Το brunch ή «δεκατιανό» είναι η τάση τα τελευταία χρόνια που δίνει ξεχωριστή γεύση στα σαββατοκύριακά μας! Μια συνήθεια που έρχεται από άλλες χώρες, αλλά την ενσωματώσαμε και εμείς στην κυπριακή πραγματικότητα με πολύ νόστιμα αποτελέσματα. Εφόσον ο καιρός είναι ακόμα καλός και προσφέρεται για εκδρομές εκτός πόλης, το WIZ φρόντισε να βρει εκείνα τα μέρη στα οποία θα φας εξαιρετικό brunch δίνωντάς σου μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία βασισμένη σε παραδοσιακά χειροποίητα προϊόντα.

ΜΠΑΚΑΛΙΚΟ ΤΟΥ ΧΑΨΗ (ΤΟ)

Λεωφόρος Αγρού 114, Αγρός
Τηλ. 99409108
Η αποθέωση των προϊόντων του χωριού. Deli λιχουδιές από τον Αγρό σε ένα πετρόκτιστο κτήριο του 1900. Ένας μακρόστενος, φωτεινός χώρος, φτιαγμένος από πέτρα, δροσερός το καλοκαίρι, ζεστός τον χειμώνα με μία μικρή βεραντούλα φιλικό και παρεΐστικο, στα λίγα τραπεζάκια σερβίρει «Μεζές στο Σανίδι» το οποίο περιλαμβάνει χοιρομέρι, ποσυρτή, λούντζα, χαλλούμι, ντοματίνια, μαρμελάδες, καπίρες και φρούτα εποχής. Τα σ/κ προσφέρει χωριάτικο brunch, την "πομιλοροτηανιά" και το "μπούκωμα", το οποίο σερβίρεται για δύο άτομα και πάνω. Προσφέρονται επίσης σαλάτες, μία με χοιρομέρι και μία με χαλλούμι και τρία διαφορετικά σάντουιτς με έντονο το κυπριακό στοιχείο. ΠΑΡ-ΚΥΡ 08.00-02.00

JAR PRESERVES

Κάτω Δρυς, κύριος δρόμος
Τηλ. 96476265
Οι επισκέπτες του γοητευτικού χωριού ενθουσιάζονται όταν βρεθούν στο vintage καφενείο της δεκαετίας του ΄60 για να γευτούν το brunch της Έλλης. Ωραία διάθεση, χαλαρή ατμόσφαιρα και στο τραπέζι χειροποίητες πίτες, βουτήματα και μια πληθωρική σειρά από σπιτικές μαρμελάδες. Μαζί με καφέδες, φρέσκους χυμούς, αβγά, χαλλούμι και τοπικά αλλαντικά. Κι επειδή κόσμος πάει κι έρχεται τα σ/κ, μην ανηφορίσεις εάν δεν κάνεις πρώτα κράτηση. Φεύγοντας αγοράζεις και μαρμελάδες για το σπίτι.

ΠΟΤΑΜΟΣ

Καμπί, επ. Λευκωσίας
Τηλ. 22643315
Δίπλα στον ποταμό του χωριού, η κα Μηλίτσα που έχει το πρόσταγμα στην κουζίνα θα σάς φιλέψει με ό,τι καλύτερο. Νόστιμοι μεζέδες σχάρας και κατσαρόλας, ενώ από Παρασκευή έως Κυριακή και με οφτό κλέφτικο. Τις Κυριακές, γιορτές και αργίες με σούβλα, οφτό, μακαρόνια του φούρνου, κουπέπια, εξαιρετικούς ανθούς, στιφάδο κ.ά. Φρέσκα εποχικά χορταρικά από τον κήπο και πρώτες ύλες από τοπικούς παραγωγούς. Φιλικό για χορτοφάγους και οικογένειες με παιδιά. Μεγάλη δροσερή αυλή το καλοκαίρι, τα βράδια θέλεις και ζακέτα. Απαραίτητη κράτηση. ΔΕΥ-ΚΥΡ 19.00-23.00

AELIA

Γρηγορίου Αυξεντίου 150, Τσέρι-Αναλιόντας
Τηλ. 22015590
Το εστιατόριο του καλόγουστου Aelia Wellness Retreat, κοντά στον Αναλιόντα. Υπέροχο πρωινό, δημιουργική, μεσογειακή κουζίνα με γαστρονομικό και παραδοσιακό άγγιγμα, εξαιρετικές πρώτες ύλες από τους τοπικούς παραγωγούς και αρωματικά από τον κήπο του κέντρου ευεξίας. Νόστιμες και υγιεινές γεύσεις με τέχνη, αγάπη και ταλέντο, φιλικό και για χορτοφάγους. Δίπλα στους τραχανοκεφτέδες με χαλλούμι θα βρεις και σπιτικό μπιφτέκι με σάλτσα Gorgonzola αλλά και μοσχαράκι με κριθαρωτό σε πήλινο. Και μόνο η βόλτα αξίζει για κυριακάτικη εκδρομή. ΔΕΥ-ΚΥΡ 07.30-15.00 & 19.00-23.30

KIKA'S GARDEN

Καλλέπεια, επαρχ. Πάφου
Τηλ. 99459400
Σε μια περιποιημένη αυλή λίγο έξω από το χωριό, η κ. Κίκα με την κόρη της ετοιμάζουν ένα χωριάτικο πρόγευμα που γλείφεις και τα δάχτυλά σου, με εξαιρετικά τοπικά προϊόντα. Φρεσκοψημένο ψωμί και τσουρέκι, αβγά ημέρας, ντομάτα, καπνιστό μπέικον, φρέσκια αναρή και χαλλούμι της περιοχής, κολοκυθόπιτα, πουρέκια, σπιτικές μαρμελάδες, φρέσκα φρούτα εποχής και λαχανικά, μαζί με καφέ, τσάι και φρεσκοστειμμένο χυμό. Συνιστάται κράτηση μια μέρα πριν. Για παρέες των έξι ατόμων ετοιμάζουν και κλασικό κυπριακό δείπνο, μόνο με προσυνεννόηση. Απενοχοποιημένη απόλαυση και από τα μέρη όπου περνάς όλη τη μέρα χωρίς να το καταλάβεις… ΠΕΜ-ΚΥΡ 09.30-14.00