ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...

Paul

Our Rate:

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 4.5

(3 ratings)

  • Φούρνος/Cafe

Το πρώτο κατάστημα της γαλλικής αλυσίδας καφέ, ζαχαροπλαστείων, εστιατορίων και γαλλικών φούρνων Paul στην Κύπρο, είναι γεγονός. 127 χρόνια εμπειρίας στεγάστηκαν σε ένα νεοκλασικό κτίριο με διακόσμηση που θυμίζει γαλλικό μπιστρό. Το μενού περιλαμβάνει μεταξύ άλλων 34 διαφορετικά είδη γαλλικών γλυκών, χειροποίητα ψωμιά και μπαγκέτες και ένα συνδυασμό απολαυστικών προϊόντων που το καθιστούν ιδανικό μέρος για να απολαύσεις λαχταριστό και πλούσιο πρόγευμα η brunch συνοδευμένο από το φημισμένο χαρμάνι καφέ Lavazza.

3 Photos

welcome paul
welcome paul
tasty!!
tasty!!
Ανερχόμενο
Ανερχόμενο

Our view

21/08/2018 

Της Ειρήνης Γιωργαλλά

Με τη γαλλική αλυσίδα Paul έχω συναισθηματική σύνδεση. Έχοντας ζήσει για 4 χρόνια στις Βρυξέλλες, αποτελούσε μέρος της καθημερινότητας μου: η πρωινή στάση πριν τη δουλειά για ένα “pain au chocolat” (σφολιάτα με γέμιση σοκολάτας), το μεσημεριανό διάλειμμα για ένα quiche Lorraine με σαλάτα, ή η στάση το Σάββατο πρωί πριν βγούμε στον αυτοκινητόδρομο, για εκείνα τα διάσημα τεραστίου μεγέθους macaron. Αντιλαμβάνεστε λοιπόν τον ενθουσιασμό μου όταν έμαθα ότι τα Paul ανοίγουν και στην Κύπρο.

Η διακόσμηση ακολουθεί πιστά την αλυσίδα, σε νεοκλασσικό στιλ που θυμίζει γαλλικό μπιστρό. Τα τραπέζια είναι έξυπνα διαρρυθμισμένα στο χώρο, με αρκετή απόσταση μεταξύ τους, που σου δίνουν μια αίσθηση ιδιωτικότητας. Το καλοκαίρι λειτουργεί και με τεράστια εξωτερική βεράντα. Το όλο concept έχει εμπλουτιστεί με μια upmarket νότα, με υποδοχή στην είσοδο κι επιμελή εξυπηρέτηση.

Στο Paul θα βρεις φρεσκοζυμωμένα ψωμιά και πλούσια ποικιλία γαλλικών γλυκών, ενώ το μενού καλύπτει όλες τις ώρες της μέρας, από πρόγευμα και brunch, μέχρι μεσημεριανό γεύμα, απογευματινό καφέ και δείπνο.

Το επισκεφθήκαμε για δείπνο και κάναμε αρχή με υπέροχο vol-au-vent, με τραγανή σφολιάτα και γέμιση από κοτόπουλο, κρέμα κι επικάλυψη τυριών. Ακολούθησε η σαλάτα με κοτόπουλο, με διάφορα είδη μαρουλιών, τριμμένο τυρί Έμενταλ, μήλο, καρύδια και σταφίδες. Καλής ποιότητας υλικά και φρέσκα χορταρικά, αλλά το ντρέσινγκ μουστάρδας υπολειπόταν βαρύτητας και δεν απογείωσε το πιάτο. Εύγεστες οι ταλιατέλλες με κοτόπουλο, κρέμα, σάλτσα πέστο, λιαστές ντομάτες, μανιτάρια και παρμεζάνα, πιάτο πλούσιο και με ποικιλία εντάσεων. Και βεβαίως, δεν υπήρχε περίπτωση να αντισταθώ στο “confit de canard”. Πρόκειται για κομμάτι πάπιας, σιγοψημένο αρχικά σε λίπος, που στη συνέχεια σοτάρεται για να αποκτήσει το δέρμα του τραγανή υφή. Η εκτέλεση του πιάτου ήταν εξαιρετική και η πάπια συνοδεύτηκε με ψιλές φακές με ραγού λαχανικών και σάλτσα από βατόμουρα.

Οι τιμές κυμαίνονται στα €15-€20 το άτομο χωρίς ποτά.

Η λίστα κρασιών δεν είναι εκτενής, αλλά επικεντρώνεται σε mainstream, value for money ετικέτες από Κύπρο, Ελλάδα και Γαλλία με τιμές γύρω στα €5 για ατομικά κρασιά και από €15 μέχρι €32 για μπουκάλι.

 

Ratings & Reviews

Overall
4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Stavri Frangou
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 4
27 Dec 2017
To service φτιαχτηκε και ο φωτισμος χαμηλωνει στις 5 κατι που νομιζω πρεπει να γινεται λιγο πιο νωρις. Στην υποδοχη υπαρχει misunderstanding καθως σε υποδεχονται 2-3 ατομα την ιδια ώρα
Stavri Frangou
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 4
27 Dec 2017
Konstantinos Artsitas
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 3
23 Dec 2017
Η πιο ανερχόμενη τελευταία άφιξη στην Λευκωσια! Υπέροχα γλυκα, αέρας Γαλλίας και ένας ζεστός χώρος για όλες τις ώρες! Στα συν επίσης κ η αυλή! Το σέρβις εχει μεγάλο πρόβλημα και η φωτισμός ειναι πολυ έντονος, αλλα σίγουρα ολα αυτά θα φτιαχτούν στο μέλλον ! Welcome Paul!
1 / 3

Similar and near

WINE BAR

BARRIQUE WINE & DELI

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 4.4

GOURMET

1900 BISTROT

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 4.5

BAR RESTAURANT

DOMUS

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 3.3

Trending

STREET FOOD

PASTA STRADA

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 5

BURGER

SIR. MEAT

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 3.5

New and updated

STREET FOOD

KOKKALAKIA STREET GRILL (TA)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 3.5

CAFE

STORIES COFFEE BAR

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 3.5

STREET FOOD

STREAT BURGERS

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 3.5