ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...

μουζουρού, η νέα ποιοτική ταβέρνα στα Λύμπια

WIZ TEAM

Βρίσκεται στο πανέμορφο πετρόκτιστο κτήριο που για πολλά χρόνια βρίσκονταν Τα Πειραγμένα.

Ο Βαρνάβας Βαρνάβα, έχοντας εμπειρία στην εστίαση, έφτιαξε έναν ωραίο χώρο στα Λύμπια και ένα πολύ ενδιαφέρον μενού με τον σεφ του, δίνοντάς μας την ευκαιρία να επισκεφτούμε ξανά το σημείο που για πολλά χρόνια αποτελούσε hot spot για τους καλοφαγάδες σε όλη την Κύπρο. Πλέον, όμως, η φιλοσοφία της ταβέρνας Μουζουρού έχει πιο ελληνική κατεύθυνση στις γεύσεις.

Στο μενού θα βρείτε δύο είδη μεζέδων, αυτόν που περιέχει πολύ κρέας και έναν δεύτερο που είναι vegetarian-νηστήσιμος, ενώ υπάρχει και η επιλογή για να δημιουργήσεις αν θες μόνος σου τον μεζέ σου, επιλέγοντας πιάτα.

Ό,τι κι αν αποφασίσετε, μη χάσετε την ευκαιρία να απολαύσετε τα παστουρμαδοπιτάκια, το μπουγιουρντί, τη μελιτζάνα με κιμά και τριμμένη γραβιέρα, το κοκκινιστό μοσχάρι με μακαρόνια ή πατάτες, τους γίγαντες στον φούρνο με λουκάνικο, αλλά και τη σαλάτα Μουζουρού. Επίσης, νοστιμότατες είναι οι αλοιφές που φτιάχνονται εξ ολοκλήρου εκεί, αλλά και το ψωμί του σεφ.

Σημαντικό είναι να ειπωθεί πως όλα όσα φτάνουν στην κουζίνα προέρχονται από εξαιρετικούς παραγωγούς και αφορούν σε ακριβές πρώτες ύλες. Για παράδειγμα, το κρέας προέρχεται από το κρεοπωλείο Πίττας στην Αγλαντζιά, οι φρέσκιες πατάτες είναι από τα Κοκκινοχώρια, το χαλούμι είναι από τον Ηρακλέους στα Λύμπια, η φέτα είναι από παραγωγό στο Δάλι κ.λπ.

Η Μουζουρού είναι σίγουρα ένας ανερχόμενος γαστρονομικός προορισμός λίγο έξω από τη Λευκωσία, κοντά σε Λάρνακα και Λεμεσό, προσφέροντας την ευκαθρία για δείπνο (ή lunch την Κυριακή) σε ένα ζεστό περιβάλλον, όπου κυριαρχεί η πέτρα της περιοχής, το ξύλο και τα φυτά.

Info
Τηλ. 22522220
Θεόδωρου Μαυρόσαββα 15, Λύμπια, Λευκωσία
Τετ-Σ 19.00-22.00, Κ μεσημέρι