ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...

Ο Αδάμος ονειρευόταν πολλά χρόνια το «Road House»

WIZ TEAM

Έπειτα από πολλά χρόνια σε κουζίνες εστιατορίων και ξενοδοχείων στην επαρχία Αμμοχώστου, ο σεφ Αδάμος Γεωργίου έφερε στην πλατεία του Λιοπετρίου ένα food truck, προσφέροντας λαχταριστό street food στην πιο γκουρμέ εκδοχή του.

Από τις 13 Αυγούστου το Λιοπέτρι και γενικότερα η ελεύθερη περιοχή Αμμοχώστου απέκτησε άλλη μια καλή επιλογή για φαγητό, στο κέντρο του χωριού, στην πλατεία. Χάρη στο Road House που εμπνεύστηκε και δημιούργησε ο σεφ Αδάμος Γεωργίου, με σκοπό να προσφέρει ποιοτικά burgers στον κόσμο, οι κάτοικοι του χωριού, οι τουρίστες της ευρύτερης περιοχής, ακόμα και κόσμος από τις υπόλοιπες επαρχίες του νησιού, πέρασαν τον Αύγουστο για να τιμήσουν τα American style burgers που ψήνονται στο νίκελ καραβάνι με τη μεγάλη επιγραφή.

Ειδικά το πρώτο τριήμερο λειτουργίας, από τις 13 ως τις 15 Αυγούστου, έγινε το πρώτο sold out, όπως διαβάζουμε στα social media.

Στο μενού θα βρείτε λαχταριστά American style burgers, φτιαγμένα με 100% μοσχαρίσιο μπιφτέκι (100% USDA gread beef, φρέσκο και όχι κατεψυγμένο, μόνο αλάτι μπαίνει μέσα), chicken burgers με παναρισμένο φιλέτο που το κάνουν οι ίδιοι, chicken strips με κουμανταρία sauce, γλυκοπατάτες, τα δικά τους sauces που είναι επτά στο σύνολο (με επιλογές όπως BBQ με κουμανταρία, Secret Road House, Sriracha Mayo, Truffle Mayo και Jack Daniels), αλλά και τις εντυπωσιακές Loaded Fries που αποτελούν από μόνες τους ένα πλήρες γεύμα, αφού περιλαμβάνει από κομμάτια βοδινού και καραμελωμένα κρεμμύδια, μέχρι πίκλες δικής τους παρασκευής και τη secret sauce του Road House.

Τα best sellers μέχρι στιγμής, όπως μαθαίνουμε από τον Αδάμο, είναι το Road Burger, το Magic Mushroom, το Cheese Burger, αλλά και το Dirty Pork, που είναι χοιρινή πανσέτα με πατάτες, κέτσαπ / μουστάρδα και iceberg.

Στόχος είναι σιγά σιγά να μπουν και στις πλατφόρμες για delivery, ενώ σίγουρα θα τους δούμε και σε διάφορα φεστιβάλ και parties.

Info
Τηλ. 97892128
Τετ-Κυρ 18.00-23.00
Πλατεία Λιπετρίου, ελ. επαρχία Αμμοχώστου