• Bastet Artisan
  • New Entry
    Marina C

    Marina C

gallery

wiz
(4.0)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

wizers
(4)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

BAR RESTAURANT

BASTET ARTISAN

Με στιλάτο chic décor στην εντυπωσιακή στοά Q-City στη Λάρνακα, προσφέρει από νωρίς το πρωί γευσάτες επιλογές για brunch, μυρωδάτο καφέ ενώ συνεχίζει ως αργά το βράδυ με κλασσικά και signature cocktail, εξαιρετικά πιάτα από τη διεθνή κουζίνα, shisha lounge όλα καλόγουστα και κομψά. ΔΕΥ-ΚΥΡ 09.00-02.00

ΚΡΙΤΙΚΗ

11/12/2018

Η Ειρήνη Γεωργαλλά δοκιμάζει τα εστιατόρια της Κύπρου και καταγράφει τις εμπειρίες της.

Με μοντέρνα κομψή διακόσμηση στα χρώματα του μαύρου και του χρυσού, το Bastet Artisan είναι από τις πρόσφατες αφίξεις της Λάρνακας, σε μια από τις πιο  “in” τοποθεσίες της πόλης, στη στοά Q City Centre. Ξεκινά από το πρωί με brunch και συνεχίζει μέχρι το βράδυ με δείπνο, ποτό και μουσική που σταδιακά δυναμώνει.

Το μενού είναι σχετικά μικρό, αλλά με πιάτα που σε ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο, από την Ιταλία με το ριζότο θαλασσινών και το χειροποίητο tagliolini με μελάνι σουπιάς, στη Γαλλία με την πάπια κονφί, μέχρι και τη μακρινή Ιαπωνία με το Tokyo Squid και τη vegan επιλογή Oishii Yasai (noodles ρυζιού). Επίσης, δεν λείπουν τα κλασικά (φιλέτο tenderloin και ψητό κοτόπουλο), ενώ από ψάρια και θαλασσινά προσφέρονται λαβράκι, αστακός (ολόκληρος και σε μακαρονάδα) και στρείδια.

Η λίστα ποτών είναι πλούσια με κλασικά και signature cocktail, περίπου 40 ετικέτες κρασιού από Κύπρο, Ελλάδα, Γαλλία, Γερμανία, Ιταλία, Χιλή και Αργεντινή (τιμές από €18 μέχρι €120) και 9 είδη σαμπάνιας.

Για αρχή προσγειώθηκαν στο τραπέζι μας ζεστά, αχνιστά ψωμάκια μαζί με λάδι βασιλικού, μαγιονέζα τρούφας και μαύρο αλάτι Κύπρου, που μάς κράτησαν καλή παρέα μέχρι να ετοιμαστεί η παραγγελία μας. Από τις σαλάτες επιλέξαμε την πάπια κονφί, η οποία δεν κατάφερε να αναδείξει το κυρίως υλικό της που χάθηκε σε μια φλυαρία από υφές και γεύσεις, με σπανάκι, παντζάρι, κινόα, ρόδι, αχλάδι, καρότο, καρύδια και φέτα. Από τα κυρίως πιάτα ξεχώρισε το ψητό κοτόπουλο, με τέλεια κρούστα και τρυφερό εσωτερικά, γαρνιρισμένο με μαϊντανό και σάλτσα veal jus δενδρολίβανο, συνοδευμένο με crushed baby πατάτες και λαχανικά στον ατμό. Στα αρνίσια παϊδάκια γαλλικής κοπής με πουρέ κολοκύθας, λαχανίδα, μοβ καρότο και σάλτσα veal jus μέντας, ήταν ενδιαφέρων ο συνδυασμός της γλυκιάς γεύσης της κολοκύθας με την πικράδα της λαχανίδας, αλλά το αρνί ήταν παραψημένο και σε κάποια σημεία σκληρό.

Το ριζότο θαλασσινών με μύδια, γαρίδες, χτένια και καλαμάρι είχε υπερβολικά υγρά και δεν κατάφερε να δημιουργήσει τη χαρακτηριστική κρεμώδη υφή. Από τα επιδόρπια, η Pavlova ήταν εθιστική, με ανάλαφρες μαρέγκες με lime curd, κρέμα anglaise με μυρωδιά βανίλιας και μούρα, φράουλες και ακτινίδιο. Το σουφλέ σοκολάτας ήταν σωστά ψημένο, με παχύρρευστη υφή και πλούσια γεύση.

Κι αυτό με φέρνει στην εξυπηρέτηση, που είναι ίσως το μεγαλύτερο μειονέκτημα του μαγαζιού. Καταρχάς, η επικοινωνία με το προσωπικό είναι δύσκολη, ακόμη και στην αγγλική γλώσσα και, επιπλέον, δεν υπάρχει καλή γνώση του μενού για να απαντηθούν διευκρινιστικές ερωτήσεις. Έπειτα, έγιναν και λάθη στη σειρά σερβιρίσματος, δηλαδή τα ποτά έφθασαν μετά τα ορεκτικά, ενώ τα κυρίως πιάτα δεν σερβιρίστηκαν όλα ταυτόχρονα. Ο λογαριασμός στοίχισε €35 το άτομο με αλκοολούχα ποτά. Καταληκτικά, το Bastet Artisan εντυπωσιάζει με το περιβάλλον και το ευφάνταστο μενού, αλλά δεν δίνεται επαρκής προσοχή στη λεπτομέρεια και τελικά υστερεί στις ψηλές προσδοκίες που το ίδιο δημιουργεί.

