Η νέα γενιά οινοπαραγωγών από το Οινοποιείο Τσάκκιας, αφήνει για λίγο το οινοποιείο στην καταπράσινη Πιτσιλιά με σκοπό να βρεθεί ειδικά για ένα βράδυ στο Sauvage Wine Bar, για ένα 8 course dinner, το οποίο θα συνδυαστεί με wine pairing από 6 κρασιά του οινοποιείου.

Δύο καινοτόμοι οινοπαραγωγοί που αναβαθμίζουν την αμπελοκαλλιέργεια του νησιού μας, συνδυάζοντας την παράδοση με νέες γεύσεις που θα συναρπάσουν τις παλέτες μας. Περιπετειώδεις επιλογές όπως το «Exelisis» και το «Paradosis», μπαίνουν δίπλα σε αγαπημένα κλασικά κρασιά όπως το «Γιαννούδι», η «Βαμβακάδα» και το γλυκό φινάλε της «Κουμανταρίας».

Το κρασί θα συνοδεύσει 8 πιάτα σε ένα ωραίο dinner, όπου η λογική είναι να εξερευνήσουμε το πλούσιο terroir και να γιορτάσουμε την ενέργεια στο νησί των βασιλιάδων.

Info
Πέμπτη 6 Φεβρουαρίου 2024
Sauvage, 19.00, 20.00, 21.00
Μπουμπουλίνας 15, Λευκωσία
Πληρ. 22664444