Loading...
Στην αναπαλαιωμένη εσωτερική αυλή του ιστορικού Χάνι του Ιμπραήμ, ο σεφ Mr. Ricco παρουσιάζει την επίσημη εκδοχή της σύγχρονης κουζίνας του με μεσογειακό ταπεραμέντο και ενθουσιάζει με τα εξαιρετικά ψησίματά του. Ανανεωμένο μενού με μικρά πιάτα ιδανικά για μοίρασμα που συνδυάζουν τεχνική, αρμονία και εντάσεις. Χειροποίητες ταλιατέλες που μπλέκονται με ραγού από κουνέλι, μπαρμπούνι με πέστο και φέτα, ασπρόβλαχος με ωραία υφή και ανάλαφρη γεύση. Highlight το καλαμάρι με μελάνι σουπιάς και μια νύξη πορτοκαλιού. Το εξαίρετο σέρβις, με επαγγελματισμό και ταχύτητα, συμπληρώνει την εστιατορική εμπειρία.
ΤΡ-Κ 12.00-16.00 & 18.00-23.00
Demetris Lottides