Η λαγάνα της Καθαράς Δευτέρας παραμένει πρωταγωνίστρια στο σαρακοστιανό τραπέζι, όμως κάθε χρόνο οι φούρνοι δίνουν τη δική τους δημιουργική πινελιά, συνδυάζοντας την παράδοση με νέες γεύσεις. Από κλασικές προζυμένιες εκδοχές μέχρι πιο ιδιαίτερες επιλογές με λαχανικά ή χαρουπόμελο, οι επιλογές φέτος καλύπτουν κάθε προτίμηση.

WOOD N FIRE – Στρόβολος

Τηλέφωνο: 22263110
Στον σύγχρονο συνοικιακό φούρνο του Στροβόλου, η λαγάνα έρχεται σε τρεις εκδοχές: παραδοσιακή με προζύμι, κόκκινη με παντζάρι και ολικής αλέσεως με προζύμι. Φρέσκες και χειροποίητες, συνοδεύονται από την παραδοσιακή προζυμένια κουλούρα του φούρνου.

Crust + Dough – Λευκωσία

Τηλέφωνο: 22270170
Εκτός από την κλασική λαγάνα, θα βρείτε και εκδοχές με πάστα ντομάτας ή με ελιά. Το μαγαζί θα σερβίρει επίσης νηστίσιμες τυρόπιτες με τέσσερα τυριά και σπανακόπιτα με νηστίσιμη φέτα.

Θυμωνιά – Πέρα Χωριό-Νήσου, Λευκωσία

Τηλέφωνο: 22525500
Η Θυμωνιά ξεχωρίζει για την ποικιλία της: ολοσίταρη, καλαμποκιού, πολύσπορη, με μέλι και καρύδια, στριφτή με κολοκύθα και σταφίδες, παιδικές εκδοχές με σοκολάτα, focaccia italiano και πολλές ακόμα.

Φούρνοι Ζορπάς – Παγκύπρια

Τηλέφωνο: 22871700
Στους Φούρνους Ζορπάς, εκτός από την κλασική λαγάνα, θα βρείτε επίσης επιλογές ολικής, με ελιές, με ταχίνι και με χαρουπόμελο, καθώς και φρεσκοψημένα κουλούρια.

Φούρνοι Κωνσταντινίδης – Λατσιά

Τηλέφωνο: 22487566
Ο οικογενειακός φούρνος στα Λατσιά προσφέρει για την ημέρα λαγάνες ολικής άλεσης και λαγάνες με ελιά, ιδανικές για όσους προτιμούν πιο υγιεινές επιλογές.

Φούρνος Χρυσοβαλάντου – Αρχάγγελος

Τηλέφωνο: 22878177
Στον Φούρνο Χρυσοβαλάντου θα βρείτε τη λαγάνα σε δύο εκδοχές: πολύσπορη και παραδοσιακή.