Loading...
Ένα all day bar στη Λήδρας, μια νέα καφετέρια με specialty coffee στη Λακατάμια, ένα όμορφο εστιατόριο με παλαιστινιακή κουζίνα, μια νέα αλυσίδα καφέ, ένα café-bar-restaurant εκτός κέντρου, μια πιτσαρία για μαμαδίστικη πίτσα στο Τσέρι, ένα αγρόκτημα για brunch έξω από τη Λευκωσία, αλλά και ένα Hangry Ghost στο κέντρο της Λευκωσίας είναι τα νέα μαγαζιά που μας απασχόλησαν αυτή τη βδομάδα στο WiZ
Το νέο all day bar στην πόλη, το οποίο στεγάζεται σε ένα πρώην ταχυδρομείο, επί της οδού Λήδρας, στο νούμερο 67 και πήρε το όνομά του από το τιτίβισμα των περιστεριών -cooing στα αγγλικά είναι ο ήχος που βγάζουν.
Το νέο υπέροχο αυτό μπαρ της πόλης λειτουργεί από τις 8:30 μέχρι τις 00:00, προσφέροντας καφέ σε ένα αρμονικό περιβάλλον, μέχρι και τις 18:00, καθώς επίσης και σπιτικά χορτοφαγικά, δυναμωτικά εδέσματα.
Επιπλέον, στο Coó μπορείς να απολαύσεις ένα από τα 7 signatures καθώς και classics επιλογές που περιλαμβάνει το cocktail menu, καλύπτοντας ένα αρκετά μεγάλο εύρος της γευστική παλέτας.
Σε ότι αφορά στο φαγητό, οι επιλογές περιλαμβάνουν grill cheese toast και συνοδευτικά ποτών.
Ιδιαίτερη αναφορά θα πρέπει να γίνει στα sophisticated tunes του Coó, αφού την επιμέλεια της μουσικής έχουν οι Pueblo Franco και The Might Scoop, μέσω της υπηρεσίας Mood.
Πολύ σύντομα θα είναι διαθέσιμη και η delivery υπηρεσία.
Info
Τηλ. 22357123
Λήδρας 67, Λευκωσία.
Δ-Κ 08.30-00.00
Γράφαμε προ λίγων εβδομάδων για το opening του νέου Red Sheep Coffee, του 6ου στη σειρά, και δεύτερου που ανοίγει στο διάστημα των δύο χρόνων της πανδημίας -το προηγούμενο ήταν αυτό στην Έγκωμη.
Η ακριβής τοποθεσία του νέου Red Sheep στη Λακατάμια, είναι στη Λεωφόρο Αγίου Γεωργίου, στα φώτα τροχαίας δίπλα στον Πεδιαίο, σε σημείο που μέχρι πρόσφατα υπήρχε ένα μεγάλο περίπτερο.
Να αναφέρουμε πως, εκτός από τον Red Sheep Specialty, στο νέο κατάστημα θα προσφέρεται ολόκληρη η γκάμα προϊόντων από το μενού του Red Sheep, τόσο επί τόπου όσο και μέσω take away και delivery (μέσω Wolt & Foody).
Info
Τηλ. 22100610
Αγίου Γεωργίου 66, Λακατάμια
Δ-Σ 06.00-19.00
Όταν ακούς ασιατική κουζίνα σού έρχονται πρώτα στο μυαλό τo sushi, τα dumplings, η πάπια, άντε και τα bao buns. Ωστόσο, η ασιατική κουζίνα είναι τεράστια και έχει άπειρα νόστιμα πιάτα που αξίζουν μιας δοκιμής.
Αυτές τις διαφορετικές επιλογές προτείνουν οι ιδιοκτήτριες του Mishmish, Έμιλυ και Serene. To μαγαζί ειδικεύεται στην παλαιστινιακή κουζίνα και βρίσκεται στην οδό Μπουμπουλίνας στο κέντρο της Λευκωσίας.
