Τα τελευταία χρόνια, τα παράλια του νησιού μας έχουν μετατραπεί σε σταυροδρόμι γεύσεων, πολιτισμών και αισθήσεων. Ανάμεσα στα γνώριμα αρώματα της Μεσογείου και τις παραδοσιακές ταβέρνες, ξεπροβάλλει κάτι το απρόσμενο – μια γαστρονομική πρόταση με ρίζες χιλιάδες χιλιόμετρα μακριά: η μεξικάνικη κουζίνα. Τάκος, νατσος, γκουακαμόλε και έντονα μπαχαρικά φέρνουν μια διαφορετική πνοή στα τουριστικά σημεία του νησιού, δημιουργώντας ένα ενδιαφέρον μείγμα παράδοσης και εξωτισμού.