• Bastet Artisan
  • New Entry
    Marina C

    Marina C

gallery

wiz
(4.0)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

wizers
(4)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

BAR RESTAURANT

BASTET ARTISAN

Με στιλάτο chic décor στην εντυπωσιακή στοά Q-City στη Λάρνακα, προσφέρει από νωρίς το πρωί γευσάτες επιλογές για brunch, μυρωδάτο καφέ ενώ συνεχίζει ως αργά το βράδυ με κλασσικά και signature cocktail, εξαιρετικά πιάτα από τη διεθνή κουζίνα, shisha lounge όλα καλόγουστα και κομψά. ΔΕΥ-ΚΥΡ 09.00-02.00

ΚΡΙΤΙΚΗ

11/12/2018

Η Ειρήνη Γεωργαλλά δοκιμάζει τα εστιατόρια της Κύπρου και καταγράφει τις εμπειρίες της.

Με μοντέρνα κομψή διακόσμηση στα χρώματα του μαύρου και του χρυσού, το Bastet Artisan είναι από τις πρόσφατες αφίξεις της Λάρνακας, σε μια από τις πιο  “in” τοποθεσίες της πόλης, στη στοά Q City Centre. Ξεκινά από το πρωί με brunch και συνεχίζει μέχρι το βράδυ με δείπνο, ποτό και μουσική που σταδιακά δυναμώνει.

Το μενού είναι σχετικά μικρό, αλλά με πιάτα που σε ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο, από την Ιταλία με το ριζότο θαλασσινών και το χειροποίητο tagliolini με μελάνι σουπιάς, στη Γαλλία με την πάπια κονφί, μέχρι και τη μακρινή Ιαπωνία με το Tokyo Squid και τη vegan επιλογή Oishii Yasai (noodles ρυζιού). Επίσης, δεν λείπουν τα κλασικά (φιλέτο tenderloin και ψητό κοτόπουλο), ενώ από ψάρια και θαλασσινά προσφέρονται λαβράκι, αστακός (ολόκληρος και σε μακαρονάδα) και στρείδια.

Η λίστα ποτών είναι πλούσια με κλασικά και signature cocktail, περίπου 40 ετικέτες κρασιού από Κύπρο, Ελλάδα, Γαλλία, Γερμανία, Ιταλία, Χιλή και Αργεντινή (τιμές από €18 μέχρι €120) και 9 είδη σαμπάνιας.

Για αρχή προσγειώθηκαν στο τραπέζι μας ζεστά, αχνιστά ψωμάκια μαζί με λάδι βασιλικού, μαγιονέζα τρούφας και μαύρο αλάτι Κύπρου, που μάς κράτησαν καλή παρέα μέχρι να ετοιμαστεί η παραγγελία μας. Από τις σαλάτες επιλέξαμε την πάπια κονφί, η οποία δεν κατάφερε να αναδείξει το κυρίως υλικό της που χάθηκε σε μια φλυαρία από υφές και γεύσεις, με σπανάκι, παντζάρι, κινόα, ρόδι, αχλάδι, καρότο, καρύδια και φέτα. Από τα κυρίως πιάτα ξεχώρισε το ψητό κοτόπουλο, με τέλεια κρούστα και τρυφερό εσωτερικά, γαρνιρισμένο με μαϊντανό και σάλτσα veal jus δενδρολίβανο, συνοδευμένο με crushed baby πατάτες και λαχανικά στον ατμό. Στα αρνίσια παϊδάκια γαλλικής κοπής με πουρέ κολοκύθας, λαχανίδα, μοβ καρότο και σάλτσα veal jus μέντας, ήταν ενδιαφέρων ο συνδυασμός της γλυκιάς γεύσης της κολοκύθας με την πικράδα της λαχανίδας, αλλά το αρνί ήταν παραψημένο και σε κάποια σημεία σκληρό.

