Κάθε Σάββατο το αγαπημένο εστιατόριο της Λεμεσού προσφέρει εκλεκτά σιγομαγειρεμένα φαγητά.

Το εστιατόριο που τα τελευταία χρόνια παίζει πολύ στις προτιμήσεις των Λεμεσιανών και όχι μόνο, παρουσιάζει μια νέα πρόταση ειδικά για το Σάββατο, με slow cooked φαγητά που ετοιμάζουν και προσφέρουν οι σεφ Ανδρέας Αναστασίου και Γιώργος Δαμιανού.

Συγκεκριμένα, στο μενού θα βρείτε κατσίκι ελευθέρας βοσκής κατσίκι, σιγοψημένο σε γάστρα, με πατάτες στο ζουμί του και αρωματικό θυμάρι (€22), σιγομαγειρεμένο μοσχάρι, κριθαράκι σε στυλ «youve» και παλαιωμένη γραβιέρα (€20), σιγοψημένο μπούτι κοτόπουλου με τραγανή πέτσα, λεμονάτες πατάτες στο ζουμί του και ψητά λαχανικά (€16) και τέλος, σιγοψημένη μπριζόλα λαιμού χοιρινού με πατάτες και λαχανικά, αρωματισμένη με θυμάρι και σκόρδο (€17).

Στη Γάστρα, που λειτουργεί εδώ και 13 χρόνια, οι δύο σεφ έθεσαν εξ αρχής έναν στόχο τον οποίο κυνηγούν ευλαβικά και σίγουρα έχουν καταφέρει να τον πετύχουν. Να προσφέρουν τίμιο φαγητό, φτιαγμένο κυρίως με εποχιακές ποιοτικές πρώτες ύλες, βάζοντας παράλληλα και πινελιές ελληνικής κουζίνας στα πιάτα τους, σε έναν χώρο όπου η παράδοση προσφέρεται με ένα περιτύλιγμα μοντέρνο!

Info
Τηλ. 25108718
Δ-Σ μεσημέρι και βράδυ (Δ μόνο μεσημέρι)
Παναγιώτη Συμεού 5-6, Kanika center, Λεμεσός