«ΚΥΠΡΙΑΚΟΣ + ΔΑΧΤΥΛΟ 2 ΕΥΡΩ» λέει η σημείωση στην πράσινη πόρτα, η οποία από χτες κυκλοφορεί από όλα τα troll accounts στην Κύπρο, αλλά και από εκατοντάδες χρήστες των social media.

Τον περασμένο Ιούνιο γράφαμε στο Wiz για ένα νέο καφενείο στην κυπριακή ύπαιθρο, ένα λαϊκό καφενείο, το οποίο δημιουργήθηκε με στόχο να αναβιώσει τον χαρακτήρα του ιστορικού καφενέ ως κέντρου συνεύρεσης, διασκέδασης, ενημέρωσης, πολιτιστικής παρέμβασης και δημιουργικότητας.

Η δημιουργική ομάδα «συντυγχάνω» πήρε το παλιό καφενείο της Γαλάτας και έφτιαξε το λαϊκό καφενείο «Πρόβα Καφενές» (Prova Kafenes), αναφέροντάς μας ότι το εν λόγω μαγαζί απευθύνεται κυρίως στους κατοίκους της κοιλάδας της Σολέας, αλλά και προς όσους και όσες ταξιδεύουν στα βουνά.

«Ο Καφενές μας κτίστηκε στον πυρήνα του χωριού το 1947 και ήταν γνωστός ως ο Καφενές του Καμπανελλή. Οι ντόπιοι έχουν πολλές αναμνήσεις από τον χώρο αφού αποτελούσε για χρόνια τον κύριο καφενέ του χωριού. Για την κατασκευή του χρησιμοποιήθηκε μπετόν και ντόπια πέτρα, γεγονός που τον καθιστά και από αυτήν την άποψη ένα πρωτοποριακό δείγμα μοντερνισμού στην ύπαιθρο», αναφέρει στο Wiz η ομάδα που έχει αναλάβει τη διαχείρισή του.

Έκτοτε, έχουμε δει να περνάνε μπροστά μας μέσω των social media όμορφες εικόνες από εκεί. Τόσο σε σχέση με το πελατολόγιο, το οποίο αποτελείται από locals, νεαρόκοσμο, περαστικούς, αλλά και ξένους εργάτες της περιοχής της Σολέας, όσο και σε σχέση με τα ωραία -αυθόρμητα πολλές φορές- events που κατά καιρούς διοργανώνονται εκεί.

Ενδιαφέρουσες εικόνες είδαμε και σε σχέση με το «επιθετικό μάρκετινγκ» του καφενείου. Αρχικά, ήταν η σημείωση για την «πιο ακριβή ζιβανία της Γαλάτας», η οποία όπως μαθαίνουμε προέκυψε μετά από συζητήσεις των πελατών ότι η τιμή της ζιβανίας με τα συνοδευτικά της είναι τσιμπημένη. «Οι τιμές μας είναι λαϊκές, είναι ‘χώμα’, αναφέρει στο Wiz άτομο από την ομάδα του Καφενείου, παραθέτοντάς μας παράλληλα όλα όσα έρχονται στο τραπέζι μαζί με τη ζιβανία, για να μας δώσει να καταλάβουμε... «Από τότε πάντως που έβαλα τη σημείωση για την ‘πιο ακριβή ζιβανία της Γαλάτας, η συζήτηση τελείωσε», αναφέρει χαριτολογώντας.

Και μετά εμφανίστηκε η σημείωση για τον καφέ και το δάκτυλο στα δύο ευρώ, που πλέον κυκλοφορεί σε όλη την Κύπρο. Όπως έχουμε γράψει ξανά, πάντως, το μενού του καφενείου περιλαμβάνει τα κλασικά του κυπριακού καφενέ χωρίς φανφάρες και στολίδια, καθώς και μεζεκλίκια (τσιμπήματα) συνοδεία ποτού. «Επίσης, εκτός από δάχτυλα, προσφέρουμε γαλακτομπούρεκο, κανταΐφι, γλυκά του κουταλιού κ.λπ.».

Αξίζει τέλος να αναφέρουμε ότι στόχος είναι να διοργανώνονται εκεί μικρά μουσικά, θεατρικά και εικαστικά δρώμενα ενίοτε και ενδιαφέρουσες συζητήσεις.

Περισσότερα για το Πρόβα Καφενές εδώ