• Bastet Artisan
  • New Entry
    Marina C

    Marina C

gallery

wiz
(4.0)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

wizers
(4)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

BAR RESTAURANT

BASTET ARTISAN

Με στιλάτο chic décor στην εντυπωσιακή στοά Q-City στη Λάρνακα, προσφέρει από νωρίς το πρωί γευσάτες επιλογές για brunch, μυρωδάτο καφέ ενώ συνεχίζει ως αργά το βράδυ με κλασσικά και signature cocktail, εξαιρετικά πιάτα από τη διεθνή κουζίνα, shisha lounge όλα καλόγουστα και κομψά. ΔΕΥ-ΚΥΡ 09.00-02.00

ΚΡΙΤΙΚΗ

11/12/2018

Η Ειρήνη Γεωργαλλά δοκιμάζει τα εστιατόρια της Κύπρου και καταγράφει τις εμπειρίες της.

Με μοντέρνα κομψή διακόσμηση στα χρώματα του μαύρου και του χρυσού, το Bastet Artisan είναι από τις πρόσφατες αφίξεις της Λάρνακας, σε μια από τις πιο  “in” τοποθεσίες της πόλης, στη στοά Q City Centre. Ξεκινά από το πρωί με brunch και συνεχίζει μέχρι το βράδυ με δείπνο, ποτό και μουσική που σταδιακά δυναμώνει.

Το μενού είναι σχετικά μικρό, αλλά με πιάτα που σε ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο, από την Ιταλία με το ριζότο θαλασσινών και το χειροποίητο tagliolini με μελάνι σουπιάς, στη Γαλλία με την πάπια κονφί, μέχρι και τη μακρινή Ιαπωνία με το Tokyo Squid και τη vegan επιλογή Oishii Yasai (noodles ρυζιού). Επίσης, δεν λείπουν τα κλασικά (φιλέτο tenderloin και ψητό κοτόπουλο), ενώ από ψάρια και θαλασσινά προσφέρονται λαβράκι, αστακός (ολόκληρος και σε μακαρονάδα) και στρείδια.

Η λίστα ποτών είναι πλούσια με κλασικά και signature cocktail, περίπου 40 ετικέτες κρασιού από Κύπρο, Ελλάδα, Γαλλία, Γερμανία, Ιταλία, Χιλή και Αργεντινή (τιμές από €18 μέχρι €120) και 9 είδη σαμπάνιας.

Για αρχή προσγειώθηκαν στο τραπέζι μας ζεστά, αχνιστά ψωμάκια μαζί με λάδι βασιλικού, μαγιονέζα τρούφας και μαύρο αλάτι Κύπρου, που μάς κράτησαν καλή παρέα μέχρι να ετοιμαστεί η παραγγελία μας. Από τις σαλάτες επιλέξαμε την πάπια κονφί, η οποία δεν κατάφερε να αναδείξει το κυρίως υλικό της που χάθηκε σε μια φλυαρία από υφές και γεύσεις, με σπανάκι, παντζάρι, κινόα, ρόδι, αχλάδι, καρότο, καρύδια και φέτα. Από τα κυρίως πιάτα ξεχώρισε το ψητό κοτόπουλο, με τέλεια κρούστα και τρυφερό εσωτερικά, γαρνιρισμένο με μαϊντανό και σάλτσα veal jus δενδρολίβανο, συνοδευμένο με crushed baby πατάτες και λαχανικά στον ατμό. Στα αρνίσια παϊδάκια γαλλικής κοπής με πουρέ κολοκύθας, λαχανίδα, μοβ καρότο και σάλτσα veal jus μέντας, ήταν ενδιαφέρων ο συνδυασμός της γλυκιάς γεύσης της κολοκύθας με την πικράδα της λαχανίδας, αλλά το αρνί ήταν παραψημένο και σε κάποια σημεία σκληρό.

Το ριζότο θαλασσινών με μύδια, γαρίδες, χτένια και καλαμάρι είχε υπερβολικά υγρά και δεν κατάφερε να δημιουργήσει τη χαρακτηριστική κρεμώδη υφή. Από τα επιδόρπια, η Pavlova ήταν εθιστική, με ανάλαφρες μαρέγκες με lime curd, κρέμα anglaise με μυρωδιά βανίλιας και μούρα, φράουλες και ακτινίδιο. Το σουφλέ σοκολάτας ήταν σωστά ψημένο, με παχύρρευστη υφή και πλούσια γεύση.

Κι αυτό με φέρνει στην εξυπηρέτηση, που είναι ίσως το μεγαλύτερο μειονέκτημα του μαγαζιού. Καταρχάς, η επικοινωνία με το προσωπικό είναι δύσκολη, ακόμη και στην αγγλική γλώσσα και, επιπλέον, δεν υπάρχει καλή γνώση του μενού για να απαντηθούν διευκρινιστικές ερωτήσεις. Έπειτα, έγιναν και λάθη στη σειρά σερβιρίσματος, δηλαδή τα ποτά έφθασαν μετά τα ορεκτικά, ενώ τα κυρίως πιάτα δεν σερβιρίστηκαν όλα ταυτόχρονα. Ο λογαριασμός στοίχισε €35 το άτομο με αλκοολούχα ποτά. Καταληκτικά, το Bastet Artisan εντυπωσιάζει με το περιβάλλον και το ευφάνταστο μενού, αλλά δεν δίνεται επαρκής προσοχή στη λεπτομέρεια και τελικά υστερεί στις ψηλές προσδοκίες που το ίδιο δημιουργεί.

Βαθμολογία: 3/5

Για τη συγγραφή του κειμένου η επίσκεψη έγινε χωρίς γνωστοποίηση και χωρίς διαφημιστικό σκοπό. Ο λογαριασμός πληρώθηκε από την κα Γεωργαλλά.

