Σε ένα μικρό δρομάκι της Λεμεσού, το οποίο εδώ και έναν χρόνο διασχίζουν καθημερινά δεκάδες άτομα, αφού εκεί βρίσκεται τοποθετημένο ένα από τα 50 καλύτερα εστιατόρια της Κύπρου, μπορείτε εκτός από το φαγητό και το κρασί σας να απολαύσετε και φρεσκότατο παγωτό μηχανής.

Ο σεφ Χριστόφορος Τοφαρίδης φτιάχνει ποιοτικό παγωτό μηχανής, χρησιμοποιώντας αποκλειστικά τοπικά προϊόντα, δίνοντας την ευκαιρία στους θαμώνες του εστιατορίου Alley να εκτιμήσουν εκ νέου το παγωτό της μηχανής.

Αυτή την περίοδο προσφέρεται παγωτό από μαστίχα, κάρδαμο, κεράσια των Πλατρών και φιστίκια Αιγίνης, ενώ μέχρι πριν από λίγες μέρες ο κόσμος δοκίμαζε παγωτό από ροδόνερο με κανταΐφι και φιστίκια Αιγίνης (αυτό που θα δεις παρακάτω στο βίντεο.

Διαβάστε επίσης: «Το ‘Alley’ ήταν από πάντα εδώ» (συνέντευξη) 

Η φάση ξεκίνησε πριν από μερικές βδομάδες, με το πρώτο παγωτό να βγαίνει από τη μηχανή έχοντας στη σύστασή του βανίλια και αλατισμένη καραμέλα, ενώ στα άμεσα πλάνα είναι να φτιαχτεί και ένα παγωτό πραλίνας με κυπριακά φουντούκια και αμύγδαλα. Ανυπομονούμε!

 

 

 

View this post on Instagram

A post shared by Alley (@alleylimassol)