Ένα εστιατόριο ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του, σηματοδοτώντας τη νέα εποχή στη γαστρονομική σκηνή του νησιού.
Μιλάμε για το Olio, που βρίσκεται στην καρδιά της πρωτεύουσας, στην πολυσύχναστη οδό Στασικράτους και στεγάζεται στο πρώην Jolly Joker.

Το εστιατόριο αντλεί έμπνευση από τη μεσογειακή γαστρονομική κληρονομιά της μαγειρικής στα κάρβουνα και το λάδι ελιάς που χρησιμοποιείται σε όλα του τα πιάτα.

Τα πιάτα του μαγαζιού ψήνονται σε υψηλής ποιότητας καυσόξυλα και δημιουργούνται από εξαιρετικής ποιότητας υλικά που μπορεί να βρει κάποιος στο νησί, αλλά και σε ποιοτικές φάρμες από όλο τον κόσμο.

Το décor του νέου εστιατορίου βαδίζει σε ανάλαφρες γήινες πινελιές και ήρεμα μοτίβα που σε μεταφέρουν σε ελληνικό τοπίο.

Το εστιατόριο έχει μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα με απαλό φωτισμό, κατάλληλο για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, με το κεντρικό μπαρ να προσφέρει ποικιλία από signature cocktails, κρασιά και ποτά για πριν ή μετά το γεύμα.

Ο συνδυασμός της κλασικής και της σύγχρονης κουζίνας δημιουργεί ένα γευστικό μενού για τους λάτρεις των μεσογειακών γεύσεων. Η φιλοσοφία του Olio είναι οι πελάτες του να μοιράζονται, να γεύονται και να απολαμβάνουν τα υψηλής ποιότητας πιάτα του σε ένα όμορφο και ζεστό περιβάλλον.

Στο μενού το κοινό θα έχει την ευκαιρία να απολαύσει αρκετές επιλογές από θαλασσινά και ψάρια, pasta, πιάτα για vegetarians, αλλά και μοναδικά πιάτα με βάση το κρέας. Το μενού του εστιατορίου περιλαμβάνει τα πιο φρέσκα υλικά και σε συνδυασμό με τη δημιουργικότητα του executive σεφ, έχετε το καλύτερο αποτέλεσμα στο πιάτο σας.

Μπορείτε να απολαύσετε το γεύμα σας στον κυρίως χώρο του εστιατορίου ή στην εξωτερική στεγασμένη βεράντα. Ο χώρος είναι ιδανικός για εταιρικές ή ιδιωτικές εκδηλώσεις, επαγγελματικά γεύματα και για όσους θέλουν να ζήσουν την εκπληκτική εμπειρία που προσφέρει το εστιατόριο και η ομάδα του Olio.

Το ωράριο λειτουργίας του εστιατορίου είναι: Τρίτη με Παρασκευή από τις 17:30 μέχρι τη 01:00. Το Σάββατο από τις 16:00 μέχρι τη 01:30 και την Κυριακή από τις 12:00 μέχρι τις 20:00.

Για κρατήσεις και πληροφορίες μπορείτε να καλέσετε στο 22424270. Το μεσημεριανό γεύμα θα είναι διαθέσιμο από αρχές Δεκεμβρίου.