Ο Ιταλός Maurizio Cellai φτιάχνει αυθεντική schiacciata στη Λευκωσία, ένα είδος που φτιάχνεται μόνο στην Τοσκάνη. Στο Inpasto οι schiacciata προσφέρονται με δύο τρόπους, είτε σε μορφή σάντουιτς (εννιά είδη Schiacciata) με διάφορα υλικά και πωλούνται με το κομμάτι, είτε σε μορφή πίτσας (τρία είδη). Υπάρχει ακόμα η επιλογή για sharing boxes, με 16, 32, 44 ή περισσότερα κομμάτια. Το μαγαζί δουλεύει ως take away, με τη λογική του street food, αφού διαθέτει και 3-4 μικρά τραπέζια στον εξωτερικό χώρο, ενώ σύντομα θα μπει και στις πλατφόρμες για delivery.

Δ-ΠΑΡ 8.00-16.00, Σ 9.00-14.30