Loading...
Το Silver Star Bar το ξέρουμε και το αγαπάμε, 15 χρόνια... και βάλε!
Είναι ένα από τα πιο διαχρονικά μπαρ της Λευκωσίας, το οποίο όμως, την ίδια στιγμή, με έναν μαγικό τρόπο, παραμένει επίκαιρο και σύγχρονο. Αυτό φαίνεται ξεκάθαρα και από τον κόσμο που το επισκέπτεται, αφού εκεί θα βρεις άτομα από όλες τις ηλικίες, στυλ και γούστα.
Πρόσφατα, ένα βράδυ Σαββάτου, βρεθήκαμε εκεί, όπου μάθαμε και απολαύσαμε πολλά!
Αρχικά να πούμε πως, εδώ και λίγο καιρό, το Silver Star έχει κάνει ένα "facelift" στον εξωτερικό του χώρο, με τη νότα αισθητικής που καθοδηγείται πάντα από τον Λάμπρο Σεργίδη, έναν εκ των ιδιοκτητών. Αυτή τη φορά συνεργάστηκε με τον εικαστικό Φάνο Κυριάκου, ο οποίος δημιούργησε κάποια bespoke έπιπλα για τον εξωτερικό χώρο, και με αυτές τις προσεγμένες αλλαγές, το Silver Star εξυπηρετεί πλέον κάθε είδους διάθεση και άνεση.
Και όταν λέμε ποτό... πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε τη best seller Spicy Margarita! Ένα κλασικό μεν κοκτέιλ, που και πάλι, με τη δημιουργική νότα του Λάμπρου Σεργίδη και της ομάδας του, έχει γίνει ανάρπαστο -είτε σου άρεσε παλιά η τεκίλα είτε όχι!
Το μενού είναι μελετημένο μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια. Θα βρείτε λίγο απ' όλα: gilda με κουμκουάτ, γαύρο μαρινάτο, ελιά Καστελβετράνο και πιπεριά guindilla· skewers σελινόριζας με μίσο· και prawn rolls με milk bread (που φτιάχνεται in-house).
Το πιο cool πιάτο, όμως, είναι αναμφισβήτητα το steak & frites. Σκέψου τώρα… after-work, κάθεσαι στο μπαρ, ακούς το "April Skies" των The Jesus and Mary Chain, απολαμβάνεις μια Spicy Margarita, και έρχεται να δέσει με ένα steak & frites που τρως χαλαρά με chopsticks, σόλο ή με παρέα. Τόσο απλά και τόσο κουλ.
Το Silver Star Bar έχει κερδίσει μια μόνιμη θέση στην εβδομαδιαία έξοδό μας, και θα το παρακολουθούμε στενά, αφού μαθαίνουμε ότι ετοιμάζονται κι άλλες προσθήκες μέσα στο καλοκαίρι για τα χαλαρά μας βράδια στην πόλη.
Θα επανέλθουμε με νεότερα. Μέχρι τότε… δοκιμάστε το!
