• The Jolly Joker

wiz
(4.0)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

BAR RESTAURANT

THE JOLLY JOKER

Ένα πανέμορφο bar restaurant με ιδιαίτερη διακόσμηση στην καρδιά της Λευκωσίας στην οδό Στασικράτους. Σε ένα πολύ ιδιαίτερο concept, εδώ μπορείς να βρεθείς από νωρίς το απόγευμα και να απολαύσεις ευφάνταστα κοκτέιλ ποτά σε συνδυασμό με γευστικά platters και να συνεχίσεις απολαμβάνοντας μοντέρνα ελληνική κουζίνα βασισμένη σε κυπριακά προϊόντα, με επιμέλεια του γνωστού σεφ Αλέξανδρου Χαραλαμπόπουλου. ΔΕΥ-ΣΑΒ 17.30-02.30 (κουζίνα 19.30-23.30)

ΚΡΙΤΙΚΗ

06/06/2019

Η πολυαναμενόμενη άφιξη της οδού Στασικράτους είναι γεγονός. Ο λόγος για το νέο bar-εστιατόριο Jolly Joker, που κάνει αίσθηση με την ιδιαίτερή του διακόσμηση, αλλά και με την προσεγμένη μεσογειακή του κουζίνα.

Ο εσωτερικός χώρος παραπέμπει στη δεκαετία του ’30 και χαρακτηρίζεται από μια θεατρικότητα, με σημείο αναφοράς το εμβληματικό ορθογώνιο μπαρ σε βασιλικό πράσινο και περίτεχνο φωτισμό, με βελούδο στα υφάσματα, χρυσές λεπτομέρειες, γύψινες μπορντούρες στο ταβάνι και καθρέφτες με σκαλιστό ξύλο. Το σκηνικό μού έφερε συνειρμούς από τον Di Caprio σε ρόλο Gatsby, που σήκωνε το ποτήρι του χαμογελώντας με νόημα!

Ακολουθώντας την τάση άλλων νέων εστιατορίων με επιστράτευση σεφ εξ Ελλάδος, την κάρτα υπογράφει ο ταλαντούχος Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος, executive chef στο εστιατόριο Sense του ξενοδοχείου Athens Was και consulting chef του λονδρέζικου ΜΑΖΙ, μαζί με τον συνεργάτη του, Δημήτρη Δημητρίου. Η ομάδα συμπληρώνεται από το σεφ Αλέξανδρο Κάρλο που ηγείται της κουζίνας.

Τα πιάτα επενδύουν σε γνώριμες μεσογειακές γεύσεις, με έντονο το ελληνοκυπριακό στοιχείο, που εκτελούνται στην εντέλεια χρησιμοποιώντας σύγχρονες τεχνικές. Τα αλμυρά λουκουμαδάκια με χαλούμι και φέτα, μαρμελάδα τομάτας με βασιλικό και αφρό μαστίχας, ήταν ανάλαφρα τηγανισμένα και πεντανόστιμα. Τα χοιρινά μάγουλα sous vide με κρέμα λεμονάτης αγκινάρας, αγκινάρα Ιερουσαλήμ, baby καρότα και σάλτσα αρωματισμένη με λεμονόχορτο ήταν τόσο τρυφερά που έλιωναν κυριολεκτικά στο στόμα. Η δε κρέμα αγκινάρας είχε μεταξένια υφή κι έδινε την απαραίτητη ένταση στο πιάτο. Το αρνίσιο κιλότο γιουβέτσι μοσχομύριζε φρέσκια ρίγανη και το κριθαράκι ήταν μαγειρεμένο και χυλωμένο σωστά. Οι σουπιές με τσιγαρέλι, σταφίδες, κουκουνάρι, γαλάκτωμα πατάτας, λάδι πάπρικας και πατάτες κονφί είναι ένα πιάτο με ήπιες γεύσεις που ζεσταίνει την καρδιά. Οι σουπιές τσιγαρίζονται ελαφρώς και έχουν θεϊκή μαλακιά υφή.
Κλείσαμε το δείπνο με τις δυο ιδιαίτερες επιλογές επιδόρπιων. Το εκμέκ κανταΐφι από λεπτές τραγανές κλωστίτσες, με κρέμα φιστίκι, κόκκινα φρούτα και παγωτό καϊμάκι σερβίρεται σε μοντέρνα εκδοχή και είναι δροσερό με μυρωδιά δυόσμου. Το chocolate black forest με μους σοκολάτας γάλακτος και παγωτό φουντούκι, γαρνίρεται με τραγανά καραμελωμένα φουντούκια κι έχει βαθιά γεύση.  

Όσον αφορά στην εξυπηρέτηση, καταβάλλεται ιδιαίτερη προσπάθεια και είναι επαγγελματικά σε πολύ υψηλό επίπεδο, με ευγένεια και καλή γνώση του μενού.

Είναι ξεκάθαρο, λοιπόν, ότι το Jolly Joker καταθέτει μια ενδιαφέρουσα άποψη μεσογειακής κουζίνας με σύγχρονο χαρακτήρα, η οποία απογειώνεται με εξαιρετικές εκτελέσεις. Αυτό, σε συνδυασμό με την ιδιαίτερη ατμόσφαιρα του μαγαζιού, συνθέτει ένα bar-εστιατόριο που κερδίζει τις εντυπώσεις.