Ο χώρος θα σας κερδίσει τόσο για το μοντέρνο φιλικό του περιβάλλον, όσο και για τα γευστικά ταξίδια που προσφέρει μέσα από διαφορετικές γεύσεις και μυρωδιές. Οι συνταγές είναι παραδοσιακές, από τη γιαγιά και τη μητέρα της Serene, με την ίδια να βάζει τη δική της πινελιά, κάνοντας έτσι το αποτέλεσμα γευστικά ακαταμάχητο.
Καθημερινά προσφέρονται διαφορετικά πιάτα, τα οποία μπορείτε να τα βρείτε online αλλά και μέσω social media.
Από το μενού ξεχωρίζουν πιάτα όπως το Roz Qras, το οποίο αποτελείται από ρύζι αρωματισμένο με αραβικά καρυκεύματα, κιμά, ψητό κουκουνάρι, ψημένο στο φούρνο, με φιστίκια Αιγίνης και σερβιρισμένο με τζατζίκι παλαιστινιακού τύπου, αλλά και το Freekeh with Chicken, ένα νότιο-παλαιστινιακό πιάτο φτιαγμένο με ψητό κοτόπουλο, το οποίο σερβίρεται με μαγειρεμένο πράσινο σιτάρι (freekeh), καβουρδισμένα αμύγδαλα και τζατζίκι παλαιστινιακού τύπου.
Αυτό που σίγουρα δεν πρέπει να παραλείψετε να δοκιμάσετε είναι το γλυκό kinafe, στο τέλος. Καλό όμως είναι να προ-παραγγείλετε για να είστε σίγουροι πως θα βρείτε.
Ο χώρος προσφέρει και υπηρεσίες delivery μέσω των πλατφορμών Wolt και Foody.
Η ομάδα του Mishmish αναλαμβάνει υπηρεσίες catering στο σπίτι για περιορισμένο αριθμό ατόμων.
Info
Τηλ. 97695894
Μπουμπουλίνας 12B, Λευκωσία
ΔΕΥ-ΠΑΡ 11.00-22.30, ΣΑΒ-ΚΥΡ12.00-22.30
To πρώτο καφέ της αλυσίδας caffe Milano άνοιξε στην Βιομηχανική περιοχή Ιδαλίου και έπεται και συνέχεια. To καφέ το οποίο εμφανίστηκε για πρώτη φορά στο Μιλάνο της Ιταλίας το 1960 ήρθε να φέρει αέρα ιταλικό στην ευρύτερη περιοχή προσφέροντας ποιοτικό καφέ και όχι μόνο, στον προσεγμένο χώρο του. Το ιδιαίτερο άρωμα του καφέ του που έχει κατακτήσει τους λάτρεις του καφέ τόσο στην Ιταλία όσο και στο εξωτερικό ήρθε να κατακτήσει και τους κύπριους.
Στο caffe Milano η προετοιμασία του καφέ είναι επιστήμη. Η υψηλή ποιότητα του οφείλεται στην χρήση των υπερσύγχρονων μέσων ψησίματος, τα οποία επιτρέπουν την διατήρηση των θρεπτικών ιδιοτήτων των κόκκων καφέ διατηρώντας την οικολογική βιωσιμότητα του περιβάλλοντος. Ένα από τα συστήματα που χρησιμοποιούνται στο καβούρδισμα του καφέ είναι αυτό του καθαρού αέρα το οποίο αποτρέπει την άμεση επαφή των πράσινων κόκκων με την πηγή θερμότητας με αποτέλεσμα να εξαλείφονται οι επιβλαβής κίνδυνοι καύσης προς τον καταναλωτή και να ευνοείται η ομοιομορφία του ψησίματός για μια πιο έντονη γεύση. Οι κόκκοι καφέ επιλέγονται προσεκτικά από εφτά διαφορετικές ποιότητες καφέ που προέρχονται από την Βραζιλία, την Γουατεμάλα, την Ονδούρα, την Ινδία, την Τζαμάικα, την Αιθιοπία και την Τανζανία. Η πολύχρονη εμπειρία στην παραγωγή του καφέ κάνει τον καφέ Μιλάνο ιδιαίτερα απολαυστικό και γευστικό και τον καθιστά απαραίτητη καθημερινή συνήθεια.
Mπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε τέσσερις διαφορετικούς τύπους μιγμάτων: black: έντονη γεύση Platinum: καλύτερη ποιότητα, αλάνθαστο άρωμα Gold: Υψηλή ένταση, γεύση πλούσια Dek: ελαφρύς, αλλά γεμάτος γεύση και άρωμα
Μόνο μια προσεκτική επιλογή του πράσινου καφέ μπορεί να εγγυηθεί την ποιότητα του προϊόντος, στην πραγματικότητα τέτοια μείγματα περιλαμβάνουν μέχρι και έξι διαφορετικούς τύπους καφέ από τη Βραζιλία (Σάντος), τη Γουατεμάλα, την Ονδούρα, την Ινδία, Τζαμάικα, Αιθιοπία και την Τανζανία. Ο στόχος του καφέ Milano ήταν πάντα να προσφέρει στους πελάτες της υψηλής ποιότητας καφέ.
Παράλληλα στο μενού θα βρείτε και λεμονάδα με μαστίχα Χίου λάιμ και στέβια, λεμονάδα με φρούτα του δάσους και στέβια, λεμονάδα με τζίντζερ, μανταρινάδα με εσπεριδοειδή και χυμό σταφυλιού, μάτσα τσάι με λεμόνι και χυμό σταφυλιού όλα χωρίς ζάχαρη!
Επίσης, μεταξύ άλλων θα βρείτε και ολόφρεσκες σαλάτες, αλμυρά όπως τυρόπιτες, σπανακόπιτες, ελιόπιτες, λουκανικόπιτες, smoothies και γλυκά όπως carrot cake, cheese cake και άλλα.
Info
Τηλ. 22333900
Τεύκρου Ανθία 75, Βιομηχανική περιοχή Ιδαλίου
Το ωραίο είναι πως τα τελευταία χρόνια βλέπουμε όμορφα στέκια να μεταφέρονται εκτός κέντρου πόλης και να ανοίγουν σε γειτονίες και άλλες περιοχές, δίνοντας άλλο αέρα αλλά και προσφέροντας προτάσεις στους κατοίκους των εκεί περιοχών, που ενδεχομένως δεν θέλουν να διασχίσουν χιλιόμετρα για να περάσουν καλά.
Αν βρεθείτε λοιπόν στην περιοχή της Λακατάμιας ή αν είστε απ' εκεί, μάθετε πως ένας πολύ όμορφος χώρος, έναν νέο all day café bar restaurant, το «Donde All Day», σας περιμένει για να σας φροντίσει δεόντως.
Το μαγαζί είναι όμορφο, με μελετημένο φωτισμό και προσεγμένο μέχρι τελευταίας λεπτομέρειας. Το σέρβις άψογο, με τους σερβιτόρους να είναι πολύ διαβασμένοι και απίστευτα ευγενικοί.
Ξεκινά από το πρωί με καφέ, ποικιλία από dettox smoothies, homemade healthy bars, protein balls, homemade yogurts, συνεχίζει με σαλάτες και comfort επιλογές φαγητού όπως μπριζόλα, burger, bao bun, σάντουιτς κ.ά. Για τις παρέες, πάλι, φρόντισε να ετοιμάσει διάφορες επιλογές πλατό που σερβίρονται μετά τις 7 το βράδυ και είναι ότι πρέπει για να συνοδεύσετε το ποτό σας σε μια βραδινή έξοδο στον χώρο αυτό.
Για αυτούς που θέλουν από την άλλη να απολαύσουν το καφεδάκι τους με κάτι γλυκό, ο χώρος προσφέρει νόστιμες γλυκές κρέπες και βάφλες.
