Loading...
Λατρεύουμε να απολαμβάνουμε το κλέφτικο κάθε καλοκαίρι και κυρίως όταν αυτό είναι συρτό. Αυτό δηλαδή που πριν μπει στον φούρνο ή στο κτιστό πιθάρι συνήθως δένεται με σπάγκο και ψήνεται είτε πάνω σε κεραμίδια είτε πάνω σε φύλλα τερατσιάς (χαρουπιάς). Το συρτό οφτό κλέφτικο είναι σχεδόν πάντα λουκούμι!
