Όπως κάθε χρόνο τέτοια εποχή, με αφορμή το πανηγύρι των Αγίων Βαρνάβα και Ιλαρίωνα, ο Πορφύριος θα προσφέρει οφτό και είδη σχάρας.

Το διάσημο συρτό οφτό κλέφτικό που φτιάχνει, προσελκύει επισκέπτες από ολόκληρη την Κύπρο. Από το 1985 το «σύρνουν» πάνω σε σπασμένα κεραμίδια σε παραδοσιακό φούρνο για να φεύγει το λίπος και σερβίρεται σε λαδόκολλα.

Αυτό το φημισμένο οφτό λοιπόν θα έχουμε την ευκαιρία να απολαύσουμε εκτάκτως τη Δευτέρα 20 και την Τρίτη 21 Οκτωβρίου, με αφορμή το πανηγύρι των Αγίων Βαρνάβα και Ιλαρίωνα στην Περιστερώνα….

«Δευτέρα και Τρίτη βράδυ θα κάνουμε το παραδοσιακό μας συρτό οφτό, σουβλάκια, σεφταλιά, είδη σχάρας, στην πλατεία του χωριού, στο εστιατόριο μας. Για κρατήσεις και παραγγελίες για take away 99568070 & 99277213 (παραγγελίες για οφτό στο 99625690)».