Το πρώτο Sumosan του νησιού φέρνει στη Λευκωσία ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα ονόματα της σύγχρονης ιαπωνικής γαστρονομίας. Η κουζίνα ισορροπεί ανάμεσα στην ιαπωνική παράδοση και τις σύγχρονες τεχνικές, με signature πιάτα όπως τα Black Cod, Wagyu Sando και Taquitos, ενώ η λίστα κρασιών, ιαπωνικών ουίσκι και σάκε, είναι σχεδιασμένη με ιδιαίτερη προσοχή. Το open kitchen, το κομψό bar, η καταπράσινη βεράντα και η προσεγμένη μουσική συνθέτουν ένα elegant, κοσμοπολίτικο vibe, όπως ακριβώς αρμόζει στο διεθνές DNA του Sumosan.

Τρ-Κ 18.30-01.00