Το ριζότο θαλασσινών με μύδια, γαρίδες, χτένια και καλαμάρι είχε υπερβολικά υγρά και δεν κατάφερε να δημιουργήσει τη χαρακτηριστική κρεμώδη υφή. Από τα επιδόρπια, η Pavlova ήταν εθιστική, με ανάλαφρες μαρέγκες με lime curd, κρέμα anglaise με μυρωδιά βανίλιας και μούρα, φράουλες και ακτινίδιο. Το σουφλέ σοκολάτας ήταν σωστά ψημένο, με παχύρρευστη υφή και πλούσια γεύση.

Κι αυτό με φέρνει στην εξυπηρέτηση, που είναι ίσως το μεγαλύτερο μειονέκτημα του μαγαζιού. Καταρχάς, η επικοινωνία με το προσωπικό είναι δύσκολη, ακόμη και στην αγγλική γλώσσα και, επιπλέον, δεν υπάρχει καλή γνώση του μενού για να απαντηθούν διευκρινιστικές ερωτήσεις. Έπειτα, έγιναν και λάθη στη σειρά σερβιρίσματος, δηλαδή τα ποτά έφθασαν μετά τα ορεκτικά, ενώ τα κυρίως πιάτα δεν σερβιρίστηκαν όλα ταυτόχρονα. Ο λογαριασμός στοίχισε €35 το άτομο με αλκοολούχα ποτά. Καταληκτικά, το Bastet Artisan εντυπωσιάζει με το περιβάλλον και το ευφάνταστο μενού, αλλά δεν δίνεται επαρκής προσοχή στη λεπτομέρεια και τελικά υστερεί στις ψηλές προσδοκίες που το ίδιο δημιουργεί.

Βαθμολογία: 3/5

Για τη συγγραφή του κειμένου η επίσκεψη έγινε χωρίς γνωστοποίηση και χωρίς διαφημιστικό σκοπό. Ο λογαριασμός πληρώθηκε από την κα Γεωργαλλά.

WIZERS

Marina C

Marina C

New Entry

New Entry Πολύ καλός καφές, μεγάλες μερίδες , ωραιές γεύσεις

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

WINE BAR

DO WINE & DINE

Λεωφ. Αμαθούντος 50Ε, Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός

read more
Do Wine & Dine
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ALL DAY BAR RESTAURANT

ODORI

Σκουλενίου 2, πλατεία Κλαυθμώνος, 105 61, Kέντρο, Αθήνα

read more
Odori
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

BAR RESTAURANT

SIR PAUL

Ιφιγένειας 5, Λεμεσός

read more
Sir Paul
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ALL DAY CAFE

DEAR ALL

Γεωργίου Καραϊσκάκη 20Β, Λεμεσός

read more
Dear All
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

CAFE RESTAURANT

JASMINE COFFEE RESTAURANT

Αρχιεπισκόπου Μακαρίου ΄Γ 310, Λακατάμια, Λευκωσία

read more
Jasmine Coffee Restaurant
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ALL DAY CAFE RESTAURANT

ALFIERE

Σέκερη 5, 106 71, Koλωνάκι, Αθήνα

read more
Alfiere
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

CAFE RESTAURANT

OLD STATION PARK (THE)

Πενταδακτύλου 10, Άγιος Δομέτιος, Λευκωσία

read more
Old Station Park (The)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

CAFE/BISTRO

NIK'S CAFE PATISSERIE

Λεωφ. Κυριάκου Μάτση 40Γ, Άγιοι Ομολογητές, Λευκωσία

read more
Nik's Cafe Patisserie
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

GASTRO-PUB

MEATING GRILL & CO

Βασιλίσσης 3, Χαρουπόμυλος Λανίτη, παλιά Λεμεσός

read more
MEATing Grill & Co
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

BAR RESTAURANT

BALCON8

Πεζόδρομος Θέμιδος (Πλατεία Πρυτανείας ΤΕΠΑΚ)

read more
Balcon8
ΤΙ ΓΡΑΦΟΥΝ ΚΑΙ ΠΟΥ
ΕΙΝΑΙ ΟΙ WIZERS
ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΟΙ WIZERS
Latest WIZS

WHERE IS EVERYBODY?