Επίσης, αν είσαι φαν αθλητικών γεγονότων ή του ποδοσφαίρου, μάθε πως το Donde είναι ιδανικό για να παρακολουθήσεις τα σημαντικά αθλητικά γεγονότα με την παρέα και να τα συνοδεύσεις με μπίρες ή και κοκτέιλ.
Info
Τηλ. 22383828
Αρχιεπισκόπου Μακαρίου ΄Γ 325, Λακατάμια, Λευκωσία
ΔΕΥ-ΚΥΡ 06.00-01.00
The Royal Goat Farm
Είναι τοποθετημένο σε μια πεδιάδα της περιοχής Παλιομετόχου και προσφέρει εξαιρετικά προϊόντα που παράγονται εκεί, σε ένα καλαίσθητο ρουστίκ περιβάλλον.
Παρόλο που το εν λόγω αγρόκτημα υπάρχει εδώ και πολλά χρόνια, εντούτοις το τελευταίο διάστημα ενισχύθηκε τόσο η φήμη του όσο και η παρουσία του στα social, χάρη κυρίως στο brunch που προσφέρει τα σαββατοκύριακα, αποκλειστικά με προϊόντα που παράγονται εκεί, στο τυροκομείο και το αρτοποιείο του.
Επιπλέον, εκτός από τα τυροκομικά προϊόντα και τα αρτοποιήματα όμως, τόσο τα λαχανικά όσο και αλλαντικά που προσφέρονται, είναι επίσης δικής τους παραγωγής, ενώ από το delicatessen μπορείτε φεύγοντας να αγοράσετε όλα όσα έχετε ήδη δοκιμάσει.
Συγκεκριμένα, το The Royal Goat Farm αυτό το διάστημα προσφέρει brunch κάθε Σάββατο και Κυριακή (10.30-12.15 & 13.00-14.45), ενώ τα βράδια της Τρίτης προσφέρει γεύσεις ξυλόφουρνου με καλό βαρελίσιο κρασί (19.30-23.30).
Σημαντικό είναι να πούμε πως ο χώρος δουλεύει μόνο με κρατήσεις, ειδικά κατά τη χειμερινή περίοδο.
Από Μάιο και μετά, θα ξεκινήσουν οι a la cart βραδιές, κάθε Τετάρτη, Παρασκευή και Σάββατο, ενώ οι Πέμπτες θα έχουν γεύσεις παράδοσης, με μενού από τον σεφ που θα αναδεικνύει την παραδοσιακή κουζίνα, όχι μόνο της Κύπρου αλλά και άλλων χωρών ή περιοχών ανά τον κόσμο (πχ την Τεξανή κουζίνα ή τις γεύσεις της Άπω Ανατολής).
Επιπλέον, θα προσφέρεται επίσης buffet lunch το Σάββατο και την Κυριακή, αμέσως μετά το brunch, ενώ τις καθημερινές (Τρ-Παρ), ο χώρος θα λειτουργεί από τις 10.00 σαν cafe, προσφέροντας καφέ, ροφήματα, σνακ και γλυκά, αλλά και προϊόντα του brunch για όσους το επιθυμούν.
Αφότου ανοίξει ο καιρός, το The Royal Goat Farm θα μπορεί να φιλοξενεί πολύ περισσότερο κόσμο, σε έναν εξωτερικό χώρο που ετοιμάζεται ήδη.
Info
Τηλ. 99653957
Παλιομέτοχο (κοντά στη νεκρή ζώνη του Γερόλακκου, στο ύψος του Pascal και του Nicosia Mall)
Για να μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι μια πιτσαρία διαθέτει καλή πίτσα πρέπει να πληροί τρία χαρακτηριστικά. Πρωτίστως πρέπει να έχει εξαιρετική γεύση και δευτερευόντως να διαθέτει ποιοτικά υλικά και να μυρίζει υπέροχα. Τις πίτσες μπορούμε να τις διαχωρίσουμε σε ιταλικού τύπου, συνοικιακές-αφράτες-μαμαδίστικες πίτσες, αλλά και σε αμερικανικού τύπου πίτσες.
Μιλώντας για τις μαμαδίστικες, εάν ο δρόμος σου σε βγάλει στο Τσέρι, η πιτσαρία Genolo σε περιμένει με μοναδικές πίτσες που ψήνονται καθημερινά, με ολόφρεσκα υλικά.
Η λεπτή, παραδοσιακή ζύμη του φτιάχνεται στο χέρι και αποτελεί τη βάση για πίτσες, όπως η κλασική σπέσιαλ, η μαργαρίτα, η χωριάτικη για τους πιο παραδοσιακούς, αλλά και η πίτσα με μπιφτέκι ή καρμπονάρα για τους καλοφαγάδες.
Το μενού του Genolo δεν σταματά εκεί όμως, αφού διαθέτει επιλογές κλασικής παλιάς πιτσαρίας των 90’s, όπως είναι τα submarines, τα burgers, το σκορδόψωμο, αλλά και οι φτερούγιες κοτόπουλου.
Μάλιστα, η Genolo διαθέτει ειδικές προσφορές για οικογένειες αλλά και για ειδικές περιπτώσεις όπως πάρτι.
Info
Τηλ. 22386555
Τσερίου, Τσέρι, Λευκωσία
ΔΕΥ-ΚΥΡ 18.00-23.00
Όσοι έχουν δοκιμασμένα το Hangry Ghost ξέρουν πολύ καλά πως πρόκειται για φαγητό που λαχταράς συχνά και που δεν θα είχες θέμα να το απολαμβάνεις κάθε εβδομάδα.
Το γνωρίσαμε πριν από περίπου δυο χρόνια ως ghost kitchen, όταν στεγαζόταν ακόμη μέσα στην κουζίνα του εστιατορίου Tocayo. Πολύ γρήγορα η φήμη του απλώθηκε σε όλη τη Λευκωσία, έτσι με το άκουσμα πως ανοίγει στο εμπορικό κέντρο της Έγκωμης οι πρώτες ουρές άρχισαν να σχηματίζονται. Τόσο για τα ζουμερά burgers που προσφέρει, αλλά και για το υπόλοιπο εξαιρετικής ποιότητας street food, το οποίο είναι επηρεασμένο από τη διεθνή κουζίνα.
Πλέον, το Hangry Ghost έκανε το επόμενο βήμα, αφού εδώ και περίπου μια εβδομάδα λειτούργησε το δεύτερο κατάστημά του στο κέντρο.
Ο νέος χώρος βρίσκεται στην καρδιά της ανανεωμένης πρωτεύουσας και συγκεκριμένα στην οδό Ζήνας Κάνθερ, απέναντι περίπου από το θρυλικό Piccaddily (θρυλικό στέκι των 90s).
Η ομάδα, βάζοντας όλη την δημιουργικότητα που τη δακρίνει, έχει σχεδιάσει έναν χώρο μοναδικό, με φουτουριστική διακόσμηση, παίζοντας πολύ με τον led φωτισμό και δημιουργώντας ένα young and fresh vibe που ενθουσιάζει.
Ο χώρος θα λειτουργεί με το σύστημα first come first served. Για όσους δεν γνωρίζουν, στο μενού θα βρείτε διάφορες burger επιλογές, Asian rolls, curly τηγανιτές πατάτες, bao buns, chicken poppers, αλλά και μοναδικό παγωτό που δεν πρέπει να προσπεράσετε.
Τα Hangry Ghost είναι μια συνεργασία του γνωστού σεφ Ανδρέα Ανδρέου και της ομάδας των Rokoko, Tocayo και Lost and Found.
Info
Ζήνας Κάνθερ 12, Λευκωσία
Τηλ. 94049217
ΔΕΥ-ΠΑΡ 12.00-15.00, 18.30-22.30, ΣΑΒ-ΚΥΡ 12.00-22.30
