Είναι μια ωδή στην τοπική κουζίνα. Ο Σωτήρης Γιασεμή διατηρεί όλη τη φρεσκάδα της υπαίθρου, με πρώτες ύλες τοπικής παραγωγής, λαχανικά από το δικό τους περιβόλι και παραδοσιακές συνταγές φτιαγμένες από τα χέρια της μητέρας του Μηλίτσας. Ο εξαιρετικός τραχανάς έχει την οικειότητα του κυπριακού comfort food, το αρνίσιο κεφαλάκι λιώνει στο στόμα, τα σαλιγκάρια σε σάλτσα ντομάτας βγάζουν νοστιμιά και χαρακτήρα, όπως και το κλέφτικο, ο τταβάς και ο εποχικός παλουζές στο επιδόρπιο. Χρήζει βελτίωσης το food waste. Μία οικονομική εστιατορική πρόταση που τιμά τις κυπριακές γεύσεις με εγκάρδια φιλοξενία, ιδανικό για ειλικρινές, σπιτικό φαγητό στην ύπαιθρο. Πολύ αξιόλογη λίστα κρασιών, με επιλογές και από παλιές χρονιές.

ΔΕΥ-ΚΥΡ 9.00-23.00