ACTIVE USERS

Panayiotis P

LODGE (THE)

just check in

Panayiotis P,

THE HUB

just check in

Michelina P,

Michelina P
Dimitra K

KFC

just check in

Dimitra K,

GREY TERRACE

just check in

Dimitra K,

Dimitra K
Marios T

NAVARINO

just check in

Marios T,

ROKOKO

just check in

Maria F,

Maria F
Soteris C

ROKOKO

just check in

Soteris C,

DEAR ALL

just check in

Christopher G,

Christopher G
Aggelos P

PIZZA MINE

just check in

Aggelos P,

1900 BISTROT

just check in

Δημήτρης Δ,

Δημήτρης Δ
Michelina P

PIER ONE

just check in

Michelina P,

GLORIA JEAN'S

just check in

Marios T,

Marios T
Michelina P

DRAUGHT MICROBREWERY

just check in

Michelina P,

ΛΥΧΝΟΣ

just check in

Chryso S,

Chryso S
Demetris L

ΜΑΥΡΕΣ ΧΗΝΕΣ (THE BLACK GEESE)

just check in

Demetris L,

Απίστευτος χώρος στο... πουθενά

ΜΑΥΡΕΣ ΧΗΝΕΣ (THE BLACK GEESE)

Απίστευτος χώρος στο... πουθενά

Demetris L,

Demetris L
Soteris C

LOST + FOUND DRINKERY

just check in

Soteris C,

ΜΟΥΣΩΝ

just check in

Maria F,

Maria F
Panos G

PIZZA MINE

just check in

Panos G,

ΣΤΕΝΟΡΥΜΙ (ΤΟ)

just check in

Eleni I,

Eleni I
ΤΙ ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ
TRENDING

TRENDING

ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
 

ΑΝΑΜΜΕΝΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ

Γρηγόρη Αυξεντίου 128, Άγιος Δομέτιος, Λευκωσία

read more
Αναμμένα Κάρβουνα
 

ΜΑΥΡΕΣ ΧΗΝΕΣ (THE BLACK GEESE)

Όμοδος, Κεντρική Πλατεία, Λεμεσός

read more
Μαύρες Χήνες (The Black Geese)
 

PIZZA MINE

Βασιλέως Γεωργίου Α' 60 Γερμασόγεια, Λεμεσός

read more
Pizza Mine
 

ROKOKO

Χριστόδουλου Σώζου 21, Λευκωσία

read more
Rokoko
 

ΠΡΟΔΡΟΜΟΥ ΚΑΦΕΝΕΙΟ

Προδρόμου 2, Στρόβολος

read more
Προδρόμου Καφενείο
ΕΡΩΤΗΣΗ, ΑΠΟΡΙΑ, ΠΡΟΤΑΣΗ
Talk of the Town

TALK OF THE TOWN

Nansia P

Nansia είπε...

Διορθωση για τις παραστάσεις του "θέατρο ενα".Αρχισε ήδη απο 8/12 και συνεχίζεται μεχρι Ιανουάριο

answer 2
Γεωργία Π

Γεωργία είπε...

Πισίνες στη Λεμεσό;

Thanos F

Thanos είπε...

brunch Nicosia area

answer 1
Maria M

Maria είπε...

psarou stin pafo gia exeretiko psari

Rita K

Rita είπε...

Sarah fenwick jazz

answer 1
Lucy B

Lucy είπε...

NICOSIA TAVERNES

answer 1
Chrystalla Y

Chrystalla είπε...

θέα τη θάλασσα της Λεμεσού

Andreas D

Andreas είπε...

οφτό

Stavros S

Stavros είπε...

Pralina

Stavros S

Stavros είπε...

Pralina

Check-Ins

ΔΗΜΟΦΙΛΗ CHECK INS ΤΟΥ ΜΗΝΑ

SPP Media

BUILT BY BDIGITAL | ADA CMS | POWERED BY WEBSTUDIO