Πιστό στο όνομά του, που σημαίνει «με το χέρι» στα ιταλικά, το Amano είναι ένας χώρος όπου κάθε πιάτο δημιουργείται με σεβασμό στην τέχνη του χειροποίητου. Δημιουργημένο από δύο αδέρφια που μοιράζονται το ίδιο πάθος για τη γαστρονομία, το Amano εμπνέεται από την Aegean–Mediterranean κουζίνα και εκφράζεται μέσα από έναν σύγχρονο steakhouse χαρακτήρα: καθαρές γεύσεις, φλόγα, φρεσκάδα και σεβασμός στην πρώτη ύλη. Από τα εκλεκτά κρέατα έως το «catch of the day», κάθε πιάτο -που φέρει την υπογραφή του Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου, ο οποίος είναι Consultant & Culinary Director- ξεκινά από την αγνότητα της πρώτης ύλης και εξελίσσεται με ευαισθησία και τεχνική ακρίβεια.

Δ-Πεμ 18.00-00.00, Παρ-Σ 18.00-01.00