Loading...
Η ταβέρνα που για δέκα χρόνια πρόσφερε κυπριακή κουζίνα στην καλύτερή της εκδοχή, σε ντόπιους αλλά και ξένους, σε ένα πολύ όμορφο παραδοσιακό κτήριο στο κέντρο του χωριού Μηλιού, και η οποία έκλεισε Μάρτιο του 20’ λόγω πανδημίας, σύντομα θα λειτουργήσει νέο χώρο στο Κέντρο της Πάφου (Κτήμα).
Όπως μαθαίνουμε από την ιδιοκτήτρια, Κατερίνα Ιωαννίδου, ο νέος «Πακγράτιος» που θα βρίσκεται στην Πάφο, εκεί που παλιά ήταν το Παζάρι, θα είναι έτοιμος μέσα στον Ιούλιο, σε ένα ωραίο κτήριο της δεκαετίας του ’60.
Μια είδηση που σίγουρα θα ενθουσιάσει όσους εκτιμούν το καλό κυπριακό φαγητό, τον ποιοτικό μεζέ και πιάτα τα οποία, μέσα στη δεκαετία της ύπαρξής της ταβέρνας, εξελίχθηκαν σε best sellers.
Ποιος μπορεί να βγάλει από το μυαλό του εκείνο το νοστιμότατο κρασάτο κουνέλι, το επικό καπηρωμένο γουρουνόπουλο στον φούρνο, τις σπιτικές σεφταλιές και φυσικά όλα τα εποχιακά πιάτα που έβγαιναν κάθε μεσημέρι και κάθε βράδυ από την κουζίνα του Παγκράτιου;
Εκτός από τον κλασσικό κρεατομεζέ, μαθαίνουμε πως, παράλληλα, στον νέο χώρο θα έχει την τιμητική του και ο πλούσιος (καλοκαιρινός) ουζομεζέςς, με επιλογές πιάτων όπως μπαρμπουνάκι και γαύρος.
Κι αν παρά τη μετακόμιση εσύ θα εξακολουθείς να ψάχνεις αφορμές για μια βόλτα ως την ορεινή Πάφο και δη ως τη Μηλιού, μάθε πως το κτήριο της ταβέρνας έχει πλέον μετατραπεί σε ένα κουκλίστικο αγροτουριστικό κατάλυμα. Ένα αρχοντικό, ένα παλάτι, με πολλά facilities (μεταξύ των οποίων και Jacuzzi), που μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι τέσσερα άτομα, για μια αξέχαστη διαμονή στο χωριό (κρατήσεις: 70003757).