• Paul
  • welcome paul
    Stavri F

    Stavri F

  • tasty!!
    Stavri F

    Stavri F

  • Ανερχόμενο
    Konstantinos A

    Konstantinos A

gallery

wiz
(4.5)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

wizers
(4)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ΦΟΥΡΝΟΣ/CAFE

PAUL

Το πρώτο κατάστημα της γαλλικής αλυσίδας καφέ, ζαχαροπλαστείων, εστιατορίων και γαλλικών φούρνων Paul στην Κύπρο, είναι γεγονός. 127 χρόνια εμπειρίας στεγάστηκαν σε ένα νεοκλασικό κτίριο με διακόσμηση που θυμίζει γαλλικό μπιστρό. Το μενού περιλαμβάνει μεταξύ άλλων 34 διαφορετικά είδη γαλλικών γλυκών, χειροποίητα ψωμιά και μπαγκέτες και ένα συνδυασμό απολαυστικών προϊόντων που το καθιστούν ιδανικό μέρος για να απολαύσεις λαχταριστό και πλούσιο πρόγευμα η brunch συνοδευμένο από το φημισμένο χαρμάνι καφέ Lavazza.

ΚΡΙΤΙΚΗ

21/08/2018 

Της Ειρήνης Γιωργαλλά

Με τη γαλλική αλυσίδα Paul έχω συναισθηματική σύνδεση. Έχοντας ζήσει για 4 χρόνια στις Βρυξέλλες, αποτελούσε μέρος της καθημερινότητας μου: η πρωινή στάση πριν τη δουλειά για ένα “pain au chocolat” (σφολιάτα με γέμιση σοκολάτας), το μεσημεριανό διάλειμμα για ένα quiche Lorraine με σαλάτα, ή η στάση το Σάββατο πρωί πριν βγούμε στον αυτοκινητόδρομο, για εκείνα τα διάσημα τεραστίου μεγέθους macaron. Αντιλαμβάνεστε λοιπόν τον ενθουσιασμό μου όταν έμαθα ότι τα Paul ανοίγουν και στην Κύπρο.

Η διακόσμηση ακολουθεί πιστά την αλυσίδα, σε νεοκλασσικό στιλ που θυμίζει γαλλικό μπιστρό. Τα τραπέζια είναι έξυπνα διαρρυθμισμένα στο χώρο, με αρκετή απόσταση μεταξύ τους, που σου δίνουν μια αίσθηση ιδιωτικότητας. Το καλοκαίρι λειτουργεί και με τεράστια εξωτερική βεράντα. Το όλο concept έχει εμπλουτιστεί με μια upmarket νότα, με υποδοχή στην είσοδο κι επιμελή εξυπηρέτηση.

Στο Paul θα βρεις φρεσκοζυμωμένα ψωμιά και πλούσια ποικιλία γαλλικών γλυκών, ενώ το μενού καλύπτει όλες τις ώρες της μέρας, από πρόγευμα και brunch, μέχρι μεσημεριανό γεύμα, απογευματινό καφέ και δείπνο.

Το επισκεφθήκαμε για δείπνο και κάναμε αρχή με υπέροχο vol-au-vent, με τραγανή σφολιάτα και γέμιση από κοτόπουλο, κρέμα κι επικάλυψη τυριών. Ακολούθησε η σαλάτα με κοτόπουλο, με διάφορα είδη μαρουλιών, τριμμένο τυρί Έμενταλ, μήλο, καρύδια και σταφίδες. Καλής ποιότητας υλικά και φρέσκα χορταρικά, αλλά το ντρέσινγκ μουστάρδας υπολειπόταν βαρύτητας και δεν απογείωσε το πιάτο. Εύγεστες οι ταλιατέλλες με κοτόπουλο, κρέμα, σάλτσα πέστο, λιαστές ντομάτες, μανιτάρια και παρμεζάνα, πιάτο πλούσιο και με ποικιλία εντάσεων. Και βεβαίως, δεν υπήρχε περίπτωση να αντισταθώ στο “confit de canard”. Πρόκειται για κομμάτι πάπιας, σιγοψημένο αρχικά σε λίπος, που στη συνέχεια σοτάρεται για να αποκτήσει το δέρμα του τραγανή υφή. Η εκτέλεση του πιάτου ήταν εξαιρετική και η πάπια συνοδεύτηκε με ψιλές φακές με ραγού λαχανικών και σάλτσα από βατόμουρα.

Οι τιμές κυμαίνονται στα €15-€20 το άτομο χωρίς ποτά.

Η λίστα κρασιών δεν είναι εκτενής, αλλά επικεντρώνεται σε mainstream, value for money ετικέτες από Κύπρο, Ελλάδα και Γαλλία με τιμές γύρω στα €5 για ατομικά κρασιά και από €15 μέχρι €32 για μπουκάλι.

WIZERS

Stavri F

Stavri F

welcome paul

welcome paul To service φτιαχτηκε και ο φωτισμος χαμηλωνει στις 5 κατι που νομιζω πρεπει να γινεται λιγο πιο νωρις. Στην υποδοχη υπαρχει misunderstanding καθως σε υποδεχονται 2-3 ατομα την ιδια ώρα

Stavri F

Stavri F

tasty!!

tasty!!

Konstantinos A

Konstantinos A

Ανερχόμενο

Ανερχόμενο Η πιο ανερχόμενη τελευταία άφιξη στην Λευκωσια! Υπέροχα γλυκα, αέρας Γαλλίας και ένας ζεστός χώρος για όλες τις ώρες! Στα συν επίσης κ η αυλή! Το σέρβις εχει μεγάλο πρόβλημα και η φωτισμός ειναι πολυ έντονος, αλλα σίγουρα ολα αυτά θα φτιαχτούν στο μέλλον ! Welcome Paul!

