Εξαίρετη μακαρονάδα για τους λάτρεις της μοναδικής και αρωματικής τρούφας. Είναι αλήθεια πως μια πολύ μικρή ποσότητα αυτού του σπάνιου μανιταριού, μπορεί να αλλάξει εξ ολοκλήρου τη γεύση ενός πιάτου. Πόσο μάλλον όταν στη συνταγή πρoστέθηκε το εξαίρετης ποιότητας λάδι Monini Truffle Oil, με μαύρη τρούφα, που σε συνδυασμό με τα premium linguine la molisana έκαναν αυτό το must πιάτο εντυπωσιακό και γκουρμέ!

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Χρόνος ετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: 15 λεπτά

ΥΛΙΚΑ:

για 4-5 μερίδες:

1 κουτί μακαρόνια linguine La Molisana
250 γρ. μανιτάρια button κομμένα σε φέτες
3 κουταλιές της σούπας λάδι τρούφας ΜΟΝΙΝΙ Black Truffle Oil
¼ κουταλάκι λιωμένο σκόρδο
3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου κόλιαντρου
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα

Δείτε την εκτέλεση Εδώ