Fine dining υψηλών προδιαγραφών με πρωτότυπη κουζίνα, βασισμένη από τη ροή της ιστορίας της Κύπρου και τη γαστρονομική μας κληρονομιά. Πρωταγωνιστής ένα degustation μενού βασισμένο στις παραδοσιακές συνταγές, δομημένες και εμπλουτισμένες με εκλεπτυσμένα υλικά. Στο μικρό βιβλιαράκι που συνοδεύει το δείπνο παρουσιάζονται ξεχωριστά τα πιάτα και η εποχή που τοποθετούνται ιστορικά. Εκτός από το degustation μενού, υπάρχει 3 course menu αλλά και a la carte. Εξαιρετική λίστα κρασιών επιμελημένη από τον Ανδρέα Κυπριανού και πολύ καλή εξυπηρέτηση. ΤΡΙ-ΣΑΒ 18.00-22.30, ΚΥΡ 12.00-16.00