Μια classic εμπειρία εστίασης, η σάλα κρατά την αύρα μιας αστικής κομψότητας και αισθητικής και η κουζίνα διατηρεί υψηλά στάνταρ γεύσεων και δημιουργικότητας. Τα ηνία της κρατά ο σεφ Ιάκωβος Γιαννακού, παρουσιάζοντας σε ένα degustation μενού μια σύγχρονη γαστρονομική πρόταση, με πολύ καλές τεχνικές. Σε μερικές εκλεπτυσμένες μπουκίτσες του χρησιμοποιεί τοπικά προϊόντα αναδεικνύοντας τη μοναδικότητά τους. Σεφ λοιπόν αυτού του εκτοπίσματος θα μπορούσαν να αποτελέσουν τη βάση της νέας κυπριακής κουζίνας. Πολύ καλό σέρβις με γνώση, ιδιαίτερες αλλά περιορισμένες οι ετικέτες κρασιών για fine dining εστιατόριο.

ΤΡ-Σ 18.30-23.00