• Μαγείρισσες (Οι)

wiz
(4.0)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

wizers
(2.8)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • CHECK IN
  • 22381822
  • Αρχιεπισκόπου Μακαρίου Γ' 110, Λακατάμια, Λευκωσία view location

ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΜΑΓΕΙΡΙΣΣΕΣ (ΟΙ)

Δύο αδελφές ανέβασαν το επίπεδο ψηλά με ντόπιες πρώτες ύλες, δημιουργώντας έναν συμπαθέστατο χώρο. Σερβίρει κυπριακά πιάτα με twist στη γεύση και φανατισμό στην ποιότητα. Ευγενική εξυπηρέτηση και value-for-money τιμές.
Τρ-Σ 20.00-23.00 & Κ 12.30-15.00

ΚΡΙΤΙΚΗ

11/9/2018

Της Ειρήνης Γιωργάλλα

Υπήρξε εποχή που το κύριο κριτήριο των Κυπρίων για να θεωρήσουν μια ταβέρνα καλή ήταν η ποσότητα. Σού αράδιαζαν 30 πιάτα με μεζέδες, καλά-κακά δεν είχε σημασία, έτρωγες λες και ήταν η τελευταία σου μέρα πάνω στη γη κι έφευγες με βαρύ στομάχι κι ευτυχισμένος.

Σίγουρα η τάση αυτή συνεχίζει να υπάρχει, όμως το τοπίο έχει αλλάξει σημαντικά, με μαγαζιά όπως «Οι Μαγείρισσες». Πρόκειται για δυο αδερφές που αποφάσισαν να μαγειρεύουν για όλο τον κόσμο, με τον ίδιο τρόπο που θα μαγείρευαν για την οικογένειά τους: παραδοσιακά πιάτα από ντόπια υλικά, με προσοχή στην ποιότητα και ένα ακόμη χαρακτηριστικό το οποίο εκτιμώ ιδιαίτερα, τον σεβασμό στην εποχικότητα. Το εστιατόριο βρίσκεται στη Λακατάμια και ο χώρος του είναι καλόγουστος και περιποιημένος, με τις τόνενες παραδοσιακές καρέκλες σε χρώμα κρεμ και γλάστρες από πολύχρωμα λουλούδια διάσπαρτες στον χώρο.

Το μενού περιλαμβάνει μαγειρευτά (κουπέπια, συκωτάκι αρνίσιο, κολοκυθοκεφτέδες, κεφτέδες, τταβά και η σπεσιαλιτέ «πομπάρι») αλλά και πιάτα σχάρας (μανιτάρι, χαλλούμι, λουκάνικο, παστουρμά, σουβλάκια, σεφταλιές, χοιρινή μπριζόλα, βοδινό συκώτι, κοτόπουλο και παϊδάκια σχάρας). Όλα αυτά μπορείτε να τα παραγγείλετε, είτε σε ξεχωριστά πιάτα σε κανονική ή μισή μερίδα είτε να επιλέξετε τους συνδυασμούς που προσφέρονται σε μίνι και μεγάλο μεζέ. Υπάρχουν κι επιλογές για πιο μπελαλήδικα κυπριακά φαγητά, όπως κεφαλάκι αρνίσιο, γλώσσα βοδινή, γλυκάδια και αμελέτητα, αρνίσια σούβλα, κουνέλι στιφάδο και λεμονάτο ή γουρουνιά, τα οποία όμως πρέπει να παραγγείλετε τουλάχιστο δύο μέρες προηγουμένως.

Ξεχώρισα το βοδινό συκώτι, που ήταν σωστά ψημένο, ελαστικό και καθόλου στεγνό. Εξαιρετικό και το κοτόπουλο στη σχάρα, που μαρινάρεται σε ελαιόλαδο παραγωγής του μαγαζιού και χυμό πορτοκάλι. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το «πομπάρι», ένα παραδοσιακό μαγειρευτό, που στην όψη μοιάζει με λουκάνικο και δύσκολα θα το βρείτε αλλού. Πρόκειται για έντερο γεμιστό με χοιρινό κιμά, ρύζι και μυρωδικά, που σερβίρεται με χοντροκομμένες τηγανητές πατάτες. Πολύ καλά και τα λαχανικά εποχής (μανιτάρια, κολοκυθάκια, ντομάτες και πιπεριές) με αβγά, που πιο πολύ μού θύμισαν ομελέτα, αλλά και οι κολοκυθοκεφτέδες. Οι σεφταλιές ήταν φειδωλές στα μυρωδικά, ενώ τα σουβλάκια δεν με ενθουσίασαν. Στο τέλος, μάς προσφέρθηκε και επιδόρπιο.

