Ζώντας για πολλά χρόνια στην Αγγλία, η Ρόνικα και ο Γιώργος αποφάσισαν να φέρουν στην παλιά Λευκωσία την αισθητική και την ατμόσφαιρα των micropubs που επισκέπτονταν.

Η λογική είναι ότι η έμφαση δίνεται στις craft μπίρες, από διάφορα microbreweries. Αυτή τη στιγμή υπάρχουν γύρω στις 30 διαφορετικές μπίρες από μικροπαραγωγούς στην Αγγλία και την Κύπρο, ενώ στόχος είναι ανά τρίμηνο να αλλάζει η λίστα με άλλες 20-30 διαφορετικές επιλογές.

Στο μαγαζί με την industrial αισθητική προσφέρονται επίσης διάφορα craft Gins από Αγγλία και craft Whiskies από Σκωτία, ενώ στο μενού υπάρχουν και ορισμένα κρασιά από Ελλάδα και Κύπρο, όπως επίσης και μια σειρά από κλασσικά κοκτέιλ.

Ακούγοντας ωραίες μουσικές, με rock, indie και classic ακούσματα, στο The Hide θα απολαύσετε ενδιαφέρουσες craft μπίρες σας, αλλά και ένα ζουμερό burger ή ένα χορταστικό platter.

1 more

Από την κουζίνα του pub βγαίνουν ωραία burgers (το διπλό είναι των 320 γρ.), με επιλογή και για χορτοφαγικό ή vegan, ενώ προσφέρονται επίσης δύο επιλογές σε platters: είδη σχάρας και χορτοφαγικό. Σημαντικό είναι να αναφερθεί ότι τα σαββατοκύριακα το μαγαζί ανοίγει από το πρωί, προσφέροντας brunch, αλλά και έναν πολύ ωραίο specialty coffee που επίσης εισάγεται από Αγγλία.

Σε ότι αφορά στη μουσική, στόχος είναι στο προσεχές μέλλον να φιλοξενηθούν και session μουσικοί ή DJs από την Αγγλία, εμπλουτίζοντας ακόμα περισσότερο την εμπειρία που μπορεί κανείς να ζήσει στο νέο micropub της παλιάς πόλης με την έντονη προσωπικότητα.

Info
Τηλ. 22333390
Τάλου 10, παλιά Λευκωσία
Τρ-Παρ βράδυ, Σ-Κ από το πρωί