• Bastet Artisan
  • New Entry
    Marina C

    Marina C

gallery

wiz
(4.0)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

wizers
(4)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

BAR RESTAURANT

BASTET ARTISAN

Με στιλάτο chic décor στην εντυπωσιακή στοά Q-City στη Λάρνακα, προσφέρει από νωρίς το πρωί γευσάτες επιλογές για brunch, μυρωδάτο καφέ ενώ συνεχίζει ως αργά το βράδυ με κλασσικά και signature cocktail, εξαιρετικά πιάτα από τη διεθνή κουζίνα, shisha lounge όλα καλόγουστα και κομψά. ΔΕΥ-ΚΥΡ 09.00-02.00

ΚΡΙΤΙΚΗ

11/12/2018

Η Ειρήνη Γεωργαλλά δοκιμάζει τα εστιατόρια της Κύπρου και καταγράφει τις εμπειρίες της.

Με μοντέρνα κομψή διακόσμηση στα χρώματα του μαύρου και του χρυσού, το Bastet Artisan είναι από τις πρόσφατες αφίξεις της Λάρνακας, σε μια από τις πιο  “in” τοποθεσίες της πόλης, στη στοά Q City Centre. Ξεκινά από το πρωί με brunch και συνεχίζει μέχρι το βράδυ με δείπνο, ποτό και μουσική που σταδιακά δυναμώνει.

Το μενού είναι σχετικά μικρό, αλλά με πιάτα που σε ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο, από την Ιταλία με το ριζότο θαλασσινών και το χειροποίητο tagliolini με μελάνι σουπιάς, στη Γαλλία με την πάπια κονφί, μέχρι και τη μακρινή Ιαπωνία με το Tokyo Squid και τη vegan επιλογή Oishii Yasai (noodles ρυζιού). Επίσης, δεν λείπουν τα κλασικά (φιλέτο tenderloin και ψητό κοτόπουλο), ενώ από ψάρια και θαλασσινά προσφέρονται λαβράκι, αστακός (ολόκληρος και σε μακαρονάδα) και στρείδια.

Η λίστα ποτών είναι πλούσια με κλασικά και signature cocktail, περίπου 40 ετικέτες κρασιού από Κύπρο, Ελλάδα, Γαλλία, Γερμανία, Ιταλία, Χιλή και Αργεντινή (τιμές από €18 μέχρι €120) και 9 είδη σαμπάνιας.

Για αρχή προσγειώθηκαν στο τραπέζι μας ζεστά, αχνιστά ψωμάκια μαζί με λάδι βασιλικού, μαγιονέζα τρούφας και μαύρο αλάτι Κύπρου, που μάς κράτησαν καλή παρέα μέχρι να ετοιμαστεί η παραγγελία μας. Από τις σαλάτες επιλέξαμε την πάπια κονφί, η οποία δεν κατάφερε να αναδείξει το κυρίως υλικό της που χάθηκε σε μια φλυαρία από υφές και γεύσεις, με σπανάκι, παντζάρι, κινόα, ρόδι, αχλάδι, καρότο, καρύδια και φέτα. Από τα κυρίως πιάτα ξεχώρισε το ψητό κοτόπουλο, με τέλεια κρούστα και τρυφερό εσωτερικά, γαρνιρισμένο με μαϊντανό και σάλτσα veal jus δενδρολίβανο, συνοδευμένο με crushed baby πατάτες και λαχανικά στον ατμό. Στα αρνίσια παϊδάκια γαλλικής κοπής με πουρέ κολοκύθας, λαχανίδα, μοβ καρότο και σάλτσα veal jus μέντας, ήταν ενδιαφέρων ο συνδυασμός της γλυκιάς γεύσης της κολοκύθας με την πικράδα της λαχανίδας, αλλά το αρνί ήταν παραψημένο και σε κάποια σημεία σκληρό.