Για γεύμα τριών πιάτων με κρασί θα πληρώσετε περίπου €40 το άτομο.  
Βαθμολογία: 4/5

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

BEACH BAR

KOLUMPA BEACH BAR

Βρυσουδιών 139 (περιοχή περνέρα) Παραλίμνι, Αμμόχωστος

read more
Kolumpa Beach Bar
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

BRUNCH/COCKTAIL BAR

SKALA

Αγίου Λαζάρου 36, Λάρνακα

read more
Skala
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

GASTRO-PUB

BUONO

Ίωνος 38, Έγκωμη, Λευκωσία

read more
Buono
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ALL DAY CAFE RESTAURANT

NEROMYLOS

Πλατεία Στενής Πάφος

read more
Neromylos
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

BAR RESTAURANT

PYXIDA SEAFRONT

Πιαλέ Πασά 54, Λάρνακα

read more
Pyxida Seafront
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

LOUNGE BAR

EAUZONE

Λεωφόρος Ποσειδώνος 12, Κάτω Πάφος, Πάφος

read more
Eauzone
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ALL DAY CAFE RESTAURANT

COFFEE YARD

Πάνω Λέυκαρα, Λέυκαρα, Λάρνακα

read more
Coffee Yard
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΜΕΖΕΔΟΠΩΛΕΙΟ

ΕΝ ΤΕΧΝΟ ΚΑΦΕΝΕΙΟ

Ερμείας 4, Λάρνακα

read more
Εν Τέχνο Καφενείο
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ALL DAY BAR

FREQUENCY RESTOBAR

Αξιού 82 Λακατάμια

read more
Frequency Restobar
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

ΚΑΦΕΝΕΙΟ/ CAFE

ΚΑΦΕΝΕΙΟ ΑΡΟΔΕΣ

Πλατεία χωριού Αρόδες, δίπλα από την εκκλησία του Αγίου Καλανδίωνα

read more
Καφενείο Αρόδες
ΤΙ ΓΡΑΦΟΥΝ ΚΑΙ ΠΟΥ
ΕΙΝΑΙ ΟΙ WIZERS
ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΟΙ WIZERS
Latest WIZS

WHERE IS EVERYBODY?

ACTIVE USERS

Afrodite D

ΛΟΛΑ

just check in

Afrodite D,

PAUL

just check in

Marios T,

Marios T
Nestor N

ΤΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΤΗΣ ΝΙΚΗΣ

just check in

Nestor N,

ΟΙΝΟΥ ΣΤΡΑΤΑ

just check in

Anna K,

Anna K
Christos P

RISTORANTE BACCO

just check in

Christos P,

PAUL

just check in

Marios T,

Marios T
Raphael P

FREQUENCY RESTOBAR

just check in

Raphael P,

CAFE MERCEDES

just check in

Christina P,

Christina P
Marios T

VERDE CAFERESTO

just check in

Marios T,

KOULLA’S SANDWICHES

just check in

Elena T,

Elena T
Demetris L
Ωραίος Χώρος

HONEY

Ωραίος Χώρος

Demetris L,

ISLAND

just check in

Elena T,

Elena T
Nakis A

ΧΑΡΜΑΝΙ COFFEE

just check in

Nakis A,

ΑΙΓΙΑΛΟΣ

just check in

Marios T,

Marios T
Elena T

ΓΙΑΓΚΟΣ & ΠΕΤΡΟΣ

just check in

Elena T,

ΠΟΠΑΣΤΟΝ

just check in

Giorgos F,

Giorgos F
Demetris L

ΚΑΦΕ ΣΤΡΑΤΑ

just check in

Demetris L,

PAUL

just check in

Marios T,

Marios T
Marios T

PYXIDA SEAFRONT

just check in

Marios T,

ΚΑΡΒΟΥΝΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ

just check in

Marios T,

Marios T
ΤΙ ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ
TRENDING

TRENDING

ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
 

PAUL

Mall of Cyprus, Βεργίνας 3, Λατσία, Λευκωσία

read more
Paul
 

PYXIDA SEAFRONT

Πιαλέ Πασά 54, Λάρνακα

read more
Pyxida Seafront
 

FREQUENCY RESTOBAR

Αξιού 82 Λακατάμια

read more
Frequency Restobar
 

BLOOMS BAR &GRILL

Διονύσιου Σολωμού 2, Αγία Νάπα

read more
Blooms Bar &Grill
 

ΟΙΝΟΥ ΣΤΡΑΤΑ

Ελλάδος 5, Βουνί, Λεμεσός

read more
Οίνου Στράτα
ΕΡΩΤΗΣΗ, ΑΠΟΡΙΑ, ΠΡΟΤΑΣΗ
Talk of the Town

TALK OF THE TOWN

Stella B

Stella είπε...

Καφε μακεδονιτισσα

Agis P

Agis είπε...

Διόρθωση για το τηλέφωνο επικοινωνίας του Πολυχώρου ΕΣΤΙΑ. Ο σωστός αριθμός είναι 99 588330.

answer 1
Nansia P

Nansia είπε...

Διορθωση για τις παραστάσεις του "θέατρο ενα".Αρχισε ήδη απο 8/12 και συνεχίζεται μεχρι Ιανουάριο

answer 2
Thanos F

Thanos είπε...

brunch Nicosia area

answer 1
Maria M

Maria είπε...

psarou stin pafo gia exeretiko psari

Rita K

Rita είπε...

Sarah fenwick jazz

answer 1
Lucy B

Lucy είπε...

NICOSIA TAVERNES

answer 1
Chrystalla Y

Chrystalla είπε...

θέα τη θάλασσα της Λεμεσού

Andreas D

Andreas είπε...

οφτό

Stavros S

Stavros είπε...

Pralina

ΤΙ ΠΑΙΖΕΙ;

ΤΙ ΠΑΙΖΕΙ;

  ΙΟΥΝΙΟΣ 2019
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
SPP Media

BUILT BY BDIGITAL | ADA CMS | POWERED BY WEBSTUDIO