Ισχύει ότι πρώτα πρέπει να χορταίνει το μάτι και μετά το στομάχι. Αυτό τουλάχιστον ίσχυσε στην πρόσφατη επίσκεψή μας στο Pasta Spot, το νέο ιταλικό εστιατόριο στην επαρχία Λευκωσίας.

Φτάνοντας εκεί, στην εξοχή της Λευκωσίας, και αφού έχεις διασχίσει μια μεγάλη έκταση ανάμεσα σε εσπεριδοειδή και άλλα δέντρα, η εικόνα του εστιατορίου με τη ριγέ τέντα, τα εξωτερικά φώτα, τον ζεστό φωτισμό και τα ωραία φυτά στην αυλή σού δημιουργεί μια αίσθηση ότι βρίσκεσαι σε ένα γουστόζικο ιταλικό εστιατόριο, το οποίο με λίγη φαντασία θα μπορούσε να βρίσκεται κάπου στο Αμάλφι ή στο Ποζιτάνο.

Όλα αυτά τα props σε συνδυασμό με την ωραία ιταλική μουσική και φυσικά τα έπιπλα και τα χρώματα που επιλέγηκαν για το interior του Pasta Spot έχουν δημιουργήσει το ιδανικό σκηνικό για ένα ωραίο dinner, αντίστοιχο του οποίου μπορείς να απολαύσεις και στη δυτική Μεσόγειο.

Σημαντικό επίσης είναι πως οι πλείστες πρώτες ύλες έρχονται κατευθείαν από την Ιταλία, δημιουργώντας ένα δυνατό μενού με ορεκτικά, σαλάτες, μακαρονάδες, αλλά και δέκα επιλογές σε pinsa romana και επιδόρπια.

3 more

Από το section με τις pinsa romana, που ως γνωστό πρόκειται για ένα παραδοσιακό ιταλικό είδος ζύμης και πίτας, σε οβάλ σχήμα, που προέρχεται από την περιοχή της Ρώμης, εξαιρετική επιλογή είναι αυτή με προσούτο, κατσικίσιο τυρί, ντοματίνια, ρόκα, μοτσαρέλα και σως pinsa. Εξαιρετική σε γεύση σαλάτα είναι η Don Corleone, με ανάμεικτα μαρούλια, φράουλες, κατσικίσιο τυρί, αποξηραμένα σύκα, κάσιους και σως βαλσάμικου, αλλά και η Mozarella Salad με ρόκα, ελιές, ντοματίνια, μελιτζάνα, κάσιους, μοτσαρέλλα και βινεγκρέτ, ενώ από τις μακαρονάδες κάνει θραύση η Chicken Pesto, με κοτόπουλο, μπρόκολο, ρόκα, κρέμα γάλακτος και σπιτικό σως πέστο, αλλά και η Shrimp Pasta με γαρίδες, μπέικον, κολοκύθι, μαϊντανό, κρέμα γάλακτος και σάλτσα ντομάτας.

Κρατήστε λίγο χώρο για ένα δυνατό φινάλε, με μια γλυκιά Pinsa Nutella, όπου η αφράτη ζύμη είναι καλυμμένη με λιωμένη σοκολάτα, μασκαρπόνε και φράουλες ή για μια Pinsa Bueno. Απίστευτα νόστιμες και οι δύο, λειτουργούν ως το πιο τέλειο φινάλε για ένα αξέχαστο dinner.

Εκτός από dine in, το μενού μπορείς αν θες να το απολαύσεις μέσω take away και delivery (μέσω Wolt).

Info
Τηλ. 77111140
Αναστάση Λεβέντη 20B, Κάτω Δευτερα
Δ-Παρ 18.00-22.30, Σ&Κ 12.00-22.30
Κράτηση και μέσω BookOnline