Ήρθε η ώρα να εντάξουμε νέες συνήθειες στο πρόγραμμά μας. Με αφορμή τα νέα περιοριστικά μέτρα, αρκετοί χώροι -ειδικά τα εστιατόρια- διαφοροποίησαν το ωράριο λειτουργίας τους και μας βοήθησαν να θυμηθούμε τα supper δείπνα του παρελθόντος. Ίσως κάποιοι από εσάς να έχετε την απορία τι είναι το supper. Ιστορικά, η λέξη δείπνο (dinner) συσχετίστηκε με το μεγαλύτερο γεύμα της ημέρας, ανεξαρτήτως του αν αυτό σερβίρεται το πρωί, το μεσημέρι ή το βράδυ. Από την άλλη, ο όρος supper είναι για πιο συγκεκριμένο χρονικό διάστημα. Προέρχεται από την παλιά γαλλική λέξη souper, που σημαίνει ένα βραδινό γεύμα που προσφέρεται νωρίς και γενικότερα είναι ελαφρύτερο από άλλα γεύματα που σερβίρονται καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Μια ορολογία που χρησιμοποιείται σπάνια πλέον ήρθε η ώρα να τη βάλουμε ξανά στο πρόγραμμά μας. Eμείς σας προτείνουμε μερικούς all day χώρους αλλά και μαγαζιά στη Λευκωσία που έχουν διαφοροποιήσει το ωράριο λειτουργίας τους για supper γεύσεις.