ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...

Το αμπελόφυλλο ως πρωταγωνιστής σε ένα πιάτο - έργο τέχνης στην Αγία Νάπα

WIZ TEAM

Μερικές φορές η εικόνα ενός πιάτου αποτελεί καθοριστικό ρόλο για την απόλαυσή του!

Αυτό ακριβώς συμβαίνει στην περίπτωση πιάτων όπως το συγκεκριμένο στη φωτογραφία που μοιράζεται μαζί μας το πολυβραβευμένο L’Atelier Robuchon, στη Μαρίνα Αγίας Νάπας, όπου το αμπελόφυλλο το οποίο στην Κύπρο είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με ένα παραδοσιακό έδεσμα όπως τα κουπέπια εδώ χρησιμοποιείται σε ένα γκουρμέ πιάτο με κύριο συστατικό το foie gras.

Αναφέρει χαρακτηριστικά η περιγραφή:

«Αφεθείτε στις πλούσιες γεύσεις του εκλεκτού μας Le Foie Gras: Ντελικάτα τηγανισμένο φουά γκρα πάπιας, συνοδευόμενο από ένα τραγανό αμπελόφυλλο, που συμπληρώνεται από ένα υπέροχο chutney από σταφύλι και πιπέρι σετσουάν».

Το εν λόγω πιάτο μπορείτε να δοκιμάσετε στο υπέροχο περιβάλλον του εστιατορίου που ήρθε για να ανεβάσει πολύ τον πήχη της γαστρονομίας στην Κύπρο, κερδίζοντας μάλιστα τη δεύτερη θέση στη λίστα των WiZ 50 Best Restaurants.