WIZERS

Marina C

Marina C

New Entry

New Entry Πολύ καλός καφές, μεγάλες μερίδες , ωραιές γεύσεις

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

HEALTHY

NOM

Αγίας Ελένης και Στασάνδρου 3C, Γαλαξίας Centre, Λευκωσία

read more
Nom
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ALL DAY BAR RESTAURANT

ΜR. PEACOCK

Κατσουλιέρη 7, Χαλάνδρι, 152 33, Αθήνα

read more
Μr. Peacock
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ALL DAY BAR RESTAURANT

BLU CIEL

Λόρδου Βύρωνος 40 Δ, Λευκωσία

read more
Blu Ciel
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ALL DAY CAFE RESTAURANT

VERDE CAFERESTO

Nicosia Mall, First Floor, Μαδρίτης 2 Λακατάμια, Λευκωσία

read more
Verde Caferesto
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

HEALTHY

MEL’S ORGANIC COFFEE SHOP

Λεωφόρο Τσερίου 47, Στρόβολος, Λευκωσία

read more
Mel’s Organic Coffee Shop
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

WINE BAR RESTAURANT

BY THE GLASS

Γ. Σουρή και Φιλελλήνων 2 - Στοά Ράλλη, Σύνταγμα, 105 57, Αθήνα

read more
By the glass
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ETHNIC

NOLAN

Βουλής 31-33, Σύνταγμα, Αθήνα

read more
Nolan
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

BAR RESTAURANT

MALABAR

Λητούς 11 (Ξενοδοχείο The Margi), Βουλιαγμένη, 166 71, Αθήνα

read more
Malabar
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

BAR RESTAURANT

ROCK N ROLL

Πλατεία Φιλικής Εταιρείας 14, Κολωνάκι, 106 75, Αθήνα

read more
Rock N Roll
ΤΙ ΓΡΑΦΟΥΝ ΚΑΙ ΠΟΥ
ΕΙΝΑΙ ΟΙ WIZERS
ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΟΙ WIZERS
Latest WIZS

WHERE IS EVERYBODY?

ACTIVE USERS

Afrodite D

LA CANTINE

just check in

Afrodite D,

Άλλαξε και προσαρμοστηκε

JAMIE'S ITALIAN

Άλλαξε και προσαρμοστηκε

Demetris L,

Demetris L
Andreas N

SOHO WINE & BEER

just check in

Andreas N,

RED SHEEP

just check in

Marios T,

Marios T
Afrodite D

ZONKEY

just check in

Afrodite D,

ΛΙΜΙΣΗΣ

just check in

Soteris C,

Soteris C
Nakis A

LIMONCELLO DELI-BAR

just check in

Nakis A,

KOUKOUVAYA

just check in

Apollonia A,

Apollonia A
Demetris L

CAFE AMERICAIN

just check in

Demetris L,

NOTES AND SPIRITS

just check in

Afrodite D,

Afrodite D
Stavri F

ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟ «ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ»

just check in

Stavri F,

STARBUCKS

just check in

Allal B,

Allal B
Marios T

STARBUCKS

just check in

Marios T,

NOM

just check in

Stavri F,

Stavri F
Giorgos V

NOM

just check in

Giorgos V,

PAUL

just check in

Marios T,

Marios T
Marios T

PAUL

just check in

Marios T,

TGI FRIDAYS

just check in

Michelina P,

Michelina P
Apollonia A

LA CANTINE

just check in

Apollonia A,

LA CANTINE

just check in

Soteris C,

Soteris C
ΤΙ ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ
TRENDING

TRENDING

ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
 

THE LIVING ROOM

Λεωφ. Ευαγόρου 31Α, Λευκωσία

read more
The Living Room
 

ΜΠΕΜΠΑ

Οδός Πινδάρου 2, Λευκωσία

read more
Μπέμπα
 

HERO DONUTS AND MORE

Διδυμότειχου 3, Λάρνακα

read more
Hero Donuts and more
 

ΑΝΤΑΜΩΜΑ (ΤΟ)

Πινιας 64, Golden Coast Hotel, Πρωταράς

read more
Αντάμωμα (Το)
 

ΜΑΝΤΑΜ

Ανδρέα Δρουσιώτη 24, Πλατεία Ηρώων, Λεμεσός

read more
Μαντάμ
ΕΡΩΤΗΣΗ, ΑΠΟΡΙΑ, ΠΡΟΤΑΣΗ
Talk of the Town

TALK OF THE TOWN

Nansia P

Nansia είπε...

Διορθωση για τις παραστάσεις του "θέατρο ενα".Αρχισε ήδη απο 8/12 και συνεχίζεται μεχρι Ιανουάριο

answer 2
Γεωργία Π

Γεωργία είπε...

Πισίνες στη Λεμεσό;

Thanos F

Thanos είπε...

brunch Nicosia area

answer 1
Maria M

Maria είπε...

psarou stin pafo gia exeretiko psari

Rita K

Rita είπε...

Sarah fenwick jazz

answer 1
Lucy B

Lucy είπε...

NICOSIA TAVERNES

answer 1
Chrystalla Y

Chrystalla είπε...

θέα τη θάλασσα της Λεμεσού

Andreas D

Andreas είπε...

οφτό

Stavros S

Stavros είπε...

Pralina

Stavros S

Stavros είπε...

Pralina

Check-Ins

ΔΗΜΟΦΙΛΗ CHECK INS ΤΟΥ ΜΗΝΑ

SPP Media

BUILT BY BDIGITAL | ADA CMS | POWERED BY WEBSTUDIO