• Paul
  • welcome paul
    Stavri F

    Stavri F

  • tasty!!
    Stavri F

    Stavri F

  • Ανερχόμενο
    Konstantinos A

    Konstantinos A

gallery

wiz
(4.5)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

wizers
(4)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ΦΟΥΡΝΟΣ

PAUL

Το πρώτο κατάστημα της γαλλικής αλυσίδας καφέ, ζαχαροπλαστείων, εστιατορίων και γαλλικών φούρνων Paul στην Κύπρο, είναι γεγονός. 127 χρόνια εμπειρίας στεγάστηκαν σε ένα νεοκλασικό κτίριο με διακόσμηση που θυμίζει γαλλικό μπιστρό. Το μενού περιλαμβάνει μεταξύ άλλων 34 διαφορετικά είδη γαλλικών γλυκών, χειροποίητα ψωμιά και μπαγκέτες και ένα συνδυασμό απολαυστικών προϊόντων που το καθιστούν ιδανικό μέρος για να απολαύσεις λαχταριστό και πλούσιο πρόγευμα η brunch συνοδευμένο από το φημισμένο χαρμάνι καφέ Lavazza.

ΚΡΙΤΙΚΗ

21/08/2018 

Της Ειρήνης Γιωργαλλά

Με τη γαλλική αλυσίδα Paul έχω συναισθηματική σύνδεση. Έχοντας ζήσει για 4 χρόνια στις Βρυξέλλες, αποτελούσε μέρος της καθημερινότητας μου: η πρωινή στάση πριν τη δουλειά για ένα “pain au chocolat” (σφολιάτα με γέμιση σοκολάτας), το μεσημεριανό διάλειμμα για ένα quiche Lorraine με σαλάτα, ή η στάση το Σάββατο πρωί πριν βγούμε στον αυτοκινητόδρομο, για εκείνα τα διάσημα τεραστίου μεγέθους macaron. Αντιλαμβάνεστε λοιπόν τον ενθουσιασμό μου όταν έμαθα ότι τα Paul ανοίγουν και στην Κύπρο.

Η διακόσμηση ακολουθεί πιστά την αλυσίδα, σε νεοκλασσικό στιλ που θυμίζει γαλλικό μπιστρό. Τα τραπέζια είναι έξυπνα διαρρυθμισμένα στο χώρο, με αρκετή απόσταση μεταξύ τους, που σου δίνουν μια αίσθηση ιδιωτικότητας. Το καλοκαίρι λειτουργεί και με τεράστια εξωτερική βεράντα. Το όλο concept έχει εμπλουτιστεί με μια upmarket νότα, με υποδοχή στην είσοδο κι επιμελή εξυπηρέτηση.

Στο Paul θα βρεις φρεσκοζυμωμένα ψωμιά και πλούσια ποικιλία γαλλικών γλυκών, ενώ το μενού καλύπτει όλες τις ώρες της μέρας, από πρόγευμα και brunch, μέχρι μεσημεριανό γεύμα, απογευματινό καφέ και δείπνο.

Το επισκεφθήκαμε για δείπνο και κάναμε αρχή με υπέροχο vol-au-vent, με τραγανή σφολιάτα και γέμιση από κοτόπουλο, κρέμα κι επικάλυψη τυριών. Ακολούθησε η σαλάτα με κοτόπουλο, με διάφορα είδη μαρουλιών, τριμμένο τυρί Έμενταλ, μήλο, καρύδια και σταφίδες. Καλής ποιότητας υλικά και φρέσκα χορταρικά, αλλά το ντρέσινγκ μουστάρδας υπολειπόταν βαρύτητας και δεν απογείωσε το πιάτο. Εύγεστες οι ταλιατέλλες με κοτόπουλο, κρέμα, σάλτσα πέστο, λιαστές ντομάτες, μανιτάρια και παρμεζάνα, πιάτο πλούσιο και με ποικιλία εντάσεων. Και βεβαίως, δεν υπήρχε περίπτωση να αντισταθώ στο “confit de canard”. Πρόκειται για κομμάτι πάπιας, σιγοψημένο αρχικά σε λίπος, που στη συνέχεια σοτάρεται για να αποκτήσει το δέρμα του τραγανή υφή. Η εκτέλεση του πιάτου ήταν εξαιρετική και η πάπια συνοδεύτηκε με ψιλές φακές με ραγού λαχανικών και σάλτσα από βατόμουρα.

Οι τιμές κυμαίνονται στα €15-€20 το άτομο χωρίς ποτά.

Η λίστα κρασιών δεν είναι εκτενής, αλλά επικεντρώνεται σε mainstream, value for money ετικέτες από Κύπρο, Ελλάδα και Γαλλία με τιμές γύρω στα €5 για ατομικά κρασιά και από €15 μέχρι €32 για μπουκάλι.

WIZERS

Stavri F

Stavri F

welcome paul

welcome paul To service φτιαχτηκε και ο φωτισμος χαμηλωνει στις 5 κατι που νομιζω πρεπει να γινεται λιγο πιο νωρις. Στην υποδοχη υπαρχει misunderstanding καθως σε υποδεχονται 2-3 ατομα την ιδια ώρα

Stavri F

Stavri F

tasty!!

tasty!!

Konstantinos A

Konstantinos A

Ανερχόμενο

Ανερχόμενο Η πιο ανερχόμενη τελευταία άφιξη στην Λευκωσια! Υπέροχα γλυκα, αέρας Γαλλίας και ένας ζεστός χώρος για όλες τις ώρες! Στα συν επίσης κ η αυλή! Το σέρβις εχει μεγάλο πρόβλημα και η φωτισμός ειναι πολυ έντονος, αλλα σίγουρα ολα αυτά θα φτιαχτούν στο μέλλον ! Welcome Paul!

