ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...

H συνταγή της ημέρας: Brownies με αλατισμένη καραμέλα

WIZ TEAM

Ένα απίστευτα εύκολο και νόστιμο brownie, με την μοναδική γεύση της αλατισμένης καραμέλας, που το κάνει διαφορετικό και πολύ ιδιαίτερο.

Γλυκός πειρασμός!

Χρόνος ψησίματος: 20΄+ 3 ώρες για την καραμέλα
Βαθμός δυσκολίας: Μέτριο
Χρόνος ετοιμασίας: 20΄

320 θερμίδες ανά 100γρ.

Θα χρειαστούμε ένα ορθογώνιο ταψί 28x19 εκ. με στρωμένο λαδόχαρτο στη βάση του.

Για 18 brownies

ΥΛΙΚΑ

1 συσκευασία (400 γρ.) ζαχαρούχο γάλα
180 γρ. βούτυρο ανάλατο, κομμένο σε μικρά κομματάκια
375 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, κομμένη σε πολύ μικρά κομματάκια
1½ κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
300 γρ. ζάχαρη
3 αβγά ελαφρά κτυπημένα
110 γρ. αλεύρι
120 γρ. sour cream
2-3 κουταλάκια αλάτι Ιμαλάιων

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής Εδώ