Βαθμολογία: 3/5

Για τη συγγραφή του κειμένου η επίσκεψη έγινε χωρίς γνωστοποίηση και χωρίς διαφημιστικό σκοπό. Ο λογαριασμός πληρώθηκε από την κα Γεωργαλλά.

WIZERS

Marina C

Marina C

New Entry

New Entry Πολύ καλός καφές, μεγάλες μερίδες , ωραιές γεύσεις

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

BAR RESTAURANT

THE JOLLY JOKER

Στασικράτους 26, Λευκωσία

read more
The Jolly Joker
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΟ

ΕΝ ΤΕΧΝΟ ΚΑΦΕΝΕΙΟ

Ερμείας 4, Λάρνακα

read more
Εν Τέχνο Καφενείο
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ALL DAY BAR

FREQUENCY RESTOBAR

Αξιού 82 Λακατάμια

read more
Frequency Restobar
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΚΑΦΕΝΕΙΟ/ CAFE

ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΑΡΟΔΕΣ

Πλατεία χωριού Αρόδες, δίπλα από την εκκλησία του Αγίου Καλανδίωνα

read more
Καφενείο Αρόδες
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

CAFE

G.BAR

Αγίου Ανδρέου 43, Λεμεσός

read more
G.Bar
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ALL DAY CAFE RESTAURANT

BLACK DUCK MULTIPLARTE

Χρήστου Λαδά 9Α,πλ. Καρύτση, 105 61, Αθήνα

read more
Black Duck Multiplarte
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ALL DAY BAR RESTAURANT

CHAPEAU

Σωκράτους 4Α, 152 32, Χαλάνδρι, Αθήνα

read more
Chapeau
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

LOUNGE BAR

ATMOZFEAR

Ευριπίδου 7, Παλιά Λευκωσία, Λευκωσία

read more
Atmozfear
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΦΟΥΡΝΟΣ/CAFE

PAUL

Mall of Cyprus, Βεργίνας 3, Λατσία, Λευκωσία

read more
Paul
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

CAFE/BISTRO

APRON

32-34 Σοφουλή, Λευκωσία

read more
Apron
ΤΙ ΓΡΑΦΟΥΝ ΚΑΙ ΠΟΥ
ΕΙΝΑΙ ΟΙ WIZERS
ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΟΙ WIZERS
Latest WIZS

WHERE IS EVERYBODY?

ACTIVE USERS

Soteris C

ΠΟΤΑΜΟΣ

just check in

Soteris C,

COSTA COFFEE

just check in

Marios T,

Marios T
Maria F

ΠΟΤΑΜΟΣ

just check in

Maria F,

BURGER STORIES

just check in

Demetris L,

Demetris L
Lucas P

BOSTON

just check in

Lucas P,

STARBUCKS

just check in

Marios T,

Marios T
Maria K
no no no!!!!

LA CANTINE

no no no!!!!

Maria K,

COLORS CAFÉ

just check in

Michelina P,

Michelina P
Denitsa M

ΤΑΜΠΛΙΟΣ

just check in

Denitsa M,

PAUL

just check in

Mohamed Reda E,

Mohamed Reda E
Marios T

PAUL

just check in

Marios T,

Marios A

SUSHI LA

just check in

Marios A,

HUGO

just check in

Marilena C,

Marilena C
Marios T

PAUL

just check in

Marios T,

COOK SHOP

just check in

Elena T,

Elena T
Νίκος Τ

FINDERS BAR

just check in

Νίκος Τ,

PAUL

just check in

Maria F,

Maria F
Maria F

ROCOMAMAS

just check in

Maria F,

CAFFÉ NERO

just check in

Marios T,

Marios T
ΤΙ ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ
TRENDING

TRENDING

ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
 

PAUL

Mall of Cyprus, Βεργίνας 3, Λατσία, Λευκωσία

read more
Paul
 

THE JOLLY JOKER

Στασικράτους 26, Λευκωσία

read more
The Jolly Joker
 

BOSTON

Αρρεναγωγείου 54, Καϊμακλί, Λευκωσία

read more
Boston
 

LA CANTINE

Ονασαγόρου 24, Λευκωσία

read more
La Cantine
 

FINDERS BAR

28ης Οκτωβρίου 13, Έγκωμη, Λευκωσία

read more
Finders Bar
ΕΡΩΤΗΣΗ, ΑΠΟΡΙΑ, ΠΡΟΤΑΣΗ
Talk of the Town

TALK OF THE TOWN

Stella B

Stella είπε...

Καφε μακεδονιτισσα

Agis P

Agis είπε...

Διόρθωση για το τηλέφωνο επικοινωνίας του Πολυχώρου ΕΣΤΙΑ. Ο σωστός αριθμός είναι 99 588330.

answer 1
Nansia P

Nansia είπε...

Διορθωση για τις παραστάσεις του "θέατρο ενα".Αρχισε ήδη απο 8/12 και συνεχίζεται μεχρι Ιανουάριο

answer 2
Thanos F

Thanos είπε...

brunch Nicosia area

answer 1
Maria M

Maria είπε...

psarou stin pafo gia exeretiko psari

Rita K

Rita είπε...

Sarah fenwick jazz

answer 1
Lucy B

Lucy είπε...

NICOSIA TAVERNES

answer 1
Chrystalla Y

Chrystalla είπε...

θέα τη θάλασσα της Λεμεσού

Andreas D

Andreas είπε...

οφτό

Stavros S

Stavros είπε...

Pralina

Check-Ins

ΔΗΜΟΦΙΛΗ CHECK INS ΤΟΥ ΜΗΝΑ

SPP Media

BUILT BY BDIGITAL | ADA CMS | POWERED BY WEBSTUDIO