Το poke bowl είναι μια νέα και υγιεινή τάση στο γρήγορο casual φαγητό που γίνεται όλο και πιο δημοφιλής στους millennials αλλά και στις ευρωπαϊκές κουζίνες. Τα μπολάκια κατακλύζουν το Instagram, με τους food lovers και food influencers να τα απαθανατίζουν άπειρες φορές τόσο για την πολυχρωμία και φωτογένειά τους, όσο και για να αναδείξουν τη θρεπτικότητά τους. Η ιδέα των poke προέρχεται από τη Χαβάη. Οι συνδυασμοί που μπορείς να κανείς είναι τόσοι πολλοί που μπορείς να επιλέξεις καθημερινά ένα άλλο bowl για το μεσημεριανό σου γεύμα ή -αν θέλεις- και το βραδινό. Εμείς ψάξαμε και βρήκαμε μερικά στέκια που προσφέρουν εναλλακτικές επιλογές bowls.

AKAKIKO

ΤΗΛ.77778022
Αχαιών 1, δίπλα στο Hilton Park, Έγκωμη
Ντιζαϊνάτος, λειτουργικός χώρος και ανανεωμένο μενού με 50 καινούργια πιάτα μενού ιαπωνικής, ταϊλανδέζικης, κινέζικης, ταϊβανέζικης και κορεάτικης κουζίνας. Ωραίες γεύσεις από sushi, sashimi, temaki, ποικιλία από ζεστά πιάτα με κάθε είδος ψαρικών, θαλασσινών, κρεατικών και τραγανών λαχανικών. Καλή επιλογή για ασιατική κουζίνα στην πόλη, σε value for money τιμές. ΔΕΥ-ΚΥΡ 12.00-24.00

CHOPPED

ΤΗΛ.70007719
Θεμιστοκλή Δέρβη 27 Λευκωσία
To κατάστημα της ιρλανδικής αλυσίδας εστιατορίων στη Λευκωσία είναι νέα φιλοσοφία στο γρήγορο υγιεινό φαγητό. Μπορείτε να δημιουργήσετε τη δικιά σας σαλάτα με φρέσκα υλικά της επιλογής σας ενώ το μενού περιλαμβάνει γεύματα για μεσημέρι και βράδυ καθώς και ολόφρέσκα smoothies Το κατάστημα δίνει τη δυνατότητα on line παραγγελιών μέσα από την ιστοσελίδα του. ΔΕΥ-ΚΥΡ 07.30-22.00

BOWL APPETITE

ΤΗΛ.22424204
Στροβόλου 99, Στρόβολος, Λευκωσία
Σε κεντρικό δρόμο στον Στρόβολο, θα βρεις πεντανόστιμες υγιεινές επιλογές σε healthy bowls, σαλάτες, ιδιαίτερα σάντουιτς, απολαυστικά smoothies και φρέσκους χυμούς. Ο χώρος είναι λευκός με ένα ιδιαίτερο design που αποπνέει φρεσκάδα και ηρεμία δίνοντάς σου την αίσθηση ότι ξεφεύγεις από το γκρι και τον πανικό της πόλης. Απώτερος στόχος του καταστήματος είναι να μεγαλώσει την κοινότητα του υγιεινού τρόπου ζωής μέσα από τις επιλογές που προσφέρει. Μπορεί κάποιος να επισκεφθεί το κατάστημα τόσο για dine in, όσο και για take away, ενώ προσφέρονται και υπηρεσίες delivery. ΔΕΥ-ΠΑΡ 07.30-21.00, ΣΑΒ 09.00-15.00

GET FRESH

ΤΗΛ.22667332
Ανδρέα Δημητρίου 4Δ, Λευκωσία
Με σάντουιτς, σαλάτες, 2-3 σούπες, φρέσκους χυμούς και smoothies. Πάντα με φρέσκα υλικά και καθαρό, εξαιρετική εξυπηρέτηση και ευγενικό προσωπικό. Με πιάτο ημέρας και γεύμα για χορτοφάγους, συνιστάται ανεπιφύλακτα. ΔΕΥ-ΣΑΒ 08.00-17.00

POKÉLOHA

ΤΗΛ.25278000
Αγίου Ανδρέου 223, Columbia Plaza, Λεμεσός
Ένας άνετος χώρος με βασικό χαρακτηριστικό στη διακόσμηση το ξύλο, προσφέρει εύκολο και γρήγορο τρόπο για να φτιάξει κάποιος ένα εξωτικό υγιεινό γεύμα της αρεσκείας του, συνδυάζοντας φρέσκα θαλασσινά, δροσερά φρούτα και λαχανικά σε μοναδικά Poké μπολ. Αν και στη Χαβάη το Poké σερβίρεται συνήθως ως ορεκτικό, στο Pokéloha μπορεί κάποιος να δοκιμάσει ένα μπολ με υψηλής ποιότητας θαλασσινά, κοτόπουλο και tofu σε συνδυασμό με φρέσκα φρούτα και λαχανικά αλλά και διάφορες γευστικές σάλτσες -από γλυκές μέχρι πικάντικες- αλλά και μεσογειακές γεύσεις όπως ταχίνι, φέτα και ρόδι. Το μενού είναι γεμάτο με εξαιρετικό comfort food με πιάτα ανάλαφρα, εξωτικά, ιδανικά για χορτοφάγους, vegans και τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής, αλλά οι επισκέπτες επίσης έχουν τη δυνατότητα να φτιάξουν ένα μπολ της αρεσκείας τους ώστε να γευτούν συνδυασμούς δικής τους έμπνευσης με αγαπημένα φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, γιαούρτι με φιστικοβούτυρο και διάφορα άλλα toppings. ΔΕΥ-ΠΕΜ-ΚΥΡ 12.00-23.00, ΠΑΡ-ΣΑΒ 12.00.-23.30

THE SUPERFOOD BAR

ΤΗΛ.25260260
Ρήγα Φεραίου 2, Λεμεσός
Τα healthy πιάτα κινούνται σε super foods προσανατολισμό για να ολοκληρώσεις το θεάρεστο έργο του αδυνατίσματος με φρέσκιες σαλάτες, υγιεινά σάντουιτς (και με sushi) και burgers. Η σπεσιαλιτέ του είναι η σπιτική pizza με χαμηλά λιπαρά, έχει και αποτοξινωτικούς χυμούς, smoothies και bio brewed καφέ. Κάνει και delivery. ΔΕΥ-ΣΑΒ 08.00-22.00