Με έντονη κινητικότητα στον χώρο της γεύσης, τα νέα μαγαζιά εστίασης έχουν ήδη κάνει αυτές τις μέρες το ντεμπούτο τους. Το WiZ παρουσιάζει τις 8 νέες αφίξεις του Ιούνιου.
Hans & Gretel
Πλατεία του Παλιού Λιμανιού, ΛεμεσόςΗ αλυσίδα καταστημάτων με τον παραμυθένιος κόσμος που ξεχειλίζει με γλυκιές λιχουδιές άνοιξε το τέταρτο κατάστημα στο παλιό λιμάνι Λεμεσού (κοντά στο Pier one). Με παραμυθένια πολύχρωμη διακόσμηση θα απολαύσετε γευστικά chimney cake με παγωτό, bubble waffle, χειροποίητες καραμέλες και ζαχαρωτά. Στα λιγοστά τραπεζάκια που υπάρχουν έξω από το μαγαζί, μπορείτε να κάτσετε και να δοκιμάσετε όλες τις λιχουδιές που θα ικανοποιήσουν τον ουρανίσκο σας προτού συνεχίσετε τη βόλτα σας.
Boukkoma
ΤΗΛ.95966252 Γεωργίου Γρίβα Διγενή 3, Πλατανιστάσα, ΛευκωσίαΒρίσκεται στο χωριό Πλατανιστάσα που απέχει λίγα λεπτά από τη Λευκωσία αλλά και τη Λεμεσό. Στο κέντρο του χωριού, στο κτήριο του Κέντρου Νεότητας, ένας νεαρός σεφ δημιούργησε ένα στέκι που σερβίρει κυπριακό brunch τα σαββατοκύριακα, φτιαγμένο από τοπικά προϊόντα, σουβλάκια, μεζέδες, σνακ, μαχαλεπί, παραδοσιακά πουρέκια, δροσιστικά ποτά και καφέδες. Όλα αυτά σερβίρονται κάτω από τη δροσερή κληματαριά. Το καλοκαίρι βγάζει τραπέζια στην πλατεία.
Evergreen Vegan & Vegetarian
ΤΗΛ.99855919 Λεωφ. Νεχρού, Μουσείου και οδού Κινύρα, ΛευκωσίαΈνα μοναδικό στέκι στον καταπράσινο δημοτικό κήπο που προσφέρει νόστιμες vegan και χορτοφαγικές επιλογές. Ένας περιποιημένος χώρος με λαμπάκια να φωτίζουν τα βράδια, δημιουργώντας μια ωραία ατμόσφαιρα στο κέντρο της Λευκωσίας. Αξίζει να τον επισκεφτείς, ακόμη και αν δεν είσαι οπαδός της γαστρονομικής αυτής σχολής. Το μενού τους αποτελείται από σνακ όπως ωμοφαγικές μπάλες ενέργειας, σαλάτες, σάντουιτς. Στα κυρίως πιάτα θα βρείτε χορτοφαγικά noodles, χορτοφαγικές πίτσες, burgers και ροφήματα από βιολογικά προϊόντα, καφέδες, φρέσκους χυμούς και ροφήματα πρωτεΐνης. Ο χώρος διοργανώνει συχνά θεματικές βραδιές με μουσική από εγχώριους DJ’s.
Gastroland Project
ΤΗΛ.70003533 Δημητράκη Διανέλλου 80, ΛάρνακαΈνας χώρος μοντέρνος, που συνδυάζει την αγάπη και το πάθος για το καλό φαγητό σε ένα πολυπολιτισμικό περιβάλλον όπου οι επισκέπτες μπορούν να συναντηθούν με φίλους και να απολαύσουν φαγητό υψηλών προδιαγραφών και πιάτα κορυφαίας ποιότητας καθημερινά. Εδώ μπορείτε να βρεθείτε καθημερινά για καφέ ή γλυκό, για μεσημεριανό ή βραδινό φαγητό, αλλά και με επιλογές to go για το σπίτι. Με απλά λόγια, η Gastroland Project προσφέρει αυθεντικές γεύσεις από διάφορες κουζίνες κάτω από την ίδια στέγη, όπως Ιταλική, Μεξικανική, Γαλλική, Αραβική, Ινδική, Ιαπωνική, Κινέζικη αλλά και Κυπριακή. Από το μενού δεν λείπουν οι υγιεινές/vegan επιλογές, τα επιδόρπια όπως κρέπες, βάφλες, παγωτό, προϊόντα delicatessen.
