H κομψή βεράντα με τη μίνιμαλ αισθητική και την άπλετη θέα, σκηνογραφεί γοητευτικά το κοσμοπολίτικο εστιατόριο στο πολυτελές Four Seasons. Η δημιουργική κουζίνα του σεφ Σταύρου Κακοφεγγίτη, έχει ως βάση την ιαπωνική σχολή, μπολιασμένη με αρκετές περουβιανές πινελιές, προσφέροντας μια γευστική εμπειρία. Πιάτα με σύγχρονη αισθητική και επιλεγμένες πρώτες ύλες, οι περισσότερες από τοπικούς παραγωγούς επενδύοντας στη βιωσιμότητα. Φανταστικά τα tartare σολομού και τόνου, πολύ καλές επιλογές σε σούσι, εξαιρετικά τα tacos Iberico pork και beef Sirloin red miso. Άριστο σέρβις, ιδιαίτερα φροντισμένη λίστα κρασιών με καθοδήγηση από sommelier και ευφάνταστα κοκτέιλ.

ΤΡ-Σ 19.00-22.30 (Μάιο-Οκτώβριο)