Το ριζότο θαλασσινών με μύδια, γαρίδες, χτένια και καλαμάρι είχε υπερβολικά υγρά και δεν κατάφερε να δημιουργήσει τη χαρακτηριστική κρεμώδη υφή. Από τα επιδόρπια, η Pavlova ήταν εθιστική, με ανάλαφρες μαρέγκες με lime curd, κρέμα anglaise με μυρωδιά βανίλιας και μούρα, φράουλες και ακτινίδιο. Το σουφλέ σοκολάτας ήταν σωστά ψημένο, με παχύρρευστη υφή και πλούσια γεύση.

Κι αυτό με φέρνει στην εξυπηρέτηση, που είναι ίσως το μεγαλύτερο μειονέκτημα του μαγαζιού. Καταρχάς, η επικοινωνία με το προσωπικό είναι δύσκολη, ακόμη και στην αγγλική γλώσσα και, επιπλέον, δεν υπάρχει καλή γνώση του μενού για να απαντηθούν διευκρινιστικές ερωτήσεις. Έπειτα, έγιναν και λάθη στη σειρά σερβιρίσματος, δηλαδή τα ποτά έφθασαν μετά τα ορεκτικά, ενώ τα κυρίως πιάτα δεν σερβιρίστηκαν όλα ταυτόχρονα. Ο λογαριασμός στοίχισε €35 το άτομο με αλκοολούχα ποτά. Καταληκτικά, το Bastet Artisan εντυπωσιάζει με το περιβάλλον και το ευφάνταστο μενού, αλλά δεν δίνεται επαρκής προσοχή στη λεπτομέρεια και τελικά υστερεί στις ψηλές προσδοκίες που το ίδιο δημιουργεί.

Βαθμολογία: 3/5

Για τη συγγραφή του κειμένου η επίσκεψη έγινε χωρίς γνωστοποίηση και χωρίς διαφημιστικό σκοπό. Ο λογαριασμός πληρώθηκε από την κα Γεωργαλλά.

WIZERS

Marina C

Marina C

New Entry

New Entry Πολύ καλός καφές, μεγάλες μερίδες , ωραιές γεύσεις

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

CAFE

G.BAR

Αγίου Ανδρέου 43, Λεμεσός

read more
G.Bar
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ALL DAY CAFE RESTAURANT

BLACK DUCK MULTIPLARTE

Χρήστου Λαδά 9Α,πλ. Καρύτση, 105 61, Αθήνα

read more
Black Duck Multiplarte
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ALL DAY BAR RESTAURANT

CHAPEAU

Σωκράτους 4Α, 152 32, Χαλάνδρι, Αθήνα

read more
Chapeau
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

LOUNGE BAR

ATMOZFEAR

Ευριπίδου 7, Παλιά Λευκωσία, Λευκωσία

read more
Atmozfear
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΦΟΥΡΝΟΣ/CAFE

PAUL

Mall of Cyprus, Βεργίνας 3, Λατσία, Λευκωσία

read more
Paul
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

CAFE/BISTRO

APRON

32-34 Σοφουλή, Λευκωσία

read more
Apron
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

HEALTHY

GO HEALTHY ETC

Διογένους 1, Έγκωμη, Λευκωσία

read more
Go Healthy Etc
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ

TAVERNAKI

Μαρίνα Λεμεσού, Λεμεσός

read more
Tavernaki
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ALL DAY CAFE BAR

Π ΚΑΦΕ

Κιτίου Κυπριανού, Λεμεσός

read more
Π Καφέ
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

WINE / COCKTAIL BAR

1888

Λεύκωνος 23, παλιά Λευκωσία

read more
1888
ΤΙ ΓΡΑΦΟΥΝ ΚΑΙ ΠΟΥ
ΕΙΝΑΙ ΟΙ WIZERS
ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΟΙ WIZERS
Latest WIZS

WHERE IS EVERYBODY?

