Το COR Gastronomy σε συνεργασία με το Vinologie Cyprus, εισαγωγέα και διανομέα εξαιρετικών κρασιών από όλο τον κόσμο, σας προσκαλούν σε μια μοναδική οινο-γαστρονομική εμπειρία: «Wine Gems of Italy», στις 27 Νοεμβρίου.

Στο ειδικά σχεδιασμένο δείπνο θα παρουσιαστεί ένα μενού γευσιγνωσίας, συνοδευόμενο από εκλεκτά ιταλικά κρασιά:

ΜΕΝΟΥ ΒΡΑΔΙΑΣ

Canapés

      *

Σούπα θαλασσινών με μπλε καβούρι και λάδι από μυρώνι 
Ca' del Bosco, Franciacorta Cuvée Prestige Edizione 46, Extra Brut, Lombardy

      *

Σικελικές γαρίδες με χαβιάρι Oscietra, λευκό shoyu και yuzu 
IDDA, Sicilia Bianco 2024, Sicily

      *

Ραβιόλι πάπιας με πουρέ γλυκοπατάτας και jus πάπιας 
Ca' del Bosco, Corte del Lupo Rosso 2022, Lombardy

       *

Black Onyx Sirloin με μανιτάρια και μπρόκολο 
Biondi Santi, Brunello di Montalcino 2018, Tuscany

        *

Μους σοκολάτας με miso, παγωτό sourdough και σάλτσα μύρτιλου  
Isole e Olena, Vin Santo del Chianti Classico 2011, Tuscany

Μια μοναδική βραδιά γεμάτη γεύση και κομψότητα σας περιμένει, όπου η εκλεπτυσμένη δημιουργικότητα της κουζίνας του COR Gastronomy συναντά την απαράμιλλη ποιότητα των κορυφαίων ιταλικών οινοποιών. Μια εμπειρία που υπόσχεται να απογειώσει τις αισθήσεις και να αναδείξει τον πιο εκλεκτό διάλογο ανάμεσα στο φαγητό και το κρασί.

Info
COR Gastronomy, Αμαθούντος 139, Λεμεσός 4533
27 Νοεμβρίου | Οι κρατήσεις ξεκινούν από τις 18:30 και είναι απαραίτητες λόγω περιορισμένων θέσεων.
Για κρατήσεις στο LINK εδώ.