ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...

Η συνταγή της ημέρας: Λεμονάτο κατσικάκι στη γάστρα

WIZ TEAM

Ένα κατεξοχήν παραδοσιακό φαγητό της Κυριακής. Το κρέας είναι πολύ μαλακό και οι μελωμένες πατάτες πεντανόστιμες.

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Χρόνος ετοιμασίας: 15΄
Χρόνος ψησίματος: Γύρω στις 4 ώρες

450 θερμίδες ανά μερίδα

Για 8 μερίδες

Υλικά
1 ½ κιλό κατσικάκι κομμένο σε μερίδες
10 μεγάλες πατάτες
150 ml ελαιόλαδο
Τον χυμό από 2 μεγάλα λεμόνια
1 κουταλάκι ρίγανη
1 κουταλάκι θυμάρι
2 κουταλιές μουστάρδα
Aλάτι, φρεσκοκομμένο πιπέρι
250 ml νερό

Δείτε την εκτέλεση ΕΔΩ