Στην εξυπηρέτηση εκτίμησα τη φιλική προειδοποίηση για την υπερβολική ποσότητα της παραγγελίας, αλλά και τις διευκρινίσεις που δόθηκαν στα διάφορα ερωτήματα για τα πιάτα. Προς το τέλος της βραδιάς, οι μαγείρισσες ως καλές οικοδέσποινες, βγήκαν από την κουζίνα για να ρωτήσουν αν απολαύσαμε τα φαγητά.

Η λίστα κρασιών περιλαμβάνει ένα ικανοποιητικό εύρος επιλογών από Κύπρο και Ελλάδα, με τιμές από €16 μέχρι €54 το μπουκάλι. Σερβίρεται και χύμα κρασί του οινοποιείου Μακκάς προς €8.50 το καραφάκι. Παραγγείλαμε κόκκινο, το οποίο ατυχώς μάς σερβιρίστηκε παγωμένο κατευθείαν από το ψυγείο (στο αμφιλεγόμενο θέμα των παγωμένων κόκκινων κρασιών το καλοκαίρι, τάσσομαι ξεκάθαρα εναντίον).

Πληρώσαμε συνολικά γύρω στα €20 το άτομο.

 

 

WIZERS

Demetris L

Demetris L

Σταθερή ποιότητα

Μια από τις καλύτερες ταβέρνες την Λευκωσίας. Σταθερή ποιότητα καλή σχέση τιμης σούπερ εξυπηρέτηση και η καλύτερη αισθητική. Σαν να τρώω στη κουζίνα της μαμάς.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΤΑΒΕΡΝΑ

ΑΗΣ ΓΙΩΡΚΗΣ

Αγίου Γεωργίου 3, Κακοπετριά, Λευκωσία

read more
Αης Γιώρκης
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΤΑΒΕΡΝΑ

ΠΟΤΖΕΙ ΠΟΔΑ

Αρχιεπισκόπου Μακαρίου Γ’, Κακοπετριά, Λευκωσία

read more
Ποτζεί Ποδά
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

JAPANESE - PERUVIAN CUISINE

MA

Ατλαντίδων 2, Q Blu Plaza, Λάρνακα

read more
MA
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

FUSION

MARBRE FUSION GRILL

Ατλαντίδων 2, Q Blu Plaza, Λάρνακα

read more
Marbre Fusion Grill
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

GOURMET

HONEY

Χάνι του Ιμπραήμ (πλησίον Δημοτικής Αγοράς Πάφου), Πάφος

read more
Honey
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΤΑΒΕΡΝΑ ΠΟΛΥΔΕΝΤΡΙ

Σωτήρη Τσαγγάρη 56, Πελένδρι, Λεμεσός

read more
Ταβέρνα Πολύδεντρι
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΚΑΦΕΝΕΙΟ (ΤΟ)

Επιχάρμου 1,105 58, Αθήνα

read more
Καφενείο (Το)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΜΟΥΣΕΙΟΥ ΜΠΕΝΑΚΗ

Κουμπάρη 1 και Βασ. Σοφίας, Κολωνάκι, 106 74, Αθήνα

read more
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΜΟΥΣΕΙΟΥ ΜΠΕΝΑΚΗ
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΤΑΒΕΡΝΑ

ΚΡΗΤΙΚΟΣ (Ο)

Αιόλου 49, Παλλήνη / Κάντζα, 153 51, Αθήνα

read more
Κρητικός (Ο)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ETHNIC

KONA KAI

Λεωφ. Λάρνακος 43, Λευκωσία

read more
Kona Kai
ΤΙ ΓΡΑΦΟΥΝ ΚΑΙ ΠΟΥ
ΕΙΝΑΙ ΟΙ WIZERS
ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΟΙ WIZERS
Latest WIZS

WHERE IS EVERYBODY?

