Μια συνήθεια που έγινε λατρεία, που μπορεί για μερικούς να θεωρείται μια τάση του προσφάτου παρελθόντος, όμως το «μπούκωμα» με φίλους είναι κάτι παραπάνω από μια συνήθεια.

Το trend αυτό που έγινε τρόπος ζωής, ενσωματώνεται στα κυπριακά δεδομένα, παρέα με τις εξορμήσεις και με πάρα πολλή νοστιμιά δίνοντας το αποτέλεσμα μιας ξεχωριστής γαστρονομικής εμπειρίας βασισμένη σε παραδοσιακές γεύσεις και προϊόντα από την Κύπρο. Χαλούμι, σιουτζιούκκος, λουκάνικα, μαρμελάδες από τοπικά φρούτα, αβγά, φρεσκοψημένο ψωμί με προζύμι, ταχινόπιττες, ελιόπιττες είναι μόνο μερικά από τα εδέσματα που χαρακτηρίζουν το κυπριακό brunch στα χωριά.