Παρόλο που το Roussos Pizza υπάρχει ως brand από το 2022, εντούτοις τους τελευταίους μήνες ο Victor στέγασε την επιχείρησή του σε ένα ωραίο μαγαζί στο κέντρο της πόλης, αφού προηγουμένως ήταν σε truck.

O Victor Roussos είναι μισός Κύπριος και μισός Ιταλός, γεννημένος στην Αφρική. Επιστρέφοντας στην Κύπρο σε νεαρή ηλικία εγκαταστάθηκε στη Λάρνακα, οπότε μεγαλώνοντας ήταν αναμενόμενο να στήσει τη δική του επιχείρηση στην πόλη του. Αρχικά, έφτιαξε την επιχείρησή του σε καραβάνι, με το όνομα Roussos Pizza, ενώ μέσα στο 2026 βρήκε αισίως τον χώρο για να εξελίξει το brand, με την ονομασία πλέον Roussos Neapolitan Pizza Larnaca.

3,5 χρόνια μετά, λοιπόν, με εμπλουτισμένο μενού, ο pizza chef Victor Roussos επανασυστήνεται στο κοινό, με ένα προϊόν που τον καταξίωσε.

Ναπολιτάνικη πίτσα φτιαγμένη με τον παραδοσιακό τρόπο, με τα πιο ποιοτικά προϊόντα, ενίοτε όμως με πιο μοντέρνους συνδυασμούς υλικών.

10 more

Από τα 12 είδη του μενού, οι πιο δημοφιλείς επιλογές είναι η Margherita, η Diavola, η Hot Sausage και η Quattro Formaggi, ενώ σε αυτό θα βρείτε επίσης και antipasti επιλογές, όπως Garlic Bread και Beef Carpaccio, σαλάτες, calzone, ακόμα και tiramisu.

Σημαντικό είναι να ειπωθεί πως η ζύμη φτιάχνεται με πρώτες ύλες από την Ιταλία, ωριμάζει για 48 ώρες και ψήνεται εν τέλει σε πολύ ψηλή θερμοκρασία πάνω στις πυρόπλακες.

Στο μενού θα βρείτε επίσης μεγάλη γκάμα από ιταλικές, ελληνικές και κυπριακές μπίρες και κρασί, όπως επίσης επιλογές σε Spritzs, Limoncello κ.λπ.

Info
Τηλ. 95700025
Δημοτικής Αγοράς 9, Λάρνακα
Δ-Κ 17.30-01.00