«Τοπικές λιχουδιές, συνδυασμένες με τα κρασιά μας», αναφέρει στη σχετική ανακοίνωση το δημοφιλές οινοποιείο, με το προσεχές event να αποτελεί ένα από τα επτά που θα διοργανώσει στο Dionysus Mansion, με αφορμή τα 7 χρόνια παρουσίας των κρασιών Zambartas στο αγαπημένο λεμεσιανό εστιατόριο.

Το δείπνο θα ξεκινήσει στις 20.00 με ένα Zambartas Rose 2022 και ένα Tuna Canape.

Ακολούθως, με το Zambartas Margelina 2019 θα έρθει μια σαλάτα με καπνιστό κίτρινο τυρί, αλλά και ένα καπνιστό χοιρινό φιλέτο carpaccio.

Στη συνέχεια, το Zambartas Maratheftiko 2018 θα έρθει ένα ravioli με αρνάκι από τη φάρμα του κύριου Νεοκλή, αλλά και ένα βοδινό ταρτάρ γιαουρτλού.

Μαζί με το Zambartas Single Vineyard Shiraz 2016 θα σερβιριστεί ένα lamb bourguingon από φάρμα στο Πισσούρι, όπως επίσης και ένα βοδινό κότσι.

Τέλος, το επιδόρπιο, που αφορά σε ένα tiramisu με αναρή, θα συνοδευτεί από την άρτι αφιχθείσα Zambartas Commandaria Melusine 2011.

Info
Πέμπτη 23 Μαρτίου 2023
Dionysus Mansion, 20.00
16ης Ιουνίου 1943, Λεμεσός
Τιμή €65 ανά άτομο
Τηλ. 25222210