ACTIVE USERS

Soteris C
Γύρος για απαιτητικούς

ΓΥΡΟBANK

Γύρος για απαιτητικούς

Soteris C,

Μέτριοτης

ΕΛΛΗΝΙΚΟ (ΤΟ)

Μέτριοτης

Othonas A,

Othonas A
Marios T

CAFFÈ NERO

just check in

Marios T,

ΜΠΕΜΠΑ

just check in

Marios T,

Marios T
Marios T

ΜΠΕΜΠΑ

just check in

Marios T,

PAUL

just check in

Marios T,

Marios T
Marios T

PAUL

just check in

Marios T,

ΓΕΥΣΑΣΘΑΙ

just check in

Harbo M,

Harbo M
Maria F

NOM

just check in

Maria F,

ARISTON

just check in

Yiannos I,

Yiannos I
Demetris L
Ωραιο φρεντο μέσα στη φύση

ΚΑΦΕ ΣΤΡΑΤΑ

Ωραιο φρεντο μέσα στη φύση

Demetris L,

STARBUCKS

just check in

Marios T,

Marios T
Maria F

EDEM'S YARD

just check in

Maria F,

EDEM'S YARD

just check in

Soteris C,

Soteris C
Marios Z

Shazam (Νέα ταινία)

just check in

Marios Z,

BARISTIC

just check in

Petros K,

Petros K
Victoras S

Shazam (Νέα ταινία)

just check in

Victoras S,

COOK SHOP

just check in

Marios T,

Marios T
Marios T

COFFEE BERRY

just check in

Marios T,

WOODEN NEST

just check in

Marinos I,

Marinos I
ΤΙ ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ
TRENDING

TRENDING

ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
 

GRILL HOUSE PROJEKT (THE)

Αρχιεπισκόπου Μακαρίου 177, Λεμεσός

read more
Grill House Projekt (The)
 

ΜΠΕΜΠΑ

Οδός Πινδάρου 2, Λευκωσία

read more
Μπέμπα
 

ΜINOTAVROS

Λεωφ. Τάφων των Βασιλέων 96, Κάτω Πάφο, Πάφος

read more
Μinotavros
 

PAUL

Mall of Cyprus, Βεργίνας 3, Λατσία, Λευκωσία

read more
Paul
 

YABASHI ASIAN FUSION

Βασιλίσσης, Χαρουπόμυλος Λανίτη, Κάστρο, Λεμεσός

read more
Yabashi Asian Fusion
ΕΡΩΤΗΣΗ, ΑΠΟΡΙΑ, ΠΡΟΤΑΣΗ
Talk of the Town

TALK OF THE TOWN

Stella B

Stella είπε...

Καφε μακεδονιτισσα

Agis P

Agis είπε...

Διόρθωση για το τηλέφωνο επικοινωνίας του Πολυχώρου ΕΣΤΙΑ. Ο σωστός αριθμός είναι 99 588330.

answer 1
Nansia P

Nansia είπε...

Διορθωση για τις παραστάσεις του "θέατρο ενα".Αρχισε ήδη απο 8/12 και συνεχίζεται μεχρι Ιανουάριο

answer 2
Thanos F

Thanos είπε...

brunch Nicosia area

answer 1
Maria M

Maria είπε...

psarou stin pafo gia exeretiko psari

Rita K

Rita είπε...

Sarah fenwick jazz

answer 1
Lucy B

Lucy είπε...

NICOSIA TAVERNES

answer 1
Chrystalla Y

Chrystalla είπε...

θέα τη θάλασσα της Λεμεσού

Andreas D

Andreas είπε...

οφτό

Stavros S

Stavros είπε...

Pralina

Check-Ins

ΔΗΜΟΦΙΛΗ CHECK INS ΤΟΥ ΜΗΝΑ

SPP Media

BUILT BY BDIGITAL | ADA CMS | POWERED BY WEBSTUDIO