07/08/2018 

Της Ειρήνης Γιωργαλλά

Το Santa Barbara Resto & Beach Bar θα το βρεις στην Αργάκα και προσφέρεται για  μια ξέγνοιαστη μέρα στην αμμουδιά ή για δείπνο. Πρόκειται για οικογενειακή επιχείρηση, με ρίζες από Κεφαλονιά και Αγγλία.  Η διακόσμηση δε λέει πολλά, εκπέμπει όμως μια ανεμελιά που γοητεύει. Το πρωί, μπορείτε να αράξετε για καφεδάκι κάτω από τις δροσερές τέντες και στη συνέχεια να κατηφορίσετε για βουτιές σε μια από τις λίγες παραλίες με άμμο στην περιοχή. Κι αφού χορτάσετε από ήλιο και αλμύρα, να καθίσετε για μεσημεριανό. Εναλλακτικά, καταφθάστε αργά το απόγευμα, απολαύστε ένα από τα πιο σαγηνευτικά ηλιοβασιλέματα του νησιού και συνεχίστε με δείπνο.

Το μενού είναι μεγάλο με ακαθόριστη ταυτότητα, μάλλον απόρροια του μείγματος της καταγωγής των ιδιοκτητών. Με επιλογές από ψάρι (λαυράκι, τσιπούρα, μπακαλιάρος τύπου “fish & chips”),  παραδοσιακά πιάτα τύπου μουσακάς, πιάτα σχάρας (σουβλάκια, σιεφταλιά, μπριζόλες) και διεθνή κουζίνα, η αλήθεια είναι πως περιμέναμε μια ακόμα ξεπερασμένη τουριστική εμπειρία της δεκαετίας του 80. Γι’ αυτό και κινηθήκαμε με πιο «ασφαλή» πιάτα. Ομολογουμένως, ό,τι δοκιμάσαμε ήταν παραπάνω από αξιοπρεπές, με αναπάντεχες πινελιές λεπτομέρειας.

Σας προτείνω το “fish & chips” με μπακαλιάρο αγκαλιασμένο σε τραγανό χυλό, τηγανισμένο στην τελειότητα. Συνοδεύεται με φρέσκιες χοντροκομμένες τηγανιτές πατάτες,  πασπαλισμένες με μυρωδάτη ρίγανη, σάλτσα ταρτάρ και πουρέ μπιζελιού. Καλή επιλογή και η ζουμερή μπριζόλα, σε μέγεθος που ικανοποιεί και τα πιο απαιτητικά στομάχια, αλλά και τα σουβλάκια κοτόπουλο, μαριναρισμένα και τρυφερά.

Η εξυπηρέτηση ήταν άψογη, με το προσωπικό να νοιάζεται για τις ιδιοτροπίες των παιδιών μας, μέχρι και για τη σκιά του αυτοκινήτου μας. Περισσότερο νιώσαμε σαν φιλοξενούμενοι παρά σαν πελάτες. 
Οι τιμές κυμαίνονται στα €18 το άτομο με ποτό.

Βαθμολογία: 3.0