Interno 3
ΤΗΛ.22516516 Μενάδρου 3, ΛευκωσίαΣτην πολυσύχναστη οδό Μενάνδρου, εκεί που στεγαζόταν το Pyxida Oyster Bar, σε ένα κλασικό σκηνικό με κάποιες μοντέρνες πινελιές, το ιταλικό εστιατόριο σε ταξιδεύει με τις γεύσεις του. Tο Interno 3 είναι δημιουργημένο από τους ιδιοκτήτες του Il Boccon Divino, του εστιατορίου που βρίσκεται στο Eden Square στον Πρωταρά. Το μενού του εστιατορίου πραγματικά κατέχει την ιταλική κουζίνα, με αυθεντικές πρώτες ύλες, προσεκτικά διαλεγμένα υλικά και νόστιμα πιάτα που συνδυάζουν κλασικά υλικά. Μια μεγάλη λίστα από ζυμαρικά, ριζότο, ορεκτικά to share, κυρίως πιάτα με steak αλλά και θαλασσινά, ραβιόλια δεν θα σας απογοητεύσει. Η κάβα του μεγάλη και εντυπωσιακή με πάνω από 100 ετικέτες κρασιών από ξένους αμπελώνες (από Ιταλία, Γαλλία, Ισπανία και αλλού). Μην παραλείψετε το τιραμισού.
Μελίρρυτον
ΤΗΛ.22333880 Αρχιεπισκόπου Μακαρίου Γ' 115Φ, Λατσιά, ΛευκωσίαΤο αγαπημένο γλυκοπωλείο στον Στρόβολο που σου ξυπνά γλυκές αναμνήσεις άνοιξε δεύτερο κατάστημα στα Λατσιά. Γαλακτομπούρεκο με βελούδινη κρέμα, μπακλαβάς και καταίφι με τραγανό φύλλο και ελαφρύ σιρόπι, καρυδόπιτα, λεμονόπιτα και φυσικά απίθανη σοκολατόπιτα που λιώνει στο στόμα. Θα βρεις και ωραιότατες τυρόπιτες, σπανακόπιτες και μπουγάτσα με χειροποίητο φύλλο, αλλά και τυραμισού, όλα με φρέσκα υλικά. τα συνοδεύεις με καφέ, τσάι ή χυμό, παίρνεις και για το σπίτι. Τα καλοκαίρια και με δροσερό μαχαλεπί.
Tapeo E Vino
ΤΗΛ.22777721 Στασίνου 16, Λευκωσία Πρόκειται για έναν καλόγουστο, μοντέρνο χώρο με ισπανικό ταμπεραμέντο στη λεωφόρο Στασίνου, στο κέντρο της Λευκωσίας. Με μοντέρνα διακόσμηση, με αρκετές μεταλλικές κατασκευές, με το μάρμαρο και το δέρμα να πρωταγωνιστούν, τιμά την ισπανική κουζίνα με ένα touch από fusion, κυπριακές πινελιές και μας συστήνει εκλεκτές νοστιμιές φτιαγμένες από επιλεγμένες κυπριακές πρώτες ύλες διά χειρός του σεφ Χαράλαμπου Κοτσώνη και της ομάδας του. Το μενού επιμελήθηκε o ίδιος ο Χαράλαμπος σε συνεργασία με διακεκριμένο executive chef ειδικό στην ισπανική κουζίνα. Όσον αφορά τις μπαρ επιλογές, εδώ θα έχετε την ευκαιρία να επιλέξετε από 13 διαφορετικά signature κοκτέιλ, 34 διαφορετικές ετικέτες κρασιών, τα πλείστα από ισπανικούς αμπελώνες, μερικά ελληνικά και 3-4 κυπριακά.
Εlysian
ΤΗΛ.99533486 Διαγόρου 15, ΛευκωσίαΤαξιδεύοντας τον κόσμο οι ιδιοκτήτες του Elysian αντιλήφθηκαν ότι δυο είναι οι τάσεις στο φαγητό παγκοσμίως, το junk food και η χορτοφαγία. Έτσι αποφάσισαν να παντρέψουν αυτές τις δύο τάσεις φτιάχνοντας "junk food" με υγιεινά υλικά αποδεικνύοντας ότι το υγιεινό μπορεί να είναι και νόστιμο. Στο μενού μπορεί κανείς να βρει μεταξύ άλλων, Superfood burgers, χορτοφαγικά Hot Dog, σαλάτες, wraps καθώς και διάφορα ροφήματα.