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

GOURMET

PREMIERE

Λ. Συγγρού 89-93, Κουκάκι, Ξενοδοχείο Athenaeum Intercontinental Athens, 117 45, Αθήνα

read more
Premiere
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ITALIAN RESTAURANT

FUGA

Κόκκαλη 1 και Βασ. Σοφίας, Αμπελόκηποι,115 21, Αθήνα

read more
Fuga
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

SUSHI BAR

SUSHIMOU

Σκούφου 6, Πλάκα, 105 57, Αθήνα

read more
Sushimou
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

GOURMET

ΣΠΟΝΔΗ

Πύρρωνος 5, πλ. Βαρνάβα, Παγκράτι, 116 36, Αθήνα

read more
Σπονδή
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

GOURMET

COOKOOVAYA

Χατζηγιάννη Μέξη 2Α, Κέντρο-Χίλτον, 115 28, Αθήνα

read more
Cookoovaya
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

GOURMET

TUDOR HALL

Bασ. Γεωργίου Α’ (Ξενοδοχείο King George), Σύνταγμα,105 64, Αθήνα

read more
Tudor Hall
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

GOURMET

CTC

Διοχάρους 27, Ιλίσια, 161 21, Αθήνα

read more
CTC
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

RESTAURANT

ΜΠΕΜΠΑ

Οδός Πινδάρου 2, Λευκωσία

read more
Μπέμπα
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΤΑΒΕΡΝΑ

ΔΕΙΛΙΝΑ (ΤΑ)

Μεταμορφώσεως 5, Κάτω Μονή, Λευκωσία (δίπλα από εκκλησία)

read more
ΔΕΙΛΙΝΑ (ΤΑ)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ETHNIC - ΙΑΠΩΝΙΑ

ZEN ROOM

Λεωφ. Αμαθούντας 194, Παρεκκλησιά, Λεμεσός

read more
Zen Room
ΤΙ ΓΡΑΦΟΥΝ ΚΑΙ ΠΟΥ
ΕΙΝΑΙ ΟΙ WIZERS
ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΟΙ WIZERS
Latest WIZS

WHERE IS EVERYBODY?

ACTIVE USERS

Afrodite D

LA CANTINE

just check in

Afrodite D,

Άλλαξε και προσαρμοστηκε

JAMIE'S ITALIAN

Άλλαξε και προσαρμοστηκε

Demetris L,

Demetris L
Andreas N

SOHO WINE & BEER

just check in

Andreas N,

RED SHEEP

just check in

Marios T,

Marios T
Afrodite D

ZONKEY

just check in

Afrodite D,

ΛΙΜΙΣΗΣ

just check in

Soteris C,

Soteris C
Nakis A

LIMONCELLO DELI-BAR

just check in

Nakis A,

KOUKOUVAYA

just check in

Apollonia A,

Apollonia A
Demetris L

CAFE AMERICAIN

just check in

Demetris L,

NOTES AND SPIRITS

just check in

Afrodite D,

Afrodite D
Stavri F

ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟ «ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ»

just check in

Stavri F,

STARBUCKS

just check in

Allal B,

Allal B
Marios T

STARBUCKS

just check in

Marios T,

NOM

just check in

Stavri F,

Stavri F
Giorgos V

NOM

just check in

Giorgos V,

PAUL

just check in

Marios T,

Marios T
Marios T

PAUL

just check in

Marios T,

TGI FRIDAYS

just check in

Michelina P,

Michelina P
Apollonia A

LA CANTINE

just check in

Apollonia A,

LA CANTINE

just check in

Soteris C,

Soteris C
ΤΙ ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ
TRENDING

TRENDING

ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
 

THE LIVING ROOM

Λεωφ. Ευαγόρου 31Α, Λευκωσία

read more
The Living Room
 

ΜΠΕΜΠΑ

Οδός Πινδάρου 2, Λευκωσία

read more
Μπέμπα
 

HERO DONUTS AND MORE

Διδυμότειχου 3, Λάρνακα

read more
Hero Donuts and more
 

ΑΝΤΑΜΩΜΑ (ΤΟ)

Πινιας 64, Golden Coast Hotel, Πρωταράς

read more
Αντάμωμα (Το)
 

ΜΑΝΤΑΜ

Ανδρέα Δρουσιώτη 24, Πλατεία Ηρώων, Λεμεσός

read more
Μαντάμ
ΕΡΩΤΗΣΗ, ΑΠΟΡΙΑ, ΠΡΟΤΑΣΗ
Talk of the Town

TALK OF THE TOWN

Nansia P

Nansia είπε...

Διορθωση για τις παραστάσεις του "θέατρο ενα".Αρχισε ήδη απο 8/12 και συνεχίζεται μεχρι Ιανουάριο

answer 2
Γεωργία Π

Γεωργία είπε...

Πισίνες στη Λεμεσό;

Thanos F

Thanos είπε...

brunch Nicosia area

answer 1
Maria M

Maria είπε...

psarou stin pafo gia exeretiko psari

Rita K

Rita είπε...

Sarah fenwick jazz

answer 1
Lucy B

Lucy είπε...

NICOSIA TAVERNES

answer 1
Chrystalla Y

Chrystalla είπε...

θέα τη θάλασσα της Λεμεσού

Andreas D

Andreas είπε...

οφτό

Stavros S

Stavros είπε...

Pralina

Stavros S

Stavros είπε...

Pralina

Check-Ins

ΔΗΜΟΦΙΛΗ CHECK INS ΤΟΥ ΜΗΝΑ

SPP Media

BUILT BY BDIGITAL | ADA CMS | POWERED BY WEBSTUDIO