Loading...
Από 2015 έχει συμβάλει καθοριστικά στη διαμόρφωση της σύγχρονης κυπριακής cocktail σκηνής. Απέκτησε διεθνή αναγνώριση, αφού για οκτώ χρόνια βρισκόταν στις λίστες των The World's 50 Best Bars και The World's 100 Best Bars (4 χρόνια στην πρώτη και 4 χρόνια στη δεύτερη), ανοίγοντας τον δρόμο στη νέα γενιά των bars του νησιού. Πίσω από τη μπάρα βρίσκεται μια ιδιαίτερα έμπειρη ομάδα bartenders με τεχνική, συνέπεια και δημιουργικότητα. Το menu σέβεται τα classics και συνυπάρχουν με σύγχρονες δημιουργίες που εξελίσσονται διαρκώς στο εργαστήριο του. Ξεχωρίζουν τα Dead End, Leaf, Super Paloma και Espresso Martini, χαρακτηριστικά παραδείγματα της δημιουργικής προσέγγισης που ακολουθεί. Χαλαρή αλλά ζωντανή ατμόσφαιρα, σταθερή προσήλωση στη φιλοξενία, νόστιμο bar food και θεματικά food events, εξακολουθεί και εξελίσσεται χωρίς να χάνει τον χαρακτήρα του.
Δ-Πεμ 18.00-00.30, Παρ 18.00-01.30, Σ 19.00-01.30, Κ 19.00-00.00
Maria Fantii
Andrew Lazarou
Γιώργος Ζουρβουλάκης