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

STREET FOOD

ΠΡΟΦΗΤΗΣ ΗΛΙΑΣ

Προφήτη Ηλία 11, Πρωταράς

read more
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

PUB

BLOOMS BAR &GRILL

Διονύσιου Σολωμού 2, Αγία Νάπα

read more
Blooms Bar &Grill
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

RESTAURANT

WOLFGANG'S STEAKHOUSE

Λεωφόρος Αμαθούντος 2, Μουτταγιάκα, Λεμεσός

read more
Wolfgang's Steakhouse
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

STREET FOOD

PASTA STRADA

Λεωφόρος Λάρνακος 109, Αγλαντζιά, Λευκωσία

read more
Pasta Strada
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

RESTAURANT

HOMMIE FOOD HOUSE

Βασιλέως Γεωργίου Α’ 131, Γερμασόγεια, Λεμεσός

read more
Hommie Food House
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

PROTEIN BAR

M - THEORY PROTEIN BAR & KITCHEN

Λεωφόρος Λάρνακος 83, Λευκωσία

read more
M - Theory Protein Bar & Kitchen
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

IL TEATRO

Γιάννου Κρανιδιώτη 11, Λεμεσός

read more
Il Teatro
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ

ISLANDS

Γιάννου Κρανιδιώτη 11, Λεμεσός

read more
 Islands
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

EN LEFKO

Δρόμος Λεμεσού - Τροόδους (λίγο πριν τη γέφυρα της Άλασσας)

read more
En Lefko
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

SWEET TOOTH

ROLL IT UP ICE CREAM

Ερμού 159, Λάρνακα

read more
Roll It Up Ice Cream
ΤΙ ΓΡΑΦΟΥΝ ΚΑΙ ΠΟΥ
ΕΙΝΑΙ ΟΙ WIZERS
ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΟΙ WIZERS
Latest WIZS

WHERE IS EVERYBODY?

ACTIVE USERS

Marios T

PAUL

just check in

Marios T,

ΛΟΛΑ

just check in

Afrodite D,

Afrodite D
Marios T

PAUL

just check in

Marios T,

ΤΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΤΗΣ ΝΙΚΗΣ

just check in

Nestor N,

Nestor N
Anna K

ΟΙΝΟΥ ΣΤΡΑΤΑ

just check in

Anna K,

RISTORANTE BACCO

just check in

Christos P,

Christos P
Marios T

PAUL

just check in

Marios T,

FREQUENCY RESTOBAR

just check in

Raphael P,

Raphael P
Christina P

CAFE MERCEDES

just check in

Christina P,

VERDE CAFERESTO

just check in

Marios T,

Marios T
Elena T

KOULLA’S SANDWICHES

just check in

Elena T,

Ωραίος Χώρος

HONEY

Ωραίος Χώρος

Demetris L,

Demetris L
Elena T

ISLAND

just check in

Elena T,

ΧΑΡΜΑΝΙ COFFEE

just check in

Nakis A,

Nakis A
Marios T

ΑΙΓΙΑΛΟΣ

just check in

Marios T,

ΓΙΑΓΚΟΣ & ΠΕΤΡΟΣ

just check in

Elena T,

Elena T
Giorgos F

ΠΟΠΑΣΤΟΝ

just check in

Giorgos F,

ΚΑΦΕ ΣΤΡΑΤΑ

just check in

Demetris L,

Demetris L
Marios T

PAUL

just check in

Marios T,

PYXIDA SEAFRONT

just check in

Marios T,

Marios T
ΤΙ ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ
TRENDING

TRENDING

ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
 

PAUL

Mall of Cyprus, Βεργίνας 3, Λατσία, Λευκωσία

read more
Paul
 

PYXIDA SEAFRONT

Πιαλέ Πασά 54, Λάρνακα

read more
Pyxida Seafront
 

FREQUENCY RESTOBAR

Αξιού 82 Λακατάμια

read more
Frequency Restobar
 

BLOOMS BAR &GRILL

Διονύσιου Σολωμού 2, Αγία Νάπα

read more
Blooms Bar &Grill
 

ΟΙΝΟΥ ΣΤΡΑΤΑ

Ελλάδος 5, Βουνί, Λεμεσός

read more
Οίνου Στράτα
ΕΡΩΤΗΣΗ, ΑΠΟΡΙΑ, ΠΡΟΤΑΣΗ
Talk of the Town

TALK OF THE TOWN

Stella B

Stella είπε...

Καφε μακεδονιτισσα

Agis P

Agis είπε...

Διόρθωση για το τηλέφωνο επικοινωνίας του Πολυχώρου ΕΣΤΙΑ. Ο σωστός αριθμός είναι 99 588330.

answer 1
Nansia P

Nansia είπε...

Διορθωση για τις παραστάσεις του "θέατρο ενα".Αρχισε ήδη απο 8/12 και συνεχίζεται μεχρι Ιανουάριο

answer 2
Thanos F

Thanos είπε...

brunch Nicosia area

answer 1
Maria M

Maria είπε...

psarou stin pafo gia exeretiko psari

Rita K

Rita είπε...

Sarah fenwick jazz

answer 1
Lucy B

Lucy είπε...

NICOSIA TAVERNES

answer 1
Chrystalla Y

Chrystalla είπε...

θέα τη θάλασσα της Λεμεσού

Andreas D

Andreas είπε...

οφτό

Stavros S

Stavros είπε...

Pralina

SPP Media

BUILT BY BDIGITAL | ADA CMS | POWERED BY WEBSTUDIO