Διαχρονική αξία, με ωραία βεράντα που ανανεώθηκε ριζικά. Ο σεφ Guan Ruijiong παρουσιάζει μια φινετσάτη ασιατική κουζίνα με βάση την καντονέζικη. Στο μενού θα δοκιμάσεις τα πιάτα που υπάρχουν στα ασιατικά-κινέζικα εστιατόρια στην Ευρώπη, εδώ όμως η εκτέλεση τους είναι άψογη. Άριστες και οι πρώτες ύλες, οι υφές, τα ψησίματα, οι σάλτσες. Αρωματική σούπα με θαλασσινά, υπέροχα dumplings που εκπλήσσουν, εξαιρετική πάπια Πεκίνου. Υποδειγματικό σέρβις από μια καλά εκπαιδευμένη μπριγκάδα ντόπιων περιποιητών, με μια τέλεια ισορροπία μεταξύ οικειότητας και ευγένειας. Η λίστα κρασιών ανάλογη του όλου εγχειρήματος, με εκπροσώπους από τον παγκόσμιο αλλά και τοπικό αμπελώνα.

Δ-Κ 19.00- 23.00 (ΤΡ κλειστό)