ACTIVE USERS

Marios T

SECOND CUP

just check in

Marios T,

Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ

just check in

Maria F,

Maria F
Soteris C

Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ

just check in

Soteris C,

COOKHOUSE (THE)

just check in

Michelina P,

Michelina P
Marios T

GARDEN DAY & NIGHT

just check in

Marios T,

ARTIGIANO

just check in

Afrodite D,

Afrodite D
Marios T

STARBUCKS

just check in

Marios T,

ARGOS BURGER AND JACKET

just check in

Γιώτα Τ,

Γιώτα Τ
Elena M

TO ΜΑΓΑΖΑΚΙ ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΟΥ

just check in

Elena M,

τέεεελεια pancakes

CAFE AMERICAIN

τέεεελεια pancakes

Nakis A,

Nakis A
Demetris L

ΒΑΡΕΛΑΔΙΚΑ (ΤΑ)

just check in

Demetris L,

ποιοτικό φαγητό,ωραία ατμόσφαιρα

ΒΑΡΕΛΑΔΙΚΑ (ΤΑ)

ποιοτικό φαγητό,ωραία ατμόσφαιρα

Maria F,

Maria F
Marios T

GLORIA JEAN'S

just check in

Marios T,

DINO

just check in

Michelina P,

Michelina P
Soteris C

ΒΑΡΕΛΑΔΙΚΑ (ΤΑ)

just check in

Soteris C,

ΒΑΡΕΛΑΔΙΚΑ (ΤΑ)

just check in

Maria F,

Maria F
Demetris L

WAGAMAMA

just check in

Demetris L,

TO ΜΑΓΑΖΑΚΙ ΤΟΥ ΓΙΑΝΝΟΥ

just check in

Demetris L,

Demetris L
Maria F

SECOND CUP

just check in

Maria F,

CAFFÉ NERO BLUE

just check in

Michelina P,

Michelina P
ΤΙ ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ
TRENDING

TRENDING

ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
 

MA

Ατλαντίδων 2, Q Blu Plaza, Λάρνακα

read more
MA
 

ΦΟΡΣΟΣ

Αγίου Ελευθερίου 49, Πλατεία Μουταγιάκας, Λεμεσός

read more
Φόρσος
 

Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ

Θεμιστοκλή Δέρβη 9, Λευκωσία

read more
Ο Πρόεδρος
 

ΒΑΡΕΛΑΔΙΚΑ (ΤΑ)

Μακεδονιτίσσης 89, Στρόβολος, Λευκωσία

read more
Βαρελάδικα (Τα)
 

ΜΕΖΕΔΟΠΑΓΙΔΑ

Ειρήνης 111, Λεμεσός

read more
Μεζεδοπαγίδα
ΕΡΩΤΗΣΗ, ΑΠΟΡΙΑ, ΠΡΟΤΑΣΗ
Talk of the Town

TALK OF THE TOWN

Γεωργία Π

Γεωργία είπε...

Πισίνες στη Λεμεσό;

Thanos F

Thanos είπε...

brunch Nicosia area

answer 1
Maria M

Maria είπε...

psarou stin pafo gia exeretiko psari

Rita K

Rita είπε...

Sarah fenwick jazz

answer 1
Lucy B

Lucy είπε...

NICOSIA TAVERNES

answer 1
Chrystalla Y

Chrystalla είπε...

θέα τη θάλασσα της Λεμεσού

Andreas D

Andreas είπε...

οφτό

Stavros S

Stavros είπε...

Pralina

Stavros S

Stavros είπε...

Pralina

Doros D

Doros είπε...

Γεια σας! Εξαιρετικό το app σας! Πώς μπορώ να σας στέλλω events;

answer 2
ΤΙ ΠΑΙΖΕΙ;

ΤΙ ΠΑΙΖΕΙ;

  ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2018
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
SPP Media

BUILT BY BDIGITAL | ADA CMS | POWERED BY WEBSTUDIO