Loading...
Πετρόκτιστη έπαυλη με ατμοσφαιρική σάλα και μια ωραία πράσινη αυλή το καλοκαίρι. Ο σεφ Δημήτρης Χαϊδεμένος προτείνει μια σύγχρονη κυπριακή κουζίνα, τη συνδυάζει με ελληνικές γεύσεις και με προσεκτικά επιλεγμένες πρώτες ύλες. Θετικά προσκείμενες οι ονομαζόμενες ετικέτες στα πιάτα με τοπικά προϊόντα και παραγωγούς. Αξίζει να δοκιμάσεις Dumplings λευκαρίτικου ταβά, γκιόζα με χαλούμι και γκουακαμόλε μπιζέλι με σάλτσα σταφυλόμελου teriyaki και μους δυόσμου, σμυρναίικα χορτοφαγικά σουτζουκάκια με εικονικό ριζότο κουνουπίδι και αργοψημένο κότσι φάρμας Πισσουρίου με πουρέ κολοκάσι Σωτήρας. Ενημερωμένη λίστα κρασιών, περιλαμβάνει και τον κυπριακό αμπελώνα, εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Δ-Σ 12.30-00.00, Κ 13.00-00.00
Chakir Hallou
Elizabeth Photiou
Michalis Michaelides
Sara Vryonidi
Michelina Potamitou