H νέα μανία με τα τηγανητά αβγά, τα pancakes και τα bagel, έχει απλωθεί εδώ και καιρό στην πρωτεύουσα και όλο και περισσότερα cafe και εστιατόρια το εντάσσουν στο μενού τους. 

Το brunch ως έννοια πρωτοεμφανίστηκε στη Βρετανία το 1895, για να βολέψει όσους διασκέδαζαν το Σάββατο βράδυ, απαλλάσσοντας τους από το κυριακάτικο ξύπνημα για πρωινό, με ένα γεύμα μεταξύ πρωινού και μεσημεριανού. Τη συνήθεια ενστερνίστηκαν σταδιακά πολλές διαφορετικές κουλτούρες ανά τον κόσμο, κάθε μια προσφέροντας τη δική της πινελιά.

Συγκεντρώσαμε τα καλύτερα brunch που σερβίρονται, κυρίως τα σαββατοκύριακα, στην Λευκωσία. 

Silver Pot
Θεμιστοκλή Δέρβη 3E, Λευκωσία
Tηλ 22101722
Δημοφιλές για το brunch  του, το επέβαλε στη Λευκωσία και το έκανε μόδα. Με προσεγμένα, φρέσκα υλικά και βαθιά νοστιμιά, πειραματίζονται συνεχώς με εποχικά υλικά. Το Σάββατο τα τραπέζια του γεμίζουν από φανατικούς του brunch που αρέσκονται στο αγαπημένο French toast του μαγαζιού με maple σιρόπι και μπέικον, τα pancake με blueberries και maple σιρόπι, γκρανόλα με γιαούρτι με φρούτα και βεβαίως διάφορες δημιουργικές εκδοχές του αβγού. Συνοδεύονται με εξαιρετικό φρεσκοκομμένο καφέ και φρέσκους χυμούς, καθώς και με πολύ ενδιαφέρονται γλυκά "

Δ-Σ 08.00-17.00

8 more

Μουσών
Μουσών 12, παλιά Λευκωσία
Τηλ  22664444
Το μαγαζί στη παλιά πόλη με την κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα, το σαββατοκύριακο σερβίρει brunch (11.00-16.00). Στο μενού του θα βρείτε αβγά μπένεντικτ, croquet monsier, croquet madame, ομελέτα, μια κυπριακή εκδοχή με αβγά, χαλούμι, λουκάνικο και ντομάτες, αλλά και σπαγγέτι μπολονέζ, clafoutis με blueberries, pancakes με maple σιρόπι και μπέικον, burger, κοτόπουλο levissa, σαλάτα superfood και tuna Asian, μαζί με καφέδες και φρέσκους χυμούς  Ό,τι πρέπει για να ξεκινήσει καλά το weekend.
Δ-Κ 19.00-02.00
http://cyprus.wiz-guide.com/index.php?pageaction=kat&modid=2&plaid=294

Garden Day & Night
Μουσείου 2, Λευκωσία
τηλ 22662626
Επέστρεψε ολοκαίνουργιο, με τον κήπο-σήμα κατατεθέν και με υπέροχο ambience. Το brunch που σερβίρει μόνο το σαββατοκύριακο (10.00-16.00) το χαρακτηρίζουν οι φρέσκες πρώτες ύλες, τα βότανα και τα μυρωδικά. Ο chef Δημήτρης Βροντίσης φροντίζει να παρουσιάζει ευφάνταστες προτάσεις με αβγό και νόστιμες πίττες, pancake και ωραία γλυκά, ενώ ο καφές σερβίρεται δωρεάν. 
Δ-Κ 9.00-01.00
http://cyprus.wiz-guide.com/index.php?pageaction=kat&modid=2&plaid=220

Get Fresh
Ανδρέα Δημητρίου 4Δ, Λευκωσία
Τηλ 22667332
Λεωφ. Λεμεσού 2, Λευκωσία
Τηλ 22341332
Γνωστό για τα σάντουιτς, είναι από τα πρώτα μαγαζιά που έβαλαν brunch στο μενού. Κάθε Σάββατο (09.30-15.30) θα βρείτε επιλογές με αβγά, όπως μπένεντικτ, φλορεντίν, scrambled, σε γαλλικό τοστ, σε αγγλικό πρόγευμα, ποσέ σε σαλάτα και διάφορες παραλλαγές τους
αλλά και γκρανόλα με γιαούρτι, φρέσκα φρούτα, μέλι και καρύδια ή αμύγδαλα. Μαζί με ποικιλία καφέδων, τσαγιών, φρέσκων χυμών και smoothies.
Δ-Σ 08.00-17.00
http://cyprus.wiz-guide.com/index.php?pageaction=kat&modid=2&plaid=208

Bistro Epocha
Θεμιστοκλή Δέρβη 39, Λευκωσία
τηλ. 22765335
Το brunch που σερβίρει (09.30-15.30) το μικρό αλλά ζεστό μαγαζί στη Θ. Δέρβη, διαθέτει ομελέτες με επιλογή υλικών, σάντουιτς με τυρί, μπέικον, αβγό και ντομάτα, κοτόπουλο μάνγκο σε ψωμί με μουστάρδα και πράσινη σαλάτα, δύο επιλογές pancakes, γκρανόλα με γιαούρτι και φρούτα του δάσους και τοστ. Συνοδεύεται με καφέδες και φρέσκους χυμούς.
Δ-Παρ 07.00-16.00
Σαβ 09.30-15.30
http://cyprus.wiz-guide.com/index.php?pageaction=kat&modid=2&plaid=75

The Market Company
Πύθωνος 8, παλιά Λευκωσία
τηλ. 22270504
Καλό brunch διαθέτει το café-wine bar στην παλιά πόλη, με διάφορες εκδοχές αβγών όπως french cheese ομελέτα, αβγά μπένεντικτ, σε συνδυασμό πρωινού με μπέικον, χαλούμι και λουκάνικο, σε μπριος με mexican chicken και τυρί πάνω, αβγό, μπέικον, maple σιρόπι και κατσικίσιο τυρί. Στο μενού θα συναντήσετε και muffin breads με ποικίλους συνδυασμούς, και αμερικάνικες τηγανίτες με φρέσκα φρούτα. Σερβίρεται με καφέδες και φρέσκους χυμούς 
Δ-Κ 11.00-01.00
http://cyprus.wiz-guide.com/index.php?pageaction=kat&modid=2&plaid=296

Zest
Βασ.  Φρειδερίκης 13, Λευκωσία
Τηλ. 99453846
Το σχετικά καινούργιο μαγαζί, σερβίρει brunch το Σάββατο με επιλογές σε αβγό, νόστιμα αλμυρά και γλυκά κέικ, σάντουιτς με υλικά της επιλογής σου, φρέσκες σαλάτες, υπέροχη γκρανόλα με κομπόστα μήλου, πρωτότυπα σε γεύσεις τσάγια και διάφορα ροφήματα.
Δ-Παρ 08.30-19.00
Σ 10.00-19.00
http://cyprus.wiz-guide.com/index.php?pageaction=kat&modid=2&plaid=550

The Boys  
Θεμιστοκλή Δέρβη 5, Λευκωσία
Τηλ 96287846  99304425
Δίνει προσοχή στις λεπτομέρειες και σερβίρει brunch σε διάφορες παραλλαγές. Ωραία σάντουιτς που αλλάζουν, όπως με αβγό, ρόστο, πίκλες, τυρί, τρυφερό μαρούλι και chili, με ρόκα, προσούτο και ομελέτα, τηγανητά αβγά με σπανάκι και χαλούμι, pancakes, γκρανόλα με φρούτα, σπιτική σπανακόπιτα, νόστιμα muffins. Συνοδεύονται με φρεσκοκαβουρδισμένους καφέδες και φρέσκους χυμούς.
Τρ-Παρ  9.00-18.00
Σ-Κ 10.00-15.00
http://cyprus.wiz-guide.com/index.php?pageaction=kat&modid=2&plaid=533
 
 
Caraffa Bastione
Αθηνάς 6, Πύλη Αμμοχώστου, παλιά Λευκωσία
τηλ. 22730025
Το εστιατόριο δίπλα από την Πύλη Αμμοχώστου, το σαββατοκύριακο διαθέτει drunch , ένα  συνδυασμό drink και brunch (11.00-15.30). Εδώ θα βρείτε αβγά μπένεντικτ, μάτια αβγά σε φρυγανιά ψωμιού με χοιρομέρι, scrambled με καπνιστό σολομό και πράσινη σαλάτα, τηγανητά με λουκάνικο και μαρμελάδα από κρεμμύδι, μαζί με  δροσιστικά bloody Mary, μαργαρίτα ή Bellini.
Δ-Κ 10.00-01.00
http://cyprus.wiz-guide.com/index.php?pageaction=kat&modid=2&plaid=89
 

Παλιά Ηλεκτρική
Τεμπών 3, παλιά Λευκωσία, παλιά Λευκωσία
Τηλ. 22432559
Τα ηλιόλουστα σαββατοκύριακα του χειμώνα μπορείτε να πάρετε brunch μαζί με την παρέα σαςστη συμπαθέστατη αυλή του (11.00-15.30). Φυσικά  αν ο καιρός δεν το επιτρέπει, το brunch σερβίρεται στο εσωτερικό του εστιατορίου. Το μενού περιλαμβάνει αβγά μάτια σε ψωμάκια με μυρωδικά, ντομάτες και μαρούλι, τηγανητά με μπέικον, χαλούμι και τοστ ψωμάκια, burger, γκρανόλα με σύκα και πράσινη σαλάτα, μαζί με καφέδες και φρέσκους χυμούς.
Τρ-Σ 11.00-16.00, 18.00-01.00
Κυρ 11.00-16.00
http://cyprus.wiz-guide.com/index.php?pageaction=kat&modid=2&plaid=348
 

Brasserie Au Bon Plaisir
Λεωφ. Λάρνακας 87, Παλλουριώτισσα, Λευκωσία
τηλ. 96755111
Σε νέο χώρο στη Παλλουριώτισσα κάθε Κυριακή 11.00- 14.00 σερβίρει brunch με γαλλικό άγγιγμα. Φρέσκα κρουασάν βουτύρου με σπιτικές μαρμελάδες, αβγά μπένεντικτ, μανιτάρια, σπιτικό πατέ, quiche με τυρί, πατάτες στο φούρνο, σαλάτα με φρέσκα υλικά, επιλογή για χορτοφαγικό brunch αλλά και Royal Alex με Kir Royal μαζί με φρέσκο χυμό και απεριόριστο γαλλικό καφέ, εσπρέσο, καπουτσίνο ή τσάι.  
Δ-Παρ 12.00-15.00 & 18.30-24.00, Σαβ 18.30-24.00.  
Κυρ 11.00-15.00 & 18.30-24.00
http://cyprus.wiz-guide.com/index.php?pageaction=kat&modid=13&criteria=set&contains=Brasserie Au Bon Plaisir