Τη 18η Οκτωβρίου έχεις άλλη μια καλή αφορμή -πέραν από τις δεκάδες που έχεις συνήθως- για να απολαύσεις ένα ωραίο γλυκό σε ένα εστιατόριο, καθότι γιορτάζεται η National Dessert Day.

Πιο κάτω παρουσιάζουμε ορισμένα από τα αγαπημένα επιδόρπια της ομάδας του Wiz στη Λευκωσία, ειδικά για τη σημερινή μέρα.

Πάβλοβα στο Ρους

φωτογραφία: Cyprus Eats

Στο νέο sharing menu του Ρους, στο νέο location, στο κέντρο της πόλης, το οποίο προτείνει σύγχρονη κυπριακή κουζίνα στο πλαίσιο ενός δυνατού γαστρονομικού sharing experience, θα βρεις μεταξύ άλλων και τρία υπέροχα γλυκά. Ως παρουσίαση, πέραν από τη γεύση, θα λατρέψει την πάβλοβα. Ένα φίνο γλυκό με γαλλική μαρέγκα, κομπόστα μάγκο, κρέμα βανίλιας και σορμπέ ανανά με κόλιανδρο.

Armenovil στο Τοπικά Meze Bar

Στο εστιατόριο που συνδυάζει το παραδοσιακό με το νέο, με την κουζίνα να έχει μεσογειακό προσανατολισμό (πάντα όμως με ένα κυπριακό twist), κατά καιρούς έχουν σερβιριστεί top γλυκά. Ένα από τα classics του μενού είναι το armenovil, το γνωστό παραδοσιακό γλυκό της βόρειας Ελλάδας, που είναι φτιαγμένο με σεμιφρέντο με μαρέγκα, αμύγδαλο, βύσσινο, αμαρέτο και παγωτό κόκκινα μούρα και σοκολάτα.

Διάβασε ακόμα: Τα trendy πιάτα της Λευκωσίας

Raspberry στο Tocayo

φωτογραφία: Μαρία Σάββα

Ένα εξαιρετικό μενού, από τα πιο δυνατά στη Λευκωσία, με πιάτα που συνδυάζουν ιαπωνικές και ευρύτερα ασιατικές γεύσεις με περουβιανές πινελιές, μέσω μιας κουζίνας που έχει nikkei προσέγγιση, δια χειρός Andrew Tzo. Το raspberry από τα επιδόρπια είναι εξαιρετικό, με μους βατόμουρου, παγωτό φιστίκι, φράουλες, chocolate soil και βασιλικό.

Τάρτα σοκολάτας στο Balza

Απολαμβάνοντας την πόλη από ψηλά θα απολαύσεις δροσιστικά signature κοκτέιλ και πολύ νόστιμα πιάτα δημιουργικής κουζίνας από τον σεφ Άγγελο Μπακόπουλο. Από το μενού θα λατρέψεις την τάρτα σοκολάτας, ένα γεμάτο ένταση γλυκό, που χαρακτηρίζεται από ισορροπία και άψογη τεχνική και το αφήνει πάντα την καλύτερη επίγευση ενός dinner στο Balza.