Μία ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία με Rangers Valley WX Wagyu.

Το Salt & Fire ανακοινώνει με υπερηφάνεια το “Wagyu Unleashed”, ένα μοναδικό γαστρονομικό event που θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 26 Νοεμβρίου στις 20:30. Πρόκειται για μία βραδιά αφιερωμένη αποκλειστικά στο κορυφαίο WX Wagyu της Rangers Valley που αποκλειστικός του προμηθευτής είναι η Amaxulus. Θεωρείται μία από τις πιο εκλεπτυσμένες και σπάνιες ποικιλίες βοδινού παγκοσμίως.

Το Salt & Fire επέλεξε να παρουσιάσει τη σειρά WX της Rangers Valley στο επίκεντρο του μενού του, αναδεικνύοντας την υψηλή ποιότητα και την εξαιρετική γεύση ενός προϊόντος που συναντάται κυρίως σε διεθνούς φήμης fine dining προορισμούς.

Η αυστραλιανή Rangers Valley είναι διεθνώς αναγνωρισμένη για την αφοσίωσή της στην παραγωγή υψηλού επιπέδου μακράς εκτροφής Wagyu.

Η σειρά WX ξεχωρίζει για:

-Υψηλό βαθμό μαρμάρωσης
-Εντυπωσιακή τρυφερότητα
-Βαθύ, σύνθετο γευστικό προφίλ
-Απόλυτη συνέπεια και αυστηρά πρότυπα ποιότητας

Οι σεφ του Salt & Fire αξιοποιούν την εξαιρετική αυτή πρώτη ύλη με σεβασμό και τεχνική ακρίβεια, αναδεικνύοντας την αυθεντική της γεύση μέσω προσεκτικού ψησίματος και μεθόδων που τιμούν το προϊόν.

Το μενού της βραδιάς έχει σχεδιαστεί για να παρουσιάσει την ευελιξία και το βάθος του WX Wagyu μέσα από μια σειρά προσεκτικά επιμελημένων πιάτων.

Οι θέσεις είναι περιορισμένες και απαιτείται κράτηση στο link εδώ.