...

Pralina

Stavros S

Stavros είπε...

Pralina

Doros D

Doros είπε...

Γεια σας! Εξαιρετικό το app σας! Πώς μπορώ να σας στέλλω events;

answer 2
ΤΙ ΠΑΙΖΕΙ;

ΤΙ ΠΑΙΖΕΙ;

  ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2018
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
SPP Media

BUILT BY BDIGITAL | ADA CMS | POWERED BY WEBSTUDIO