«Κάθε που γεμίζει το φεγγάρι, εμείς θα ανεβαίνουμε! Κάθε πανσέληνο θα μαζευόμαστε, θα επιλέγουμε τα κρασιά μας και θα γιορτάζουμε ακόμα μια ευθυγράμμιση της Σελήνης».

Ξεκινώντας με αφορμή την πανσέληνο Μάϊου, οι φίλοι από το Volta wine bar και το High  &Wet θα συναντηθούν και θα ανέβουν στην Taratsa, για να μας μυήσουν στον κόσμο των βιοδυναμικών κρασιών. Κρασιά ήπιων παρεμβάσεων, που υιοθετούν μια ολιστική προσέγγιση που παρακολουθεί μεταξύ άλλων την πορεία των ουράνιων σωμάτων (το φεγγάρι, τους πλανήτες και τα αστέρια).

Έτσι, όλες οι γεωργικές αλλά και οινοποιητικές πρακτικές για αυτά τα κρασιά λαμβάνουν χώρα σύμφωνα με τον σεληνιακό κύκλο, ο οποίος οδηγεί στη δημιουργία του βιοδυναμικού ημερολογίου. Κρασιά ζωντανά, γεμάτα ενέργεια και προσωπικότητα, θα σερβίρονται σε φιάλες και ποτήρια, συνοδεία από τάκος που θα φτιάχνει η κουζίνα του Volta, ωραία μουσική και φυσικά καλή διάθεση.

«Κάθε που γεμίζει το φεγγάρι λοιπόν, εμείς θα ανεβαίνουμε!».

Αυτή την εβδομάδα: Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο, 23, 24 και 25 Μαΐου, από τις 18:30.

Και θα ακολουθήσουν:
21 Ιουνίου
19 Ιουλίου
17 Αυγούστου
18 Σεπτέμβρη

Περισσότερες πληροφορίες
https://www.instagram.com/taratsa.hnw
https://www.instagram.com/voltawinebar 